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  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ウンベルト・チェザーリ

    葡萄品種:

    サンジョヴェーゼ

    ¥5,940(税込)

    イタリア  エミリア=ロマーニャ

    テイスティングノート 濃いガーネット色。たっぷりとしたノーズは凝縮して、甘いスミレ、エレガントなオーク、ローストしたコーヒー豆を伴う。ドライでフルボディ、エレガントで魅惑的なタンニンを感じる。 合う料理 ローストした赤肉、熟成チーズ、パルミジャーノなどと好相性 葡萄品種 100%サンジョヴェーゼ 認証 オーガニック

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • 1

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    バルベラーニ

    葡萄品種:

    グレケット, トレッビアーノ・プロカニコ

    ¥4,290(税込)

    イタリア  ウンブリア

    テイスティングノート 色鮮やかな麦わら色。ノーズはフルーティーで、濃いブーケを持つ。ミネラルの持続性のある味わいは、ナチュラルで、やさしいストラクチャーを感じる。砕いた黄色いリンゴ、しっかりした花に、ほのかなオリーブとセージの芳香を示す。柔らかいテクスチャーがまろやかにし、同時にピリッとした酸味とミネラルがテンションを与えている。熟したリンゴや梨と甘いスパイスが全体に広がる。後味はフレッシュでクリーン、唾液腺を刺激し、最後に微かなライムを含むグラニースミスアップルの余韻を感じる。 合う料理 アペリティフとして、またシーフードの前菜、煮魚または焼き魚、白肉の料理と好相性。 葡萄品種 70% グレケット、30% トレッビアーノ・プロカニコ 認証 オーガニック

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • 1

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    バルベラーニ

    葡萄品種:

    グレケット, トレッビアーノ・プロカニコ

    ¥4,290(税込)

    イタリア  ウンブリア

    テイスティングノート 色鮮やかな麦わら色。ノーズはフルーティーで、濃いブーケを持つ。ミネラルの持続性のある味わいは、ナチュラルで、やさしいストラクチャーを感じる。砕いた黄色いリンゴ、しっかりした花に、ほのかなオリーブとセージの芳香を示す。柔らかいテクスチャーがまろやかにし、同時にピリッとした酸味とミネラルがテンションを与えている。熟したリンゴや梨と甘いスパイスが全体に広がる。後味はフレッシュでクリーン、唾液腺を刺激し、最後に微かなライムを含むグラニースミスアップルの余韻を感じる。 合う料理 アペリティフとして。また前菜、ファーストディッシュ、煮魚や焼き魚、白肉などに最適。 葡萄品種 70%グレケット、30%プロカニコ(別名トレッビアーノ)

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    マウロ・モリーノ

    葡萄品種:

    ネッビオーロ

    ¥7,150(税込)

    イタリア  ピエモンテ

    テイスティングノート 伝統を重んじながらもダイナミックさを表現している。3つの異なる特徴を持つヴィニャードを、完璧にブレンドする。熟した果実とバラの花びらの濃いブーケが特徴的。長く続く味わいを滑らかなタンニンが包み込み、エレガントで心地よさを与えている。 合う料理 肉料理、チーズ、パスタなどと好相性 葡萄品種 100%ネッビオーロ 認証 サスティナブル認証

  • 赤ワイン

    プロゲッティ・アグリコリ

    葡萄品種:

    メルロー, ネグロアマーロ, プリミティーヴォ

    ¥3,630(税込)

    イタリア  プーリア

    テイスティングノート 熟成が遅いため、プラムやレーズンなどの熟したドライフルーツの特徴的な香りがします。 その後のわずかなオークの熟成により、チョコレートとスパイスの心地良いノートが加わり、このワインは調和がとれ、バランスが取れ、心地よく成熟したものになります。 合う料理 ローストした肉料理や、イノシシやシカなどのジビエ料理と一緒に飲むのに最適なワインです。 熟した香ばしいハード チーズとの相性も抜群で、瞑想にぴったりのワインでもあります。 葡萄品種 ネグロアマーロ、メルロー、プリミティーヴォ

