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  • セット商品

    辛口

     

    バルベラーニ

    ¥9,350(税込)

    【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。・下記ワインが各1本ずつ含まれています。 /

    1. バルベラーニ・カスタニョーロ オルヴィエート ビアンコ (2019) 2. バルベラーニ フォレスコ・ロッソ (2019)

    各ワインともに、ユーロリーフ認証/ヴィーガン認証

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    バルベラーニ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, サンジョヴェーゼ

    ¥4,290(税込)

    イタリア  ウンブリア

    テイスティングノート 鮮やかなルビーレッド色。濃くバランスの取れた芳香を示し、桑の実とフルーティーなアロマを伴う。味わいはエレガント、滑らかで調和が取れている。

    合う料理 ファーストコース料理、赤肉/白肉のグリルや串焼き、ジビエなどと好相性

    葡萄品種 サンジョヴェーゼ80% カベルネ・ソーヴィニヨン 10% メルロー 10%

    ヴィーガン&オーガニック、サスティナブル認証

  • 赤ワイン

    辛口

     

    葡萄品種:

    チリエジョーロ

    ¥8,250 ¥7,370(税込)

    イタリア  ウンブリア

    テイスティングノート 濃厚な赤色。濃い、赤果実のノーズを示し、チリエジョーロの黒胡椒を感じる。フルボディ、ベルベットのように滑らか、しかし明確なタンニンがオークからくるトーストのようなスパイスに包まれている。長い余韻はとても力強く、今が飲み頃。

    合う料理 アマトリチャーナやカルボナーラなどの代表的なイタリアンパスタ、マグロのフライ、豚肉のグリル、ササミのグリル(塩コショウの味付け)などと好相性

    葡萄品種 チリエジョーロ 85%、カナイオーロ/プニテッロ/サンフォルテ/ファリアトン 15%

    オーガニック認証 2020年以降オーガニック認証

  • 白ワイン

    辛口

     

    葡萄品種:

    シャルドネ, グレケット

    ¥7,590 ¥6,820(税込)

    イタリア  ウンブリア

    テイスティングノート 白桃とほのかなパイナップルの繊細なノーズを示し、特徴的なスパイスと素晴らしい風味に、グレケットのフェンネルやペパーミントを伴う。生き生きとした酸味と濡れた石のミネラルは、クリーミーで広がりのあるテクスチャーとバランスが取れている。香り高いハーブとカンフルを感じ、柑橘系果実とリコリスの長い余韻の後味が続き、ユニークな塩味も含む。

    合う料理 ボンゴレ・ビアンコなどのパスタ、エビフライ(天丼)、各種魚介類、からあげなどの白身肉、ウナギの白焼きなどと好相性。

    葡萄品種 シャルドネ85%、グレケット15%

    オーガニック認証 2020年ヴィンテージからオーガニック認証を取得。葡萄栽培は、未認証ですが、常にオーガニックで行われている。

  • ロゼワイン

    辛口

     まとめ買い

    バルベラーニ

    葡萄品種:

    サンジョヴェーゼ

    ¥4,290(税込)

    イタリア  ウンブリア

    テイスティングノート:輝きのあるやわらかいピンク色。 ノーズは魅力的な野イチゴ、カラント、シトラスの花の含みが広がり、フレッシュで魅力的なピーチ、ストロベリー、ラズベリーの風味が長く続く後味。

    相性の良い料理:刺身、貝、野菜添えのサラダ、アイスクリームや新鮮なフルーツと好相性。

    葡萄品種:100% サンジョヴェーゼ

  • 赤ワイン

    辛口

     

    バルベラーニ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, サンジョヴェーゼ

    ¥4,290 ¥2,640(税込)

    イタリア  ウンブリア

    ヴィーガン&オーガニック認証

    テイスティングノート: 今ではクラシックなブレンドとなっているブレンド。少量含まれるカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローは、サンジョヴェーゼ・ロッソにエレガントさを加える。一流白ワインに加えてテロワールが造り出す素晴らしいボディの飲みやすいクラッシックな赤ワイン。

    相性の良い料理:グリルやローストした赤肉や白肉、ジビエなどのファーストコース

    葡萄品種:サンジョヴェーゼ80% カベルネ・ソーヴィニヨン 10% メルロー 10%

  • 白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    バルベラーニ

    葡萄品種:

    グレケット, トレッビアーノ・プロカニコ

    ¥4,290(税込)

    イタリア  ウンブリア

    オーガニック認証

    テイスティングノート:オリヴィエ―ト・クラシッコ伝統の最もモダンで革新的なワイン。畑での正しい品質の葡萄厳選により、栽培に非常に適した地域の全てのポテンシャルを示しいる。とても飲みやすく複雑なワインで、オルヴィエート・クラシッコのワインへの情熱の最高の例である。

    相性の良い料理:シーフードの前菜、煮魚または焼き魚、白肉の料理と好相性。または食前酒として。

    葡萄品種:70% グレケット、30% トレッビアーノ・プロカニコ

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