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シャトー・ヴァランドロー| ピーロート・ジャパン オンラインショップ

シャトー・ヴァランドロー



サンテミリオンの第一特別級Bとなった新星

シャトー・ヴァランドローは、ワインに魅了された夫婦、ジャン・リュック・テュヌヴァンとミュリエル・アンドローがたどり着いた地点です。サンテミリオンでワイン商「テュヌヴァンSAS」を設立して成功を収めた二人の願いは、葡萄畑を所有し、自分のワインを造ることでした。1989年、彼らはその夢を実現させるため、サンテミリオンの中心地、パヴィ・マカンとラ・クロットの間にある小さな区画を購入。ヴァランドローの名前は、ヴァル(=谷)とアンドロー(サンテミリオンの記録によって1459年まで遡ることができるミュリエルの家の名)を合わせたものです。彼らは少しずつ、サンテミリオンAOCにあるいくつかの畑のプロットを購入しました。2012年、シャトー・ヴァランドローはサンテミリオンの第一特別級Bに昇格しました。




すべてが謙虚にスタート

0.6haの葡萄畑とガレージを改造した醸造所から、すべてが謙虚にスタートしました。それ以降、シャトー・ヴァランドローは、サンテティエンヌ・ド・リスの粘土石灰質のテロワールに根差した8.88haの葡萄畑に成長しました。メルロー65%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%、マルベック5%と、様々な葡萄品種が混在しているのが特徴です。ヴァランドローのすべてのヴィンテージを管理するために、数十人が畑とセラーで一年中働いています。クリストフ・ラルディエールは葡萄畑チームを統括し、醸造家であるレミ・ダルマッソーがセラーチームを率いています。また、ミュリエル・アンドローとジャン・リュック・テュヌヴァンが現場ですべてのオペレーションを監督しています。




厳しいセレクションの結果

収穫は手摘みで行われ、収穫後、ビオロジック・セラーで密度を測定、選別します。温度調節可能なステンレススチールタンクと木製タンク。キャップパンチング、ポンピングオーバー、3週間のマセラシオンの工程があります。オーク樽でマロラクティック発酵を行います。熟成はヴィンテージごとに異なり、100%新樽で18ヶ月から30ヶ月間行います。最終的なブレンドもヴィンテージによって異なりますが、これはミシェル・ロランのチームから来たジャン・フィリップ・フォールの協力のもと、独自の厳しいセレクションを行った結果なのです。また2006年、ジャン・リュックは、娘のヴィルジニーのため、ラランド・ド・フロンサックに位置するこの土地を購入し、ドメーヌ・ヴィルジニー・テュヌヴァンと命名。畑、収穫、醸造はサンテミリオンチームの監督のもとで行われています。



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シャトー・ヴァランドローの商品一覧

  • 1

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口
    まとめ買い

    シャトー・ヴァランドロー

    葡萄品種:

    ソーヴィニヨン・ブラン, セミヨン

    ¥6,160(税込)

    フランス  ボルドー

    シャトー・ヴァランドロー ブランのセカンドワイン テイスティングノート 口に含むと、スッキリとして魅力的な味わいが広がり、素晴らしく引き締まっている。ミディアムボディで、噛み応えのあるミネラルと美しい酸を感じる。 合う料理 魚、シーフード、チキン、ゴマのソースやドレッシングなどと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 70%、セミヨン 30% 認証 HVE3認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 赤ワイン

    辛口
    まとめ買い

    シャトー・ヴァランドロー

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン

    ¥9,900(税込)

    フランス  ボルドー  サンテミリオン

    葡萄品種 70% メルロー、20% カベルネ・フラン、10% カベルネ・ソーヴィニヨン

  • 白ワイン

    辛口

    シャトー・ヴァランドロー

    葡萄品種:

    ソーヴィニヨン・ブラン, セミヨン, ソーヴィニヨン・グリ

    ¥17,600(税込)

    フランス  ボルドー  サンテミリオン

    テイスティングノート ソーヴィニヨン・グリのエキゾチックなアロマと、ソーヴィニヨン・ブランの柑橘系の含みが素晴らしく融合した、豊潤な一本。 葡萄品種 45% ソーヴィニヨン・グリ、40% ソーヴィニヨン・グリ、15% セミヨン

  • 赤ワイン

    辛口

    シャトー・ヴァランドロー

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン

    フランス  ボルドー

    テイスティングノート 素晴らしい熟成感にシルクのように滑らかなタンニンと、美しいストラクチャー by ゼイビアー・セラン 葡萄品種 85% メルロー、9% カベルネ・フラン、6% カベルネ・ソーヴィニヨン

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