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ロゼワイン
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
グルナッシュ, サンソー, ムールヴェードル, シラー
¥5,830（税込）
フランス ラングドック・ルーション
世界的シンガーのジョン・ボン・ジョヴィと、オーガニックワイン界をけん引するジェラール・ベルトランが、余暇を楽しむために造った唯一無二のロゼワイン テイスティングノート サーモンピンク色。中程度の花、果実、ミネラルの芳香が特徴的。すっきりとしたテクスチャーを持ち、美しいミネラルとフレッシュで力強い味わいが広がる。 合う料理 軽食、前菜、サラダ、シーフードなどと好相性 葡萄品種 グルナッシュ、サンソー、ムールヴェードル、シラー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート レッドベリー、コーヒー、シーダーのしっかりとしてジューシーな味わいが広がり、背景にチョコレートが感じられる。ミディアムボディのたっぷりとした果実味は、噛み応えのあるフルーティーなフィニッシュへと続く。すぐに愉しめる美味しい一本。 葡萄品種 メルロー 65%、カベルネ・フラン 20%、カベルネ・ソーヴィニヨン 15% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 深いルビー色。熟したレッドベリー、プラム、トーストしたオークのアロマが広がる。口当たりはまろやかで、しっかりとしたストラクチャーを持ち、柔らかいタンニンとバランスの取れたフレッシュさを伴う。滑らかなフィニッシュは、チェリーとほのかな土の余韻が長く残る。 合う料理 きのこ添え仔牛煮込みなどと好相性 葡萄品種 メルロー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
オレンジワイン
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
シャルドネ, グルナッシュ・ブラン, ヴィオニエ, マルサンヌ, マスカット（ミュスカ）
¥5,390（税込）
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
テラコッタ製ボトルが絵になる、地中海性気候に恵まれた卓越したオレンジワインが誕生。 テイスティングノート 複雑なノーズを示し、白い花、砂糖漬け果実、胡椒が勢いよく広がる。口に含むと、魅力的なフレッシュさを感じ、緻密な風味と美しいバランスを伴い、ボディと個性を醸し出すストラクチャーが支え、滑らかで洗練されたテクスチャーが包み込む。長い余韻の後味は素晴らしく美味しく、柔らかい苦みに最後まで味覚が刺激される。 合う料理 スパイスの効いたインドやアジア料理、前菜、チーズの盛り合わせなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、マルサンヌ、マスカット 認証 ユーロリーフ 環境に配慮した、自然の材料から造られたテラコッタボトル。 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シャトー・プラン・ポワン
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン, カベルネ・ソーヴィニヨン, マルベック
¥14,300（税込）
フランス ボルドー
テイスティングノート 力強く、エレガントで複雑な一本。果実味とスパイスの含みが際立ち、ユニークなテロワールが葡萄の多様な個性を引き出し、卓越した複雑性を生み出している。樽香が加わり、芳醇なブーケは完璧。特別な機会に理想的なお供となる、時代を超えたクラシックワイン。 合う料理 焼き鳥、すき焼き、うなぎの蒲焼などと好相性 葡萄品種 メルロー 81%、カベルネ・フラン 9%、カベルネ・ソーヴィニヨン 8%、マルベック 2% 認証 HVE認証
赤ワイン
シャトー・マルゴー
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥146,300 →¥138,985（税込）
フランス ボルドー マルゴー
テイスティングノート 類い稀な仕上がりを誇る、凝縮感に満ちた22年ヴィンテージ。フルーツや花の香りが繊細に混ざり合い、素晴らしい酸味がバランス良く調和。長い余韻が至福のひとときを演出。 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 92%、メルロー 6%、カベルネ・フラン 2%
テイスティングノート まろやかでフレッシュ、ミネラル感を表す見事な一本。それぞれのニュアンスが絶妙に組み合わさり、完璧なバランスを生み出し、柑橘類と白果実のアロマに花の含みが溶け込んでいる。土壌が素晴らしいミネラルやフレッシュさを与え、樽熟成による焼き立てのブリオッシュを感じる。 合う料理 シーフード、焼き魚、天ぷら、刺身などと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 認証 HVE3認証
