ドメーヌ ベルターニャ

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ドメーヌ・ベルターニャ

偉大なワインはワイナリーではなく、葡萄畑で造られる。

ドメーヌ・ベルターニャはブルゴーニュ地方のコートドールに位置し、30ヘクタールから成るエステートで、塀で囲まれ独占権を有するヴジョー クロ・ドゥ・ラ・ペリエールをはじめとする、トップグラン・クリュとプルミエ・クリュのいくつかの畑14ヘクタールを有し、更にオート・コート・ドゥ・ニュイに16ヘクタールを所有する。

このドメーヌは1940年代後半ベルターニャ氏により、ヴジョー村に設立された。1982年にはドイツでワイン生産の長い伝統を持つ一族出身のエヴァ・レイにより買い取られた。

この1982年の購入以来、生態系を非常に配慮した哲学に基づき、懸命な仕事、献身、細かい手入れが長年実行され、これらの努力が報われ、現在のドメーヌ・ベルターニャのワインがある。実に彼らのワインは、今やブルゴーニュが産出する最も素晴らしいワインの1つであり、彼らは多大なる重要な賞賛を受け、世界中のブルゴーニュワイン愛好家から高い需要がある。

ワインは特定の森ではなく、特別な葡萄畑の立地の特徴を示している。果実味と複雑さは大変重要であり、オークの風味が組成を与えている。

ドメーヌ・ベルターニャのワインは、濃い色をし肉付きがよく、スパイシーな果実味ときれいに融和したオークの風味で詰まっている。継ぎ目の無いワインで、若くても楽しめるが、最高の状態を示す為に貯蔵に値する。

 
 







 

フランス / シャンベルタン
グラン・クリュ
817015     2006 シャンベルタン
ドメーヌ・ベルターニャ
葡萄品種:ピノ・ノワール
06ヴィンテージ:クリアで鮮やか、濃いルビー色をし、縁は若々しい紫色をしている。繊細で洗練されたノーズは、ほのかなベリー類の香りを持ち、ブラックベリー、ラズベリー、モカ、ミント、紅茶の繊細な含みがある。ミディアムボディ、柔らかく魅力的、フレッシュな果実味のしっかりとした核を持ち、更にバニラとカラメルの含みが伴う。しっかりとしており、熟し融和した上質なタンニンのバックボーンを持ち、豊富でジューシーな果実味と、力強い酸味に支えられている。力強いというよりエレガントで、驚く程滑らか、魅力的で洗練された果実の風味を持ち、余韻の長い後味でエコーする。おすすめ。JKW08/08
辛口
 
フランス / ブルゴーニュ
プルミエ・クリュ
817155    2006  
シャンボール=ミュジニイ “レ・プラント”
ドメーヌ・ベルターニャ
葡萄品種:ピノ・ノワール
06ヴィンテージ:中位の濃さの鮮やかでルビー色。前面に出た少々スパイシーなノーズは、ベリー類の香りを背景に、繊細なペッパー、トースト、チェリー、シーダーのニュアンスを持つ。ライト~ミディアムボディ、熟しほとんど甘い果実味のしっかりとした核を持ち、バニラとカラメルの含みがある。エレガントでしなやか、上質なタンニンを持ち、調和しバランスが取れており、余韻の長い後味がある。JKW08/08
辛口
 
フランス / シャンボール=ミュジニイ
エー・オー・シー
809756     2006 シャンボール=ミュジニイ“ル・ヴィラージュ”
ドメーヌ・ベルターニャ
葡萄品種:ピノ・ノワール
06ヴィンテージ:鮮やかな中位の濃さのルビー色をし、縁は少々の若々しい紫色の色調を持つ。前面に出た少々スパイシーなノーズは、ベリー類の香りを背景に、シーダーの含みを持つ。グラスの中でワインが開いてくると、更に花の様なニュアンスを示し、更にラズベリー、リコリス、バニラの繊細な香りを持つ。ミディアムボディ、熟しほとんど甘い果実味のしっかりとした核を持ち、バニラとカラメルの含みがある。エレガントでシルキー、バランスが取れており、しなやかで融和したワイン。柔らかく魅力的で、余韻の長い後味を持ち、更に繊細なトーストの含みがある。おすすめ。JKW08/08
辛口