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シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ | ピーロート・ジャパン オンラインショップ

シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ



「第2級の筆頭」

ボルドーの左岸に位置する、名高いサン・ジュリアンを象徴するシャトーで、メドック地区で最も古いドメーヌのひとつです。ドメーヌ入口の門に飾られたライオン像から、一目でシャトー・レオヴィル・ラス・カーズとわかります。レオヴィル3兄弟の長男的存在で、複雑なテロワールで知られる当初のレオヴィルのクロの約3/5、55haの畑を所有しています。1855年の格付け第2級で、その卓越した品質はドメーヌに「第2級の筆頭」の称号を与えています。ピエール・ジャン、アドルフ、ガブリエル・ド・ラス・カーズが代々受け継いで、1900年にドロン一族がドメーヌの株を購入し、所有者となりました。レオヴィル・ラス・カーズは、19世紀後半から同じ一族によって経営されており、現在はシャトーの単独所有者で、メドックのシャトー・ポタンサックとポムロールのシャトー・ネナンも所有するジャン・ユベール・ドロンが代表を務めています。シャトー・レオヴィル・ラス・カーズは、1970年代以来、卓越した品質の一貫性のモデルとなっています。




地質学的なモザイク

ジロンド川が近くにあるため、様々な地質学的時代を通して、連続的な重ね合わせによって形成された多様な土壌があります。ジロンド川はまた、葡萄の早期成熟を可能にし、畑を霜から守る特別な微気候も生み出しています。この地質学的なモザイクが、葡萄の樹の成長と葡萄構成に影響を与えています。定期的、しかし限定的な水の供給と非常に少ない養分摂取が、偉大なカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランの最高の状態を引き出し、ヴィンテージに影響されることなく、そのポテンシャルを常に最大限に引き出しているのです。比類なきテロワールが、この偉大なワインにユニークな個性を与えています。平均樹齢は52年、葡萄品種はカベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー21%、カベルネ・フラン9%で栽培密度は8,600本/haです。




卓越性への絶え間ない探求

2007年ヴィンテージから登場したル・プティ・リオンは、ファーストワイン同様、新鮮な果実味の強烈な表現を提供する強い個性を持ったヴィンテージとして登場しました。メルローの比率を高めたブレンドで、ル・プティ・リオン・デュ・マルキ・ド・ラス・カーズは、ドメーヌの原動力である卓越性への絶え間ない探求の哲学を示しています。

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