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シャトー・カントメルル

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シャトー・カントメルル (2017)750ml
シャトー・カントメルル
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥6,380（税込）
フランスボルドーオー・メドック
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ツグミが歌う古城で造られるオーメドックのグラン・クリュ・クラッセカントメルルのテロワールは、最高評価を得ているものの一つである。テロワールとそのアペラシオンを代表する極めて典型的なワイン。テイスティングノート深い色合い、控えめで持続性のあるアロマを持ち、長期熟成の高いポテンシャルを示す、素晴らしいワイン。まだ若く、味わいのポテンシャルを完全に発揮するには道半ばであり、熟成を必要とするワインの標準的な年数である、更に2年程は必要。しかし、若いワインを好む人にとっては、すぐにでも楽しめるワイン。注意深くデキャンタージュすると、心地よいブラックベリーのアロマが現れる。長い後味は、リッチで程よく凝縮し、しっかりとした骨格を持つ。熟しすぎず、丁度良いメルローとカベルネが一体になっており、若々しさと新鮮味を現す。明らかに感じる味わいはとても長く、アロマの複雑さを全体的な厳格さの中で前面に感じる。偉大なワインへと熟成するだろうが、忍耐が必要。葡萄品種 71% カベルネ・ソーヴィニヨン、25% メルロー、4% プティ・ヴェルド

ツグミが歌う古城で造られるオーメドックのグラン・クリュ・クラッセカントメルルのテロワールは、最高評価を得ているものの一つである。テロワールとそのアペラシオンを代表する極めて典型的なワイン。テイスティングノート深い色合い、控えめで持続性のあるアロマを持ち、長期熟成の高いポテンシャルを示す、素晴らしいワイン。まだ若く、味わいのポテンシャルを完全に発揮するには道半ばであり、熟成を必要とするワインの標準的な年数である、更に2年程は必要。しかし、若いワインを好む人にとっては、すぐにでも楽しめるワイン。注意深くデキャンタージュすると、心地よいブラックベリーのアロマが現れる。長い後味は、リッチで程よく凝縮し、しっかりとした骨格を持つ。熟しすぎず、丁度良いメルローとカベルネが一体になっており、若々しさと新鮮味を現す。明らかに感じる味わいはとても長く、アロマの複雑さを全体的な厳格さの中で前面に感じる。偉大なワインへと熟成するだろうが、忍耐が必要。葡萄品種 71% カベルネ・ソーヴィニヨン、25% メルロー、4% プティ・ヴェルド