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    コンテ・オッタヴィオ・ピッコロミニ

    葡萄品種:

    サンジョヴェーゼ, シラー

    ¥2,530(税込)

    イタリア  シチリア

    地中海の香りを届けてくれる夢のようなロゼ 4代にわたる家族経営のワイナリーで、生産するワインは世界約30カ国で販売されています。 濃厚なルビーレッド色。スパイスなノーズと熟した赤い果実のフレーバー。フルボディでバランスが良く、丸みがあって心地よい余韻の、シチリアワイン。グリルした肉や熟成したチーズと相性抜群。 テイスティングノート スパイスの効いたノーズを示し、熟した赤果実の風味を感じる。 合う料理 グリルした肉、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 ネッロ・ダヴォラ、サンジョヴェーゼ、シラー

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ドッピオ・パッソ

    葡萄品種:

    ネグロアマーロ

    ¥3,850(税込)

    イタリア  プーリア

    ボッター家は1928年、ピアーヴェ川沿いにある小さな町で創業。マッセリア・ドッピオ・パッソはプーリア州にあり、葡萄栽培には最も適した土地と言われ、ボッター家は古来より実施されている用法と最新技術を駆使し、「イタリアらしい」ワイン造りを探求している。

    テイスティングノート 深い赤色。ベリーを含むブーケを示し、主にチェリーのアロマを伴う。柔らかく滑らかな味わいは、ビロードのように滑らかなタンニンと長く続く後味の、素晴らしいバランスを感じる。

    合う料理 熟成したハードチーズ、ローストポーク、ビーフステーキ、ジビエ料理などと好相性

    葡萄品種 ネグロアマーロ 100%

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    中辛口

     まとめ買い

    ドッピオ・パッソ

    葡萄品種:

    ネグロアマーロ, モンテプルチャーノ, ランブルスコ

    ¥3,520(税込)

    イタリア  プーリア

    テイスティングノート 濃い紫色、熟成すると琥珀色に変化する。ノーズはフルで持続する芳香を示す。フルボディ、柔らかいタンニンと酸味のすばらしいバランスを持つ。

    合う料理 ファースト・コース、ロースト料理、ジビエ、熟成したチーズと好相性。

    葡萄品種 35%ランブルスコ、20%モンテプルチアーノ、15%ネグロアマーロ、その他30% (メルロー、ウーヴァ・ディ・トロイア、サンジョヴェーゼ)

  • 白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    カ・ディ・フラティ

    葡萄品種:

    トゥルビアーナ

    ¥6,820(税込)

    イタリア  ロンバルディア

    輸入担当者のおすすめコメント この白ワインは、まさに食事と楽しむためにあるワインです。 魚料理全般に合わせることができると思いますが、こってりしたソースを使ったというよりは、少しレモンを絞ったりしたくなるシンプルな料理がいいと思います。 このワインはガルダ湖という、アルプスから流れてくる冷たい水をたたえるイタリア北部の大きな美しい湖の湖畔で作られています。 もともとは湖の底だったところが隆起して、そこで葡萄を栽培しているせいもあると思いますが、柔らかめの白身の魚やウナギ・アナゴにとても合います。 ワインだけで楽しむというよりも、食事があることにより、ワインのおいしさが引き立ち、食事もおいしく食べられる食事用ワインです。 アルプス山脈を思わせる冷涼な印象のなかに親しみやすさがあり、食事と合わせることによりその親しみやすさがたくさん出てきます。 ぜひ、このワインのおいしさを食事と共に再発見してみてください。

    テイスティングノート フレッシュでエレガントな芳香を示し、ほのかな白い花、アプリコットとアーモンドを伴う。ミネラルの含みを感じる。

    合う料理 軽い前菜、茹で/蒸し/グリルした魚料理

    葡萄品種 100% トゥルビアーナ

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    カンティーネ・サン・シルヴェストロ

    葡萄品種:

