リースリング トラディション (2016)

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テイスティングノート
芳香の強いブーケはアプリコットとグラニースミスアップル、ライム、ライチ、ピンクグレープフルーツの含みを示す。完璧にバランスが取れており、軽いフルーティーな味わいときれいなミネラル、フレッシュな後味の絶妙なバランスを持つ。
収穫
所有する畑の葡萄を手摘みして収穫
醸造
葡萄をまるごと慎重に圧搾する。ステンレススティールタンクと大きなオークの古樽で発酵し同時に1ヶ月寝かせる。
相性の良い料理
アジア料理、シーフードやアップルタルトなどと完璧な相性を持つ。またリフレッシュのためのアペリティフとしてもお薦め
飲み頃
ボトル詰めしてから3-8年
アルコール濃度:8.5%
残糖:54g/l
TA:9.4g/l
抽出:22.7g/l

生産地の詳細情報: ドイツ >> ナーエ
生産者の詳細情報: シュロスグート ディール

スタイル:
グレード:
クー・ベー・アー
葡萄品種名:
  • リースリング
生産国:
ドイツ
地域:
ナーエ
生産者:
シュロスグート ディール
テイスト:
フルーティー
容量:
750ml