ナパ・ヴァレー

ブッチェラ キュヴェ・カタリーナ・エイリーン (2014)

仕様

生産国: アメリカ

地域: カリフォルニア / ナパ・ヴァレー

葡萄品種: カベルネ・ソーヴィニヨン

生産者: ブッチェラ

容量: 750ml

9217175

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説明

私達の長女の名をとったキュヴェ・カトリーナ・アイリーンは、主にヨントヴィルのウエストヒルズにある少産の葡萄畑で採れた葡萄から成る。岩石が極端に多い土壌は、密集した房を持つ完熟のカベルネ・ソーヴィニヨンを産む。ドイツ語で“カトリーナ”が無垢と相応を象徴するように、このワインは100%カベルネ・ソーヴィニヨンから造られたワインで、この葡萄品種の純粋な表現を示す。娘の個性も複雑、率直で表現豊かな風味に反映されている。

テイスティングノート

2014ヴィンテージは見事に表現豊かで、直ぐに虜にする。最初濃いルビー色を呈す。カシス、ブラックベリーのリカー、トーストしたヘーゼルナッツの芳醇なアロマが最最初の風味を引き付ける。後味は長く、持続的に熟したブラックフルーツとローストしたコーヒー豆の味わいを示し、最後の一口まで複雑さを得る。

葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%

アルコール度:14.8%

生産量:238ケース

生産地の詳細情報: アメリカ合衆国 >> カリフォルニア >> ナパ・ヴァレー
生産者の詳細情報: ブッチェラ

畑 / 醸造方法

醸造:ベリーを丸ごと、100%フレンチオーク新樽で22カ月間熟成させる


瓶詰:フィルターがけや精製なしにボトル詰めされる

 

受賞歴