    ネッビオーロ

    ¥5,940(税込)

    イタリア  ピエモンテ

    テイスティングノート ノーズはスパイスとドライフラワーを示す。滑らかで甘いタンニンが口中に広がる。素晴らしいストラクチャーを持つ。

    合う料理 ジビエ、仔牛の煮込み、肉の煮込み料理、ヒレ肉のグリル、熟成チーズなどと好相性

    葡萄品種 ネッビオーロ

    *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 1

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    甘口

     まとめ買い

    カンティーネ・サン・シルヴェストロ

    葡萄品種:

    モスカート

    ¥3,190(税込)

    イタリア  ピエモンテ

    テイスティングノート 甘く、心地よく、とてもフレッシュ。濃いマスカット品種のたっぷりとした芳香を示し、柔らかいアカシアや蜂蜜を感じる。

    合う料理 アペリティフとして、またペイストリーやイチゴと好相性。食後のデザート、アイスクリームやケーキなどとも合う。

    葡萄品種 100% モスカート

    *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ボナッキ

    葡萄品種:

    カナイオーロ, サンジョヴェーゼ

    ¥3,410(税込)

    イタリア  トスカーナ

    テイスティングノート 濃く鮮やかな赤色。果実の凝縮したアロマは、フレッシュで心地よい。滑らかで繊細さを感じる、エレガントなワイン。

    合う料理 トスカーナの冷菜、ウサギやイノシシのソース添え料理などと好相性

    葡萄品種 サンジョヴェーゼ 90%、カナイオーロ 10%

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ディアデーマ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, サンジョヴェーゼ, シラー

    ¥11,220(税込)

    イタリア  トスカーナ

    テイスティングノート 濃いルビー色。複雑でリッチなノーズを前面に感じる。熟した果実はバルサミコの含みに芳醇なハーブと完璧に混ざり合う。スパイシーなニュアンスがフレッシュで力強いブーケを支える。リッチな味わいは、柔らかく滑らかなタンニンを包み込み、特徴的なエレガントさと見事な果実の表現を運ぶ。長い余韻の後味は美味しく、ワインは長期熟成に向いている。 合う料理 赤肉、ジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 50%サンジョヴェーゼ、30%カベルネ・ソーヴィニヨン、20%シラー

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    カ・ディ・フラティ

    葡萄品種:

    トゥルビアーナ

    ¥6,710(税込)

    イタリア  ロンバルディア  ルガーナ

    テイスティングノート 少々熟した果実、桃、イエローアップル、バラの花びらにフレッシュな芳香の含みを持つ。きれいな組成にキリっとした酸味を伴う。 合う料理 濃厚な味わいのスープ、白肉、半熟成タイプのチーズ、甲殻類と好相性。 葡萄品種 100% トゥルビアーナ

  • 白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    サンティ

    葡萄品種:

    マルヴァジア, ヴェルディッキオ

    ¥2,750(税込)

    イタリア  マルケ

    テイスティングノート わずかに緑色を帯びた麦わら色。熟成により黄金色に展開する。繊細でフレッシュな芳香に、果実と花の余韻が続き、ほのかなビターアーモンドを伴う。 合う料理 白肉、オードブル、前菜、キノコ、トリュフ、野菜の炒め物などと合う。また、魚、甲殻類、タコ、イカなどとも好相性。 葡萄品種 ヴェルディッキオ 85%、マルヴァジア 15%
  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    葡萄品種:

    サンジョヴェーゼ

    ¥16,390(税込)

    イタリア

    適度な暑さと雨に恵まれ、冬は寒く、春は平均的な雨量の安定した気候によって、完全に成熟したブドウを収穫。見事なアロマの表現につながった。
  • 4

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    パラディン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥5,280(税込)

