カリフォルニア

サルド ジンファンデル (2017)

仕様

生産国: アメリカ

地域: カリフォルニア

スタイル: 赤

葡萄品種: ジンファンデル, プティ・シラー, シラー

テイスト: 辛口

アルコール度数(%): 15.5

生産者: ザ・プリズナー ワイン カンパニー

容量: 750ml

9252859

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説明

テイスティングノート 深いルビー色。ブラックリコリス、ブラックペッパー、チェリー、ベイキングスパイスの力強い香りを示す。
ブドウ品種 ジンファンデル、プティ・シラー、シラー
提供温度 赤ワインの標準的な温度で

畑 / 醸造方法

収穫 手摘み収穫
醸造 ステンレススティールタンクで発酵を行い、オーク樽で熟成を行う
熟成 新樽25%のフレンチオーク樽とアメリカオーク樽で熟成を行う。
酸度 0.64
PH 3.91
残糖 0.43

受賞歴

ジャパン・ワイン・チャレンジ2019 銀賞!
ワイン・エンスージアスト 90ポイント!
ワイン・スペクテーター 88ポイント!
セラー・トラッカー 90ポイント!
サクラアワード2020 ゴールド!