希少なカリニャン・ブランを見事に復活させた、ワインラヴァー注目の1本。 テイスティングノート フレッシュでミネラルを含み味わいが広がり、黄色果実、バニラ、白い花、ブラウンシュガーを伴う。爽やかで複雑さも感じられ、素晴らしく引き締まっていて、バランスは完璧。 葡萄品種 カリニャン・ブラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート フローラルな香りが広がり、クリーミーさと複雑味、凝縮感、余韻の長さに品格を感じる極上の白。2017年以降は品質、熟成ポテンシャル、ミネラル感が増し、新たなる扉を開く。 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%
テイスティングノート 濃く鮮やかな深紅色。洗練されて美味しく、凝縮したスミレや塩バターキャラメルのアロマが広がる。塩味とタンニンの完璧なバランスのストラクチャーを持つ味わいは、素晴らしく生き生きとして、甘い余韻のフィニッシュが長く続く。 合う料理 鹿、ウサギ、イノシシなどの肉料理、チーズなどと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
シャトー・ドゥ・ラ・ガルディーヌ
葡萄品種:
ルーサンヌ, クレレット, グルナッシュ・ブラン, ブールブーラン
¥11,220（税込）
フランス コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ
テイスティングノート 淡いレモングリーン色。ノーズは柑橘類、タイム、バーベナの上質で生き生きとしたアロマを示し、甘草やフェンネルの微かに繊細なスパイスを含む。美味しくまろやかな味わいに、芳醇ですっきりとした後味が続く。 合う料理 ラビオリ、トリュフ入りスクランブルエッグ 葡萄品種 ルーサンヌ 50%、グルナッシュ・ブラン 20%、クラレット 20%、ブールブラン 10% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
テイスティングノート ノーズはグレープフルーツやレモンを示す。心地良い味わいが広がり、精度が高く、素晴らしく引き締まっている。たっぷりとした果実味とフレッシュさのバランスは完璧。 合う料理 シーフードや貝のパエリア、アジア料理、チーズなどと好相性 葡萄品種 100% ソーヴィニヨン・ブラン 認証 テラ・ヴィティス（HVE認証） *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ジャン・クロード・ボワセ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥11,770（税込）
フランス ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ
テイスティングノート ほのかなバニラを含む、フレッシュなレッドベリーの凝縮したアロマが漂う。生き生きとした味わいが広がり、アペラシオンを見事に表現する長い余韻のフィニッシュが続く。 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
白ワイン
ジャン・クロード・ボワセ
葡萄品種:
シャルドネ
¥43,483（税込）
フランス ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ
テイスティングノート 凝縮した黄色果実、桃、アプリコットを示し、ほのかなイチジクが広がる。シグネチャーである芳醇で力強さを表現し、繊細な樽香も感じられる。濃厚で素晴らしく美味しい。 合う料理 前菜、パスタ、リゾット、クリームソースの家きん料理、チーズなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート ノーズは胡椒、ブルーベリー、ドライスミレを示す。口に含むと、美味しく滑らかで、深い味わいが広がる。 合う料理 フレンチや和食、鉄板焼きなどとも好相性。 葡萄品種 メルロー 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
シラー, グルナッシュ, ムールヴェードル, カリニャン
¥5,940 →¥5,390（税込）
フランス ラングドック・ルーション ラ・クラープ
アートラベルが美しく彩る、南仏の恵まれたテロワールを物語るビオワイン。 今年7月にフランス南西部ロスピタレで開催された、ジェラール・ベルトラン主催のJazzフェスティバルを記念し、限定リリースされた特別ラベル。 現代アーティストのオリヴィエ・ドマンが描いたアーティストたちの生き生きとした表情は、音楽とアートの自由を讃え、ワインの力強さを表現しています。 テイスティングノート 濃い赤色。ノーズはフレッシュな赤果実を示し、スパイスのニュアンスを伴う。まろやかで素晴らしくバランスの取れた味わいが広がり、オークを含む、長く心地よいフィニッシュの余韻が続く。 合う料理 赤身肉、家きんのグリル、ソース添え料理、熟成チーズなどと好相性。 葡萄品種 シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、カリニャン 認証 デメテール認証、Euroリーフ認証
