オヴェハ・ネグラ |　ピーロート・ジャパンオンラインショップ

オヴェハ・ネグラ

サステナブルなワイン生産

マウレ・ヴァレーは、チリのワイン生産地域の中でも、最も地理的多様性に恵まれた地域のひとつで、4つの大きな地理的要素（アンデス山脈、セントラル・ヴァレー、海岸沿いの山脈、海岸平野）が、東西南北の土壌と気候を広域で多様なものにしています。オヴェハ・ネグラを産出するサン・ラファエル・エステートは、アンデス山脈とデスカベサード火山の近くにあるマウレ・ヴァレーの中のサン・ラファエル地区にあります。1994年以来、550ヘクタールの土地には主に赤葡萄品種が植えられて、1998年にはオヴェハ・ネグラのオーガニックプロジェクトが開始され、現在ではカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、メルロー、マルベック、シラー、ピノ・ノワールなどが栽培されています。土地とその果実、そして地域社会への敬意から、彼らは環境への取り組みを進め、高品質の葡萄とワインをサステナブルに生産することの利点を広めることの重要性を意識しています。葡萄畑、ワイナリー、コミュニティと、3つの重要な分野を特定するワイン業界のサステナブルコード認証を、チリで3番目に取得したワイナリーです。

サン・ラファエルの気候

サン・ラファエルは地中海性気候であり、年間の季節がはっきりと分かれています。夏季は温暖で乾燥しており、日中の最高気温は33℃に達し、平均湿度は55%を超えません。昼間と夜間の気温差は15～18℃で、ゆっくりとした葡萄の熟し方を促します。夏季と初秋に降雨がないため、理想的な品質条件が保証されます。サン・ラファエル・エステートの平坦な部分の土壌は、まだ若い土壌で、水はけが比較的良く適度の湿度を保っています。ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、メルローがこの土地の区画に植えられています。土壌の水を蓄える高い能力が、力強さを与え、ミネラルの特徴を高め、ソーヴィニヨン・ブランとヴィオニエの品種に青々しい含みを与えています。

品種と土壌のバランスを探求

長年、オヴェハ・ネグラの醸造およびワイン製造チームはサン・ラファエルの土壌の特徴に適した品種を見つけ、各々の品種が最上の表現をできるよう品種と土壌のバランスを探求してきました。シラーは素晴らしいポテンシャルを示し、適度なアルコール度数、甘いアロマ、バランスの取れた酸味を伴う柔らかな舌触りをワインに与えています。多くの著名な批評家がこのマウレ・ヴァレーで生まれるワインを高く評価していて、例えばWine & Spirits Magazineはオヴェハ・ネグラ・ザ・ロスト・バレル2016年ヴィンテージに92点を与えています。

続きを表示 ▼

オヴェハ・ネグラの商品一覧

6ITEMS

表示順

新着順

▼

在庫あり

お気に入り登録

赤ワイン
辛口
まとめ買い
チリマウレ・ヴァレー
オヴェハ・ネグラレッド・ブレンド (2023)750ml
オヴェハ・ネグラ
葡萄品種:
マルベック, カベルネ・フラン, メルロー
¥4,400
まとめ買い(6+)
¥3,960 / 1本
10%OFF
お気に入り登録
カートに追加
在庫あり
テイスティングノート綺麗な深紅色。凝縮した黒果実のアロマを示し、ほのかな赤果実を伴う。口に含むとフルボディで、絹のようにスムーズ、甘い心地よいタンニンを感じる。合う料理赤身肉、濃厚なパスタなどと好相性葡萄品種マルベック 50%、カベルネ・フラン 30%、メルロー 20% 認証ヴィーガン、サステナブル：WOC認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

