Ferd. Pieroth GmbH

ピーロート・ブルー ゼクト マイルド

仕様

生産国: ドイツ

スタイル: スパークリング

テイスト: 甘口

生産者: Ferdinand Pieroth

容量: 750ml

514471
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説明

ワインの色: スパークリング 白

生産者: フェルディナンド ピーロート

スタイル: フルーティー

容量: 750ml

深みのある麦わら色をし、泡が一貫し連続して出てくる。フルーティーなノーズは、泡により高められており、アプリコット、ピーチの含みを示し、ハニーのアクセントを持つ。調和し、バランスが取れており、フルーティーで、口の中を覆うような果実味のしっかりとした核と、フレッシュで余韻の長い後味を持つ。JKW09/14

130260 白

スパークリングワイン

この泡弾けるスパークリングワインは、ピュアなジョワ・ド・ヴィーヴル(生きる喜び)であり、スタイリッシュかつ優雅な祝福の喜びが詰まっている。世界中に多種多様なワインや人々がいるように、スパークリングワインも様々である。優美で品質は、異なる選抜されたワインを“マリアージュ”、つまりブレンドに影響を受ける。
これはワインメーカーの企業秘密である。このキュヴェは特別に厳選した酵母を用いて発酵させ、糖からアルコールや炭酸を生成する。この第二次発酵により、非常に辛口で、快活なものができる。
泡はムスーとも呼ばれ、炭酸を発することを指した、品質の代名詞である。瓶詰めの前に、この辛口スパークリングに、風味を分類する要素である上質なリキュールをブレンドする。知られている分類として“ブリュット”、“エクストラ・ブリュット”、“エクストラ・ドライ”、“ドライ”、“ミディアム・ドライ”“マイルド”がある。どの風味を好むとも、“ポン”と発泡するこのボトルはいつでも開ける価値がある。
葡萄品種
キュヴェに対し、ワインメーカーは高いスキルで、異なる葡萄品種の力強さを掛け合わせることで、きれいなバランスをベースにしたワインが生産される。繊細で調和のとれたスパークリングワインは、二次発酵の結果できる。
特徴
マイルドなこのスパークリングワインのノーズは、繊細でフルーティな魅力的な香りが立ち上る。調和が取れ、バランスの良い風味を持ち、生き生きとしたフルーティな甘味が、滑らかで、心地よい。

畑 / 醸造方法

受賞歴