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テイスティングノート 冷涼な気候のサンタ・リタ・ヒルズのエッセンスを体現する一本。熟した果実、濃いボイセンベリー、赤と黒果実のアロマが開き、口に含むと黒胡椒、ボイセンベリー、プラム、ダークチェリーのクラシックな含みが感じられ、ダークカカオとザクロの柔らかいフィニッシュで締めくくられる。適度なタンニンとバランスのとれた酸味を持ち、豊かな果実味が長く続く。 合う料理 シーダープランクサーモン、豚ロインステーキ、BBQポークリブ 葡萄品種 100% ピノ・ノワール 認証 CCSWサステナブル認証
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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