    イタリア

    テイスティングノート 濃いルビーレッド。ノーズはカベルネ・ソーヴィニヨンの典型的なフレッシュで野菜を含む芳香を思い出させ、ブラックベリー、ラズベリー、チェリージャムの熟した風味が加わる。トーストしたヘーゼルナッツとコーヒーの含みに、茂った樹木の風味を伴い、調和した味わいを完成させ、複雑でバランスが取れている。滑らかな味わいは、エレガントでたっぷりとしていて、完璧な酸味と見事なバランスを持つ。 合う料理 洗練されたファーストコース料理と合わせたいワイン。野生のイノシシのラグーとタリアテッレ、グリルや煮込みなどとも好相性。 葡萄品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
  • 白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    マウロ・モリーノ

    葡萄品種:

    アルネイス

    ¥4,290(税込)

    イタリア  ピエモンテ

    テイスティングノート 素晴らしい土着葡萄の白ワイン。花のようなブーケ、リンゴとほのかなレモンを伴い、フレッシュで凝縮した味わいを示し、強いミネラルと心地よさが、口の中で長く続く。調和が取れていて、とても飲みやすい。 合う料理 アペリティフとして、また魚介類の料理や前菜と好相性。 葡萄品種 100% アルネイス

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    イ・モーリ

    葡萄品種:

    ネロ・ダヴォラ

    ¥2,530(税込)

    イタリア  シチリア

    テイスティングノート フレッシュなミネラルを含む、赤色。たっぷりとしたタンニンの味わいを感じ、繊細な風味がボディを表現する。多面的な特徴を示し、前菜からメインディッシュ、肉料理、魚料理など、どんな料理とも合うことを証明している。 合う料理 チーズ、ロースト肉、マッシュルーム料理、ジビエなどと好相性 葡萄品種 ネッロ・ダヴォッラ 100%

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    コンテ・オッタヴィオ・ピッコロミニ

    葡萄品種:

    プリミティーヴォ

    ¥2,530(税込)

    イタリア  プーリア

    テイスティングノート ルビーレッド色。ノーズはレイズン、チェリー、チョコレート、野生のベリーを示す。フルボディ、長く続く味わいは酸味と甘味のバランスがすばらしい。 葡萄品種 プリミティーヴォ

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    プロゲッティ・アグリコリ

    葡萄品種:

    プリミティーヴォ

    ¥3,080(税込)

    イタリア  プーリア

    テイスティングノート 見事なタンニンのストラクチャーを持ち、完璧なバランスの味わいを示す。素晴らしい後味を持つ。 合う料理 グリル/ロースト肉、シチュー、濃厚なスープ、熟成チーズなどと好相性。 葡萄品種 プリミティーヴォ

  • 白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    イ・モーリ

    葡萄品種:

    シャルドネ, トレッビアーノ, カタラット

    ¥2,530(税込)

    イタリア  シチリア

    シチリアの在来品種カタラットの魅力が弾ける白 4代にわたる家族経営のワイナリーで、生産するワインは世界約30カ国で販売されており、トロピカルフルーツのノート、柑橘類、桃、リンゴのフルーティーな風味、ソフトでフレッシュかつ滑らか、丸みがあってバランスの良いワインです。 テイスティングノート 柑橘類、桃、リンゴのフルーティーな風味を持つ白ワイン。 合う料理 アペリティフ、サラダ、シーフードなどと好相性。 葡萄品種 カタラット、トレッビアーノ、シャルドネ

  • 赤ワイン

    ロッカ (アンジェロ・ロッカ&フィグリ)

    葡萄品種:

    ネグロアマーロ

    ¥2,530(税込)

