オー・メドック

シャトー・ベルグラーヴ (2016)

仕様

生産国: フランス

地域: ボルドー / オー・メドック

スタイル: 赤

葡萄品種: プティ・ヴェルド, カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

テイスト: 辛口

生産者: シャトー・ベルグラーヴ

容量: 750ml

9224916

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説明

テイスティングノート  "深みと濃さのある外観。複雑なブーケは優雅で濃い黒果実の風味を含み、スパイス、リコリスと調和している。力強く、フルボディ、長い余韻が続く中、果実味とタバコを示す。しっかりした、滑らかなタンニンを包み込む組成は完ぺき。長く香り高い余韻のフィニッシュ。見事な調和が印象的な、エレガンスを示すシャトー・ベルグレーヴ、メドック・グラン・クリュ クラッセ。" -  Frédéric Bonnaffous, ドメーヌ・ディレクター

葡萄品種 69% カベルネ・ソーヴィニヨン、28% メルロー、3% プティ・ヴェルド

畑 / 醸造方法

土壌 深さのある礫質の丘2つから成る。下層部は粘土質。表層部は砂礫質で、粘土層の露出が見られる。

醸造 一部のロットに対し低温マセラシオンを行う。ロットごとの状態を確認しながら1日に1〜3回ルモンタージュ及び/又は1回ピジャージュを行う。マロラクティック発酵には部分的に樽を使用する。

熟成 オーク樽で12ヵ月、シュール・リー製法で熟成する(内34%は新樽)。

受賞歴

ベタンヌ&ドゥソーヴ 94-95 ポイント!
デキャンター 92 ポイント!
ジェームス・サックリング 94 ポイント!

※2018年ヴィンテージ テール・ドゥ・ヴァン 95ポイント!