ピーロート・オレンジ・ワイン (2022)

Pieroth Orange Wine

565713

2022

ピーロート家は17世紀から葡萄を栽培し、ワインを造ってきました。ナーエ川がライン川と合流する地域で、複雑な土壌が良質な葡萄を産出します。本品はオレンジがかった琥珀色。ブーケは熟したリンゴと洋ナシのアロマを示し、ほのかなオレンジピールが支えています。フルーティーなアロマに、エレガントなタンニンの含みが加わり、味わいを引き立てます。フルボディで複雑。

テイスティングノートオレンジ色がかった琥珀色。アロマは幅広く、熟したリンゴ、砂糖漬けの果実、濃いオレンジピール、柑橘系の含みに加え、胡椒のようなスパイスも感じる。きめ細かく溶け込んだタンニンがフルーティーなアロマと完璧に調和し、ワインに厚みと複雑さを与え、後味が長く続く。高い熟成のポテンシャルを持つ一本。
合う料理魚料理、シーフード、ブイヤベースなどと好相性
葡萄品種オーセロワ、シャルドネ、ショイレーベ

*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

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生産者

フェルディナンド・ピーロート

生産地

原産地呼称／等級

タイプ

オレンジワイン

テイスト

辛口

アルコール度数（%）

サーブする温度

8℃から10℃

容量

750ml

葡萄畑の位置ナーエ
醸造秋に完熟した葡萄を収穫し、一部は自然なマセラシオンを行う。残りは約2ヵ月間、房ごと発酵する（マセラシオン・カルボニック）。どちらの工程でも、果皮から更なるアロマと色合いを抽出し、ワインに特徴と個性を与える。
熟成樽とステンレスタンクで6ヵ月熟成

酸度 4.70g/L
PH 3.52
残糖度 8.70g/L

ドイツナーエ辛口

生産者

フェルディナンド・ピーロート

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フェルディナンド・ピーロート

ピーロートストーリー

ピーロート家は、その公認のルーツをハインリッヒ・ピーロートに遡り、彼は1675年にストロンベルク村で投票をしたと記録に残っています。1704年に、ハインリッヒ・ヤコブ・ピーロート-は、シェーンブルクで葡萄栽培者として記され、1731年には、それ以来ピーロートスタンハウスとなった敷地をブルク・ライエンに獲得したのです。1905年、フェルディナンド・ピーロートは、彼のビジネスの主要な源が、ワイン生産になったことを発表しました。

1926年に、フィリップ・フェルディナンド・ピーロートは、ワインを業界にバルクで販売すること（その頃は慣習的に行われていました。）を止めたのです。それにかわり、初めて“エステイトボトル”のワインを生産し、そのワインをデュイスブルクの顧客へ販売しました。1928年には、その他農業関係のビジネスを打ち切りました。

1930年、彼のピーロートロゴが創作されました。1953年、若い世代のエルマ＆クノ・ピーロートは、ポテンシャルを持つ新規の御客様に“ピーロート・ホーム・ワイン・テイスティング”を提供し始めました。その頃、このテイスティング方式は、保守的なワイン業界において“消費者革命”だったのです。初めて、御客様に、御自宅で、まず試飲をし、御好みのワインを選択して頂くことを可能にしました。ワインを選ぶ為に、わざわざ遠くの様々なワイナリーに出かけ、よく知らないワインを買うということがなくなったわけです。既に1959年には、会社はその国境を越え、徐々に主なヨーロッパ諸国へ支社を設立していきました。1969年、最初の海外支社が日本に設立され、1975年、ピーロート社300周年記念の際、愛するナーエワインを、他のより知られたライン＆モーゼルワインと区別するために、現在では有名になった“ピーロート・ブルー・ボトル”を創作しました。