スパークリングワイン
シャンパーニュ・ボワゼル
葡萄品種:
ピノ・ノワール, シャルドネ, ピノ・ムニエ
¥13,090（税込）
フランス シャンパーニュ
ボワゼルの歴史と品格を象徴する、記念ボトル。 テイスティングノート 明るく澄んだ麦わら色で、素晴らしく繊細で軽やかな渦を巻いた泡が立ち上る。ノーズは表情豊かでフレッシュ、白い花（サンザシ）のアロマを最初に感じ、白桃、アプリコット、柑橘類、ペイストリーのニュアンスなど、見事な果実味のエレガントさが続く。魅惑的なテクスチャーの味わいは、フレッシュでしなやか、バランスが取れていて、凝縮した洋梨の砂糖漬け、アカシア、ハチミツの含みへと展開する。後味はリッチで長く続く。 合う料理 アペリティフに最適、また魚介類や焼き魚などと良く合う。 葡萄品種 40% ピノ・ノワール、35% シャルドネ、25% ピノ・ムニエ
初代が植樹した、樹齢100年の葡萄を現代に見事に蘇らせた傑作の1本。 テイスティングノート 深い紫色。黒果実、ドライフラワー、スパイスのアロマが広がる。リッチで濃厚、甘い果実味を含む、素晴らしい味わいが口中を満たす。18ヵ月の樽熟成が、複雑さと長い余韻の後味をもたらしている。 合う料理 ラムラック、グリル肉、地中海料理などと好相性 葡萄品種 カリニャン、グルナッシュ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
”不死鳥”と呼ばれた、創業者へのオマージュを込めて名付けられたワイン。 テイスティングノート 深いルビー色。ノーズは濃いなめし革や熟したチェリーを示し、ほのかな胡椒が加わる。フルーティーでスモーキーな味わいを感じ、中程度の心地よいタンニンを持つ。表情豊かで複雑な一本。 合う料理 グリルやロースト肉、ストロングチーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー 80%、カベルネ・フラン 20% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ピエール・ラフォレ
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン
¥3,080（税込）
フランス ラングドック・ルーション
冷やして飲みたい、南フランスの中甘口ワイン。 テイスティングノート 燻製ベーコンやクローブなどの凝縮したアロマに魅了される。ほのかなプラムやブラックベリーが背景で完璧に調和しており、ワインに深みを与えている。 合う料理 ラムの煮込み、スパイスの効いたジビエのパテなどと好相性 葡萄品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
ポムロールの恵まれた立地を見事に表現する、高評価シャトー。 テイスティングノート 紫がかった濃い色のワインは濃厚で凝縮した香りに満ち、ラズベリー、モカを思わせる。アタックは力強く、素晴らしい熟成感にタンニンが溶け込み、滑らかなフィニッシュへと導く。 葡萄品種 メルロー 88%、カベルネ・フラン 12%
テイスティングノート 鮮やかな深紅色。プラムが際立った濃厚な黒果実のアロマが広がり、スパイスとリコリスの含みが加わる。力強くすっきりとした味わいに、長く心地良い余韻のフィニッシュが続く。高い熟成ポテンシャルも感じられる一本。 合う料理 アペタイザー、グリルした白/赤身肉、チーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー 80%、カベルネ・フラン 20% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート エレガントに輝く、美しいサーモンピンク色。繊細で生き生きとした泡が立ち上り、精度は高く芳醇な余韻へと導かれる。グラスに注ぐと、アロマが五感を刺激し、長く心地よい旅へと私たちを誘う。口に含むと、傑出したシャンパーニュに満たされる。繊細で柔らかく生き生きとしており、野イチゴやフレッシュなレッドカラントが展開する。上質な泡が力強くバランスの取れたアロマに、繊細で調和のとれたタッチを加える。美味しい苦みとほのかな酸味のフレッシュさが、さらなる高みへと昇華させてくれる。本来のポテンシャルと複雑さを十分に発揮するには、時間を要する一本。 「厳選された葡萄から造る、最も官能的なブレンド。まるで優しく撫でられているような心地よさを感じる」by テタンジェ・アンバサダー、ヴィトリー・テタンジェ 合う料理 白身の肉料理、ロブスターと。コント・シャウルス チーズやスッキリした甘みの焼き梨、またはブルーベリータルトなどとも好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 40%
赤ワイン
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
