イタリアワイン6本セット

 
¥16,990
9683921
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ヴィグネティ・ディ・モンテフォルテ ソアーヴェ・クラッシコ (2015)

テイスティングノート: 濃い麦わら色。力強いブーケ、そして格別に優れたフィネスを感じる。ニワトコの花のフレッシュな芳香とエキゾチックなフルーツやアカシアハニーの含みが漂う。美味な味わいは、非常に魅力的でバランスがとれており、フルボディ、すばらしい長さを持つ。

相性の良い料理:オードブル、前菜、卵、魚料理と好相性
葡萄品種:ガルガネーガ90%、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ10%

レ・カレゼッレ ヴァルポリチェッラ クラシコ (2015)

テイスティングノート:非常に深みのあるルビー色。極めて優雅な、フィネスを感じる力強いブーケが立ち上る。とてもフルーティなアロマは、チェリーの砂糖漬けやクローヴの含みを感じる。辛口できれいな組成を持つ風味は、バランスが取れ余韻の長い後味が残る。

相性の良い料理:肉を使用したソースのリゾットやパスタ、レバーやソーセージ、家禽肉、ローストした白肉料理と好相性
葡萄品種:コルヴィーナ65%, ロンディネッラ30%, モリナーラ 5%

ヴァルポリチェッラ クラシコ スーペリオーレ リパッソ (2014)

テイスティングノート:生き生きとした深みのある美しいルビー色。特徴をよく表す、クリーンで複雑、非常に力強いブーケはフレッシュな赤色の果物と、ワイルドチェリーの砂糖漬けの力強い含みがあり、これをバニラのニュアンスがまるみをもたせる。
風味は温かみのある、非常にはっきりとした味わいをみせ、バランスが取れている。ブラックペッパーのエレガントなスパイスが感じられ、トーストの香ばしい後味が残る。驚くほど優雅であり上質なブーケとバランスを持つ個性を示したあと、長い余韻の美味な後味が残る。若いときは快活。長期熟成可能で、風味は尚に良くなる。

相性の良い料理:赤肉、狩猟肉、熟したチーズと好相性
葡萄品種:コルヴィーナ70%、ロンディネッラ30%

受賞歴:

4 GRAPPOLI - Bibenda 2017

3 TRALCI - Guida Vitae Ais 2017

4 STELLE - Vinibuoni d’Italia 2017

2 STELLE - I Vini di Veronelli 2017

88 pts - Guida Doctor Wine 2017

イ・フラーリ クストーツァ (2015)

テイスティングノート:柔らかく、淡い黄色。非常に際立ったブーケは力強く、香り豊かであり、藤や桃の花の力強いフローラルの含みや、白色のトロピカルフルーツの含みがする。アロマにマッチする風味はフレッシュでバランスが取れ、非常に美味。熟した果物の繊細な後味が残り、余韻が長く続く。どのような場面でも直ぐに飲み手を喜ばせるワインは、葡萄の品質の高さと、慎重に醸造した結果。長期間、熟成可能であり、興味深いミネラルの含みが高まっていく。

相性の良い料理:オードブル、繊細な味わいの前菜、魚料理と好相性
葡萄品種:ガルガネーガ40%、トレッビアーノ・トスカーノ25%、コルテーゼ20%、トカイ10%、リースリング5%

ソルテセーレ ピノ・グリージョ デッレ・ヴェネツィエ (2015)

テイスティングノート:白金を帯びた、柔らかな麦わら色。大きく広がり、持続する、とてもエレガントな芳香は、熟した洋ナシ、乾燥フルーツ、牧草地の花のような支配的な含みが漂う。風味はコクがあり、フレッシュで柔らかなであるが、活気がありがっしりとして、上質な酸味と長い余韻の後味を持つ。非常にピノ・グリージョの特徴が出ているワイン。高貴な組成を持ち、魅力的なノーズが立ち上り、充分に満足させる味わいが口に広がる。

相性の良い料理:オードブル、スープ、卵、魚、テリーヌ、ガランティーヌ、白身の冷肉と好相性
葡萄品種:100%ピノ・グリージョ

カ・ボルデニス バルドリーノ・クラシコ (2015)

テイスティングノート:深みのあるルビーレッド色。フレッシュで香り高いブーケが立ち上り、ラズベリーとワイルドチェリー、スパイス、花の力強い含みが感じられる。フルーティで極めて美味な味わいが口に広がる。よいボディを持ち、非常に長い余韻の後味が残る。 相性の良い料理:豚肉加工品、食欲をそそる前菜、家禽肉や白肉料理と好相性

相性の良い料理:豚肉加工品、食欲をそそる前菜、家禽肉や白肉料理と好相性
葡萄品種:コルヴィーナ65%, ロンディネッラ35%

受賞歴:

3 GRAPPOLI - Bibenda 2017

Oscar Regionale Berebene - Gambero Rosso 2017

3 STELLE - Vinibuoni d’Italia 2017

生産地の詳細情報: イタリア >> ヴェネト

生産者の詳細情報: サンティ

生産地:
イタリア
スタイル:
辛口
容量:
750ml