ラングドック

ドメーヌ・ドゥ・バロナーク (2007) 1500ml

仕様

生産国: フランス

地域: ラングドック・ルーション / ラングドック

スタイル: 赤

葡萄品種: メルロー, シラー, マルベック, カベルネ・フラン, カベルネ・ソーヴィニヨン, グルナッシュ

テイスト: 辛口

グレード: A.O.C.

生産者: ドメーヌ・ドゥ・バロナーク

容量: 1500ml

9253642
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(税込 ¥13,750)

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説明

テイスティングノート
濃厚で輝きのある、見事なルビー色の外観。
第一次香には高い複雑性と力強さがあり、野生の果実や煮詰めた果実のノートがあらわれます。エアレーション後には、パートダマンド(マジパン)や小粒赤果実、各種スパイスの繊細なアロマが広がります。
味わいに関して、アタックはしなやかで、まろやかに包み込まれたタンニンのストラクチュアが特徴的。完熟果実の風味やトースト香のノートと融け合っています。
味わい中盤のバランスは素晴らしく、非常に芳醇で、上質な酸味と濃密かつエレガントな織りのタンニンが特徴的です。
たっぷりと余韻の長い後味。焙煎およびスパイスのほのかなノートを含んでいます。

葡萄品種 
80% 大西洋系品種(50% メルロー、26% カベルネ・フラン、4% カベルネ・ソーヴィニヨン)
20% 地中海系品種(10% シラー、9% マルベック、1% グルナッシュ)

畑 / 醸造方法