テイスティングノート綺麗な深紅色。凝縮した黒果実のアロマを示し、ほのかな赤果実を伴う。口に含むとフルボディで、絹のようにスムーズ、甘い心地よいタンニンを感じる。合う料理赤身肉、濃厚なパスタなどと好相性葡萄品種マルベック 50%、カベルネ・フラン 30%、メルロー 20% 認証ヴィーガン、サステナブル：WOC認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
在庫あり

お気に入り登録

赤ワイン
辛口
まとめ買い
チリマウレ・ヴァレー
オヴェハ・ネグラカベルネ・フランカルメネールリゼルヴァ (2023)750ml
オヴェハ・ネグラ
葡萄品種:
カベルネ・フラン, カルメネール
¥3,740
まとめ買い(6+)
¥3,355 / 1本
10%OFF
お気に入り登録
カートに追加
在庫あり
テイスティングノート紫色がかった濃い赤色。ノーズは、凝縮したブラックベリーを示し、スパイス、微かなコーヒーとバニラが加わる。口に含むと、フレッシュでバランスの取れた酸味が広がり、長い余韻の後味が続く。合う料理季節の料理、脂ののった赤身肉、ハムなどのコールドカットなどと好相性葡萄品種カベルネ・フラン 60%、カルメネール 40% サスティナブル認証 WOC認証

テイスティングノート紫色がかった濃い赤色。ノーズは、凝縮したブラックベリーを示し、スパイス、微かなコーヒーとバニラが加わる。口に含むと、フレッシュでバランスの取れた酸味が広がり、長い余韻の後味が続く。合う料理季節の料理、脂ののった赤身肉、ハムなどのコールドカットなどと好相性葡萄品種カベルネ・フラン 60%、カルメネール 40% サスティナブル認証 WOC認証
在庫あり

お気に入り登録

白ワイン
辛口
まとめ買い
チリマウレ・ヴァレー
オヴェハ・ネグラシャルドネ/ヴィオニエレゼルバ (2025)750ml
オヴェハ・ネグラ
葡萄品種:
シャルドネ, ヴィオニエ
¥3,740
まとめ買い(6+)
¥3,355 / 1本
10%OFF
お気に入り登録
カートに追加
在庫あり
テイスティングノート輝きのあるゴールデンイエロー。パイナップル、マンゴー、青リンゴの含みを示し、ほのかなバナナとバニラが加わり、トロピカルフルーツ、ハチミツ、アプリコットも感じられる。ミディアムボディで、長くフルーティーな余韻が続く。合う料理脂ののった魚、調理した貝類、マイルドなチーズ、リゾット、アンティパストなどと好相性葡萄品種シャルドネ60％、ヴィオニエ40% サスティナブル認証 WOC認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

テイスティングノート輝きのあるゴールデンイエロー。パイナップル、マンゴー、青リンゴの含みを示し、ほのかなバナナとバニラが加わり、トロピカルフルーツ、ハチミツ、アプリコットも感じられる。ミディアムボディで、長くフルーティーな余韻が続く。合う料理脂ののった魚、調理した貝類、マイルドなチーズ、リゾット、アンティパストなどと好相性葡萄品種シャルドネ60％、ヴィオニエ40% サスティナブル認証 WOC認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
在庫あり

お気に入り登録

赤ワイン
辛口
まとめ買い
チリマウレ・ヴァレー
オヴェハ・ネグラカベルネ・フランカルメネールリゼルヴァ (2023)750ml
オヴェハ・ネグラ
葡萄品種:
カベルネ・フラン, カルメネール
¥3,740
まとめ買い(6+)
¥3,355 / 1本
10%OFF
お気に入り登録
カートに追加
在庫あり
テーブルがHappyになる特別エディションのボトルを、チリの人気ワイナリーからお届け。チリのインデペンデンス・デイ（9月18日）を記念したラベル。テイスティングノート紫色がかった濃い赤色。ノーズは、凝縮したブラックベリーを示し、スパイス、微かなコーヒーとバニラが加わる。口に含むと、フレッシュでバランスの取れた酸味が広がり、長い余韻の後味が続く。合う料理季節の料理、脂ののった赤身肉、ハムなどのコールドカットなどと好相性葡萄品種カベルネ・フラン 60%、カルメネール 40% サスティナブル認証 WOC認証

