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メナージュ・ア・トロワ ロゼ (2015)

¥3,510
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価格 ¥2,923
ワインスタイル
伝統的価値を捨てることに賛同してはいない。ただ、代わりが好きな人がいる。既成概念の枠にとらわれず、限界に挑まなければならない人もいる。葡萄一種のみのワインに満足する人に、疑いの目を向けたりしない。二種ブレンドで満足する人を冷笑したり、嫌味なんて絶対言わない。ただ、私達は1や2より3が良いと思うだけ。魅力的で、シングルの若い葡萄3種を上品なボトルに詰めた時に、何が起こるかメナージュ・ア・トロワは調べてみたの。


メルロー、シラー、 ゲヴェルツトラミナー、ミュスカの向こう見ずなブレンド。ワインは低温で発酵させ、エキゾチックなスパイスと果物味を保った。マロラクティック発酵はせず、フルーティで美味しいキリッとした酸味のあるロゼ。


テイスティングノート

良いロゼの象徴。見せかけのものでなく、わざとらしくもない。まるでフルーツたっぷりのジェットコースターのように、ラズベリー、イチゴ、ライチの実の味わい。ミディアムなウェイトを持ち、柑橘類やトロピカルフルーツのフルーツカクテルのような味わい。


  • アルコール度:13.2%
  • TA:6.6g/L
  • PH:3.18
  • RS:13g/L

メナージュ・ア・トロワ 材料3つのレシピ
ピンク・ポム
メナージュ・ア・トロワ ロゼ 3オンス (約80 cc)
ざくろジュース 3オンス (約80 cc)
ライム果汁1/2個分
よく冷やしたカクテルグラスに3つの材料をミックスする。
サーヴする際に、ライムの輪切りをグラスに飾る。

生産地の詳細情報: アメリカ合衆国 >> カリフォルニア
生産者の詳細情報:フォリ・ア・ドゥー・ワイナリー (メナージュ・ア・トロワ)

ワインの色:
ロゼ
葡萄品種名:
メルロー・ブラッシュ39%、シラー・ブラッシュ34%, ゲヴェルツトラミナー23%, ミュスカ4%
生産地:
アメリカ合衆国 >> カリフォルニア
生産者:
フォリ・ア・ドゥー・ワイナリー (メナージュ・ア・トロワ)
スタイル:
辛口
容量:
750mL