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ラヴァンチュール オプティマス (2014)

¥11,178 (税込)
9206491
在庫あり
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ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 92ポイント

ロバート・パーカーのJeb Dunnuk氏のコメント引用
2014 ヴィンテージはぜひお薦めのエントリーレベル キュヴェです。
しなやかで、滑らかなエレガントなワインは、この素晴らしいエステートが提供する質とスタイルを表しています。
深い紫色、上品なブラック ラズベリー、スパイスボックス、ドライフラワー、やぶの含みを持ち、フルボディでバランスのとれた
長い余韻があります。トップ キュヴェの深さと長さには欠けますが、今から7 - 8 年楽しめる見事なワインです。

葡萄品種:シラー 42% 、カベルネ・ソーヴィニヨン 33% 、プティ・ヴェルド 25%  
ラヴァンチュールの畑で栽培した葡萄100%使用
超低収量:1エーカーあたり2.5 トン
フレンチオークの新樽60%と1年の古樽40%でマロラクティック発酵
清澄やフィルターがけは行わず瓶詰め
熟成期間:14ヶ月
熟成ポテンシャル:1~10年

年間生産量:18,000本
サーヴする温度: 15-16℃
アルコール度:15.8%
相性の良い料理:赤肉と好相性

生産地の詳細情報: アメリカ合衆国 >> カリフォルニア >> パソ・ロブレス
生産者の詳細情報: ラヴァンチュール

葡萄品種名:
  • カベルネ・ソーヴィニヨン
  • プティ・ヴェルド
生産国:
アメリカ
地域:
カリフォルニア>>パソ・ロブレス
生産者:
ラヴァンチュール
テイスト:
辛口
容量:
750ml