    イタリア  プーリア

    5,000平方メートルの地下セラーでじっくり熟成される赤 5代にわたる家族経営のワインメーカー。 濃いルビー色で、豊かで魅力的なノーズ。柔らかで繊細なタンニンは、ワインの調和を取るまろやかな風味。海風に浴した特徴的な土壌のテロワールが葡萄に気候の特徴を与えています。 テイスティングノート ルビー色。ノーズは赤や黒の果実を持つ。中位の強さのボディ。 合う料理 肉料理、ライトチーズなどと好相性。 葡萄品種 ネグロアマーロ

  • 赤ワイン

    イ・モーリ

    葡萄品種:

    シラー

    ¥2,530(税込)

    イタリア  シチリア

    厳選されたシラー種から生まれた、エレガントで洗練されたシチリアワイン! 生産者のカンティーネ・エウロパは、1962年にシチリアで設立された協同組合。土地との関係を大切にし、「シビリアーナ」というシグネチャーで、高水準のワインを生産しており、このイ・モーリもシビリアーナのプロジェクトから生まれた。寿命が長く高品質なワインを造る為に、徹底した品質管理と技術向上の為の研究に力を入れている。軽いバニラ、ベリーの香り。がっしりとしながらも繊細なタンニンが儚なさを生む。ヴェルヴェットのように滑らかで構造的なフルボディ。典型的な地中海料理の肉の煮込みやローストによく合う。 イ・モ−リとはムーア人を示す言葉。ムーア人の男性とシチリアの女性の伝説に由来する、王冠をかぶった男女の顔を表すシチリアの伝統的な陶器をモチーフとした美しいラベルは、手土産やギフトにもおすすめ。 テイスティングノート 赤色。凝縮したノーズに、軽いバニラとベリーの含みを伴い、フレッシュでミネラルが広がる。口に含むと繊細なタンニンを感じ、はかない風味がボディを支える。 合う料理 地中海料理の煮込み肉やローストと好相性。 葡萄品種 シラー 100%

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    オルネッライア

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, サンジョヴェーゼ

    ¥5,170(税込)

    イタリア  トスカーナ

    レ・ヴォルテ・デル・オルネッライアは、オルネッライアの畑特有の地中海性のマイクロ・クライメイトにより、しっかりした骨格と複雑な風味を備えた赤ワインで、オルネッライアのワイン哲学をしっかり表わしています。ワインを飲むことが好きな愛好家、肩ひじ張らずにワインを楽しみたい人へ、オルネッライアのワインへの入門版として最適です。 テイスティングノート レ・ヴォルテ・デル・オルネッライア2020の色調は、紫色とルビー色の赤に輝いています。ワイン特有の活き活きしたブーケが香り、熟した赤い果実や地中海のハーブの複雑なアロマだけでなく、タバコやスパイスの繊細なニュアンスも感じます。口に含むと、柔らかく絹のように滑らかですが、躍動感のある酸味が軸として通っており、くっきりした輪郭の余韻がいつまでも続き ます。 -2021年12月 醸造責任者 オルガ・フザーリ
  • 白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    オルネッライア

    葡萄品種:

    ソーヴィニヨン・ブラン, ヴィオニエ, ヴェルディッキオ, ヴェルメンティーノ

    ¥11,660(税込)

    イタリア  トスカーナ

    ポッジョ・アッレ・ガッツェ・デル・オルネッライアは、エステート特有の熟成に最適な地中海気候によって生まれる上品なスタイルが特徴的です。ソーヴィニヨン・ブランが多く使われているこのワインは、繊細さの中に熟した果実の香りとしっかりとした骨格が感じられる、文字通りの自然の賜物です。

    テイスティングコメント ポッジョ・アッレ・ガッツェ・デル・オルネッライア 2020 の色調は、このワインに特有の麦わらのように輝く黄色を見せています。凝縮感があり美しい香りが特徴的で、グラスに注いだ瞬間、柘植や白い花を思わせる香りの後に、白桃、セージ、香草のアロマが一体となって香ります。口に含むと、エレガントで輪郭のしっかりした味わいが口の中に広がります。活き活きとした酸味と凝縮度が絶妙のバランスを見せています。余韻には躍動感があり、心地よい酸味を伴って、いつまでも続きます。 -醸造責任者 オルガ・フサーリ-2021年5月

    葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 69 %, ヴェルメンティーノ 22 %,ヴィオニエ 5 %, ヴェルデッキオ 4 %

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    オルネッライア

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド

    ¥11,660(税込)

    イタリア  トスカーナ  ボルゲリ

    フラグシップのオルネッライアと同じ熱い想いを注ぎ、手間と時間を惜しまずに造ったセカンド・ラベル。それがレ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネッライアです。オルネッライアの雰囲気をそのまま味わえる「本物のセカンド・ラベル」に仕上がりました。メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドーをブレンドしたこの赤ワインは、リリース直後の若いうちから楽しめますし、芳醇で豊かな香りがあり長期熟成も可能です。

    テイスティングノート 色調は、このワインの特徴である深いルビー色。熟した赤い果物のフレッシュな香りがあふれ、その後を新鮮なバルサムの香りが追いかけ、ヒノキやユーカリの芳香も感じられます。口に含むと、非常に柔らかく、絹の滑らかな舌触りを感じます。円熟味のあるタンニンのテクスチャと豊かな酸味が口の中で広がり、余韻がいつまでも続きます。 -醸造責任者 オルガ・フザーレ

    葡萄品種 メルロー 54%、カベルネ・ソーヴィニヨン 28%、カベルネ・フラン 14%、プティ・ヴェルド 4%

  • 赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    バルベラーニ

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, サンジョヴェーゼ

    ¥4,290(税込)

    イタリア  ウンブリア

    テイスティングノート 鮮やかなルビーレッド色。濃くバランスの取れた芳香を示し、桑の実とフルーティーなアロマを伴う。味わいはエレガント、滑らかで調和が取れている。

    合う料理 ファーストコース料理、赤肉/白肉のグリルや串焼き、ジビエなどと好相性

    葡萄品種 サンジョヴェーゼ80% カベルネ・ソーヴィニヨン 10% メルロー 10%

    ヴィーガン&オーガニック、サスティナブル認証

  • 赤ワイン

    辛口

     

    ニッタルディ

    葡萄品種:

    メルロー

    ¥3,740 ¥2,200(税込)

    イタリア  トスカーナ

    テイスティングノート 濃いルビーレッド色。ノーズはブルーベリー、ダークチェリー、ブラックベリーとガリグの芳香を示し、スパイスを含む。

    合う料理 創作イタリアン料理との相性は抜群、18度前後でサーヴするのがおすすめ。

    葡萄品種 メルロー100%

  • 白ワイン

    辛口

     

    葡萄品種:

    アンソニカ

    ¥17,490(税込)

    イタリア  トスカーナ

    輪っかを閉じる準備 ビービー・グラーツは幼少期をイーゾラ・デル・ジリオで過ごし、この島独特の葡萄栽培を体験した。テスタマッタ・ビアンコは、毎朝ロバと一緒に畑に行き、農家の老人たちから聞いた話や知識のおかげで生まれました。長年にわたる研究と努力の結果、島のアンソニカ種から白ワインを選び、テスタマッタの輪っかを閉じる準備ができたと悟り、赤と一緒に白バージョンも生産することにしました。2016年に初めて生産されたテスタマッタ・ビアンコは、すでにイタリアにおける白ワインのベンチマークとなっています。

    テイスティングノート テスタマッタ・ビアンコ2019 をグラスで味わった時の感覚は、ヘザーや、マートルのミント香がする地中海沿岸の森の香りが漂う、イーゾラ・デル・ジリオの海に近い斜面を歩いているような感覚です。花崗岩の土壌がもたらすミネラルと、バリック熟成によるスモーキーなオークのニュアンスが完璧なバランスを保っています。-by ビービー・グラーツ

    葡萄品種 100% アンソニカ

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