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ボルドー

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ボルドー:夢か現実か?
最も優れたワインを生産するためのこの惑星の魔法の境界線であるパラレル45(北緯45度)をまたぐボルドーは、57のアペラシオンに10,000のシャトーと115,000ヘクタールのぶどう畑を有する最初にして一流のフランスワインを生産した広大な地域である。

しかしボルドーの名前を世界的に知らしめているのは、等級分けにより一般的に認識される250の高級ワインなのである。この地域の主要なシャトーは最高のアペラシオンの極上のテロワールに位置している:それらはガロンヌ川の左岸のメドック、グラーヴ、ソーテルヌ及び右岸のサンテミリオン、ポムロールである。

歴 史上の重要な場面にしばしば登場してきた上記のシャトーが持つ飛びぬけた豊かさは、長い期間の殆どにおいてそれらのシャトーが将来に目標を定めることをな おいっそう容易にして来たのである。長く守られてきた伝統と最先端の技術の統合が表すものは、それらを尊重する者達によるぶどうの改良と全ての素晴らしい ワインの基礎である。

こ こ数年ぶどうの熟成をより良くコントロール出来るようになって来たため、かつてないほどのバランスの良いワインを生産することが可能になり、若いうちから より魅力的なワインを造れるようになった。ボルドーがいまだに上質のワインの世界的ベンチマークであることには疑いの余地がない。
オリヴィエ・ベルナルド
ドメイン・ド・シュヴァリエ

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シャトーリスト

ソーテルヌ

シャトー・ラトレゾッテ

シャトー・クリマン

メドック

シャトー ドゥ シヴラック

シャトー トゥール オー コサン

オー・メドック

シャトー カマンサック

シャトー カントメルル

シャトー ソシアンド マレ

シャトー ラ トゥール カルネ

シャトー ラ・タンペランス

シャトー・ラ・ラギューヌ

ラランド・ド・ポムロール

シャトー ラ フルール ドゥ ブアール

マルゴー

シャトー カントナック ブラウン

シャトー ディッサン

シャトー デスミライユ

シャトー デュ テルトル

シャトー ブレーヌ カントナック

シャトー ボワ カントナック

シャトー マルゴー

シャトー ラベゴルス ゼデ

シャトー ローザン セグラ

シャトー パルメ

シャトーマレスコサンテグジュペリ

リストラック

シャトー クラーク  バロン・エドモン・ドゥ・ロートシルト

ムーリ

シャトー ル パン

シャトー プジョー

シャトー シャス スプリーン

ポイヤック

シャトー オー バージ アヴェル

シャトー グラン ピュイ ラコスト

シャトー クレール ミロン

シャトー ポンテ カネ

シャトー ムートン ロートシルト

シャトー ラトゥール

シャトー ラフィット ロートシルト

シャトー ランシュ バージュ

シャトー ピション‐ロングヴィル-コンテス ドゥ ラランド

ペサック・レオニャン

シャトー オー ブリオン

シャトー カルム オー ブリオン

シャトー ラ ミッション オー ブリオン

シャトー・パップ・クレマン

シャトー・マラルティック=ラグラヴィエール

シャトー オー ベルジィ

シャトー スミス オー ラフィット

シャトー ドゥ ロッシュモラン

ポムロール

シャトー ラ カバンヌ

シャトー レヴァンジル

シャトー クリネ

シャトー ラトゥール ア ポムロール

サンテミリオン

シャトー アンジェリュス

シャトー オーゾンヌ

シャトー カノン

シャトー シュヴァル ブラン

シャトー テルトル ロットブフ

シャトー パヴィ

シャトー フォンブロージ

シャトー ボーセジュール ベコ

シャトー マグドレーヌ

シャトー ラ フルール ダルサス

シャトー ラ モンドット

シャトー グラン メーヌ

シャトー フィジャック

サンテステフ

シャトー コスデストゥルネル

シャトー トゥール デ ペズ

シャトー モンローズ

シャトー レゾルム ドゥ ペズ

シャトー カロン セギュール

サン・ジュリアン

シャトー グリュオー ラローズ

シャトー サン ピエール

シャトー デュクリュ ボカイユ

シャトー ブラネール デュクリュ

シャトー ベイシュヴェル

シャトー ラグランジュ

シャトー レオヴィル バルトン

シャトー レオヴィル ラスカーズ

プルミエ・コート・ドゥ・ブライュ

シャトー・ペルンヌ

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