ピーロート・オレンジ・ワイン (2022)

Pieroth Orange Wine

565713

2022

ピーロート家は17世紀から葡萄を栽培し、ワインを造ってきました。ナーエ川がライン川と合流する地域で、複雑な土壌が良質な葡萄を産出します。本品はオレンジがかった琥珀色。ブーケは熟したリンゴと洋ナシのアロマを示し、ほのかなオレンジピールが支えています。フルーティーなアロマに、エレガントなタンニンの含みが加わり、味わいを引き立てます。フルボディで複雑。

テイスティングノートオレンジ色がかった琥珀色。アロマは幅広く、熟したリンゴ、砂糖漬けの果実、濃いオレンジピール、柑橘系の含みに加え、胡椒のようなスパイスも感じる。きめ細かく溶け込んだタンニンがフルーティーなアロマと完璧に調和し、ワインに厚みと複雑さを与え、後味が長く続く。高い熟成のポテンシャルを持つ一本。
合う料理魚料理、シーフード、ブイヤベースなどと好相性
葡萄品種オーセロワ、シャルドネ、ショイレーベ

*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

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生産者

ヴァイングート・ピーロート

生産地

原産地呼称／等級

タイプ

オレンジワイン

テイスト

辛口

アルコール度数

サーブする温度

8℃から10℃

容量

750ml

葡萄畑の位置ナーエ
醸造秋に完熟した葡萄を収穫し、一部は自然なマセラシオンを行う。残りは約2ヵ月間、房ごと発酵する（マセラシオン・カルボニック）。どちらの工程でも、果皮から更なるアロマと色合いを抽出し、ワインに特徴と個性を与える。
熟成樽とステンレスタンクで6ヵ月熟成

酸度 4.70g/L
PH 3.52
残糖度 8.70g/L

ドイツナーエ辛口

生産者

ヴァイングート・ピーロート

Weinhaus Pieroth GmbH

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ヴァイングート・ピーロート |　ピーロート・ジャパンオンラインショップ

ヴァイングート・ピーロート

ピーロートストーリー

ピーロート家が農民およびワイン生産者であることが初めて文書に記載されたのは1675年のことです。1704年にブルク・ライエンの近くに葡萄畑を所有する先祖が初めて言及されました。1870年、ニコラウス・ピーロートあたりの世代が、葡萄畑を拡張し、ワイン醸造に力を入れるようになりました。1906年、後にワイナリーの名前となるフェルディナンド・ピーロートが事業を拡大しました。家族の歴史から生まれたピーロートのワインは、ドイツのクラフトマンシップに基づくワイン造りを象徴しています。

ワインのエキサイティングな瞬間と楽しさを象徴

ピーロート家の祖先の一人であるフェルディナンドは、情熱的なワインメーカーであると同時に、先見性のある人物でした。ナーエのワイナリーの歴史上初めて、1926年にワインを瓶詰めし、ワイン愛好家に送り出したのです。それまで、ワインは樽から直接販売されていたのです。それからワインも生産者から飲み手へ直接出荷されるようになりました。1953年、エルマーとクノのピーロート兄弟が、お客様のもとで個人的にワインを試飲するというアイデアで、国際的なワイン販売の基礎を築き上げました。1960年、ピーロート社は拡大し、英国に初の海外支店を開設。2014年、ブルク・ライエンの家族経営ワイナリーは、25haを栽培するように。2015年、オーナー一族が監査役会に参加し、会社の発展に貢献。2018年、ピーロートのコーポレートブランドを再び鮮明にし、ドイツをはじめ世界各国で、ワインのエキサイティングな瞬間と楽しさを象徴しています。

真のパイオニアに捧げられたラインナップ

2020年、ピーロートは345年の歴史を祝いました。ドイツ全土のワインの旅を表現し、異なる生産地、多様な葡萄品種、さまざまなスタイルのワインが揃っています。17世紀の創業以来、彼らが大切にしてきたことは、顧客との密な関係です。それは、今日に至るまで変わっていません。しかし、彼らは常に時代の変化を独自の革新的な精神で受け止めてきました。このヴァイングート・ピーロートのラインナップは、350年のワイン造りの歴史を称えています。