テーブルがHappyになる特別エディションのボトルを、チリの人気ワイナリーからお届け。チリのインデペンデンス・デイ（9月18日）を記念したラベル。テイスティングノート紫色がかった濃い赤色。ノーズは、凝縮したブラックベリーを示し、スパイス、微かなコーヒーとバニラが加わる。口に含むと、フレッシュでバランスの取れた酸味が広がり、長い余韻の後味が続く。合う料理季節の料理、脂ののった赤身肉、ハムなどのコールドカットなどと好相性葡萄品種カベルネ・フラン 60%、カルメネール 40% サスティナブル認証 WOC認証
在庫あり

お気に入り登録

赤ワイン
辛口
まとめ買い
チリマウレ・ヴァレー
オヴェハ・ネグラザ・ロスト・バレル (2021)750ml
オヴェハ・ネグラ
葡萄品種:
カリニャン, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥5,940
まとめ買い(6+)
¥5,368 / 1本
9%OFF
お気に入り登録
カートに追加
在庫あり
テイスティングノートイチゴ、ブルーベリー、サワーチェリーの芳香を示し、花、なめし革、バニラ、スパイスを伴う。口に含むとシロップのようにジューシーで、生き生きとした赤果実を感じる。絹のように滑らかなタンニンを持ち、後味は長く続く。合う料理赤肉とジビエ、熟したチーズやハム・サラミなどの薄切りと好相性。葡萄品種 61% カリニャン、22% カベルネ・フラン、17% プティ・ヴェルド認証サスティナブル：WOC認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

テイスティングノートイチゴ、ブルーベリー、サワーチェリーの芳香を示し、花、なめし革、バニラ、スパイスを伴う。口に含むとシロップのようにジューシーで、生き生きとした赤果実を感じる。絹のように滑らかなタンニンを持ち、後味は長く続く。合う料理赤肉とジビエ、熟したチーズやハム・サラミなどの薄切りと好相性。葡萄品種 61% カリニャン、22% カベルネ・フラン、17% プティ・ヴェルド認証サスティナブル：WOC認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
在庫あり

お気に入り登録

白ワイン
辛口
まとめ買い
チリマウレ・ヴァレー
オヴェハ・ネグラソーヴィニヨン・ブラン＆カルメネールレゼルバ (2023)750ml
オヴェハ・ネグラ
葡萄品種:
ソーヴィニヨン・ブラン, カルメネール
¥3,740
まとめ買い(6+)
¥3,355 / 1本
10%OFF
お気に入り登録
カートに追加
在庫あり
テイスティングノート緑色がかった鮮やかな黄色。ノーズはグリーンアップル、パイナップル、グレープフルーツ、刈りたての芝生、アプリコットを示す。トロピカルフルーツが口中に広がり、ほのかなハーブを伴う。カルメネール種が持続性を与え、ソーヴィニヨン・ブランとしてはユニークなストラクチャーを持ち、核果の含みが加わる。合う料理魚料理、甲殻類、サラダなどと好相性。葡萄品種 90%ソーヴィニヨン・ブラン、10%カルメネール認証サスティナブル:WOC認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

テイスティングノート緑色がかった鮮やかな黄色。ノーズはグリーンアップル、パイナップル、グレープフルーツ、刈りたての芝生、アプリコットを示す。トロピカルフルーツが口中に広がり、ほのかなハーブを伴う。カルメネール種が持続性を与え、ソーヴィニヨン・ブランとしてはユニークなストラクチャーを持ち、核果の含みが加わる。合う料理魚料理、甲殻類、サラダなどと好相性。葡萄品種 90%ソーヴィニヨン・ブラン、10%カルメネール認証サスティナブル:WOC認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。