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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
SOLD OUT
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
辛口
9284837
2020
愛おしき生活、愛に生きる人生、今を生き、人生を自分のものにするための招待状。その瞬間、瞬間を忘れがたいものにするため、パッションを吹き込みました。
テイスティングノート 深い赤色。ブラックチェリーのアロマを示し、甘いスパイスの味わいに、ほのかにバニラを伴う。タンニンはとても柔らかく、後味は長く続く。 合う料理 バーベキューや熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン 認証 サスティナブル認証 SMETA監査をクリア(ISO14000)
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
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750ml
テロワール トゥルム・ヴァレーとぺデルナル・ヴァレー 収穫 手摘み 醸造 除梗後、圧搾し桶へ入れる。コールドマセラシオンを行う。デレスタージュと2回のオーバーポンピングを毎日実施。発酵は22℃~27℃で、10日間行う。澱の取り除き、プレス後、ブレンドと瓶詰前に60%はオーク樽にて6ヵ月間熟成する。
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