Kerner について
ケルナー
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ケルナー：高貴な品種の掛け合わせ
ケルナーはトロリンガーとリースリングを交配させて生まれた品種です。1929年にワインスベルグで生まれ、その名はヴェルテンベルクの詩人ユスティヌス・ケルナーにちなんで付けられました。
Characteristics
ケルナーはファルツ地域ではすでに長い間栽培されてきました。また近年ではラインヘッセン地域やモーゼル地域そしてヴュルテンベルク地域でも多く栽培されるようになりました。このリースリングのいわば親戚にあたる品種ケルナーは、繊細なアロマを持ち、酸味が比較的しっかりしています。
Food Recommendations
ケルナーのワインは魚や野菜のテリーヌ、新鮮なサラダ、鶏肉料理や仔牛肉の料理との相性が抜群です。