カリニャン, シラー
¥15,312 →¥14,190（税込）
フランス ラングドック・ルーション コルビエール・ブトナック
「ラ・フォルジュ」と命名された、ミオセーヌ山脈の背後の個性豊かな場所にある畑の中でも、特別に選ばれた区画の葡萄からつくられるワインです。この区画は、コルビエール地区のブートナックのアペラシオンを持つ、ドメーヌ・ヴィルマジューの畑です。このワインは、２つの葡萄品種のブレンドから造られ、素晴らしいアロマの表現（シラー）と、たっぷりとした果実味（カリニャン）が感じられます。ヴィルマジューの葡萄畑は、ジェラール・ベルトラン家の歴史的な故郷であり、INAO（原産地呼称統制委員会）によって格付けされた、コルビエール地区の１級格付け、ブートナックの筆頭です。 英国ドリンクス・ビジネス誌の2023マスター・ワインメーカー100に選出されたジェラール・ベルトランが、亡き父に捧げて造ったエレガントなワイン。 テイスティングノート 濃いチェリー色。トースト、スパイス、クローブを含むノーズが勢いよく広がる。たっぷりとした甘い味わいが口中を満たし、赤果実のアロマといっしょにエレガントで力強さも感じられる。タンニンは柔らかく、スパイシーなフィニッシュが続く。 合う料理 ラムラック、グリル肉、地中海料理などと好相性 葡萄品種 カリニャン、シラー 認証 ビオディナミ、デメテール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート ピンク色に輝く淡い色合い。ノーズはレッドベリー、カシス、イチゴを示し、バラと柑橘類の含みで締めくくられる。口に含むと素晴らしくフレッシュ、バランスが取れていて、芳醇なアロマの余韻が長く続く。 合う料理 バーベキュー肉、地中海料理、野菜や魚の前菜などと好相性。またアペリティフにも最適。 葡萄品種 グルナッシュ、サンソー、シラー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ジャン・クロード・ボワセ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥30,833（税込）
フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ
テイスティングノート 黒果実や胡椒のアロマが広がり、微かになめし革を伴う。力強く凝縮した味わいは、しっかりとしたストラクチャーを持ち、トーストを含むフィニッシュが続く。素晴らしくエレガントな一本。 合う料理 リブステーキ、キジ、野ウサギ、ラムのロースト、風味の強いチーズなどと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
スパークリングワイン
シャンパーニュ・テタンジェ
葡萄品種:
シャルドネ
¥35,585（税込）
フランス シャンパーニュ
専用箱入り ※専用箱に封入されているため、別途箱などにお入れすることはできません。 熨斗をご希望の場合、箱に直接巻くことは可能ですが専用箱にセロハンテープで固定されますので、ご了承ください。 熨斗をご希望の場合はコメント欄へ、結び(蝶結びor結び切り)・上部記載文言・下部お名入れの有無(入れる場合は記載名)をご指定ください。 テイスティングノート ボトルを開けた瞬間、他に類を見ない感覚を覚え、美しく美味しい喜びを感じる。クリアで綺麗に輝くゴールドがかった麦わら色に、滑らかで繊細な泡が立ち上り、生き生きとしている。口に含むと、瞬く間に上質な泡に包みこまれ、爽快な感覚が広がる。引き締まったフィニッシュが続き、ジンジャーとリコリスの余韻が残る。大胆で、驚くほどピュアなアロマが力強さを引き出し、卓越したテロワールの塩味とミネラルを緻密に表現している。 合う料理 特別なお祝いに最適、またシーフード、甲殻類、魚の前菜などと好相性 葡萄品種 シャルドネ 100%
テイスティングノート しっかりとしたストラクチャーを示し、生き生きとしたフレッシュさを伴う。上品で精度の高いマルメロペーストとドライフルーツが、見事なバランスを与えている。 合う料理 アーモンドとプルーン添えのウズラのロースト、仔牛の甘煮やパフ包み焼き、桃のコンポート添えのフォアグラのソテーなどと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール 50%、シャルドネ 50%
赤ワイン
シャトー・カロン・セギュール
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, メルロー, プティ・ヴェルド
¥32,890 →¥27,060（税込）
フランス ボルドー サン・テステフ
テイスティングノート ノーズは甘いチェリーとベリーを示し、クルミとドライフラワーを伴い、砕いた石、松、カラント、スミレのニュアンスが加わる。フルボディ、口の中で徐々に味わいが深まり、力強く洗練された多層なタンニンが広がり、引き締まった力強さを感じる。数分フィニッシュが続き、カロンの真髄を表している。2027年以降がおすすめ。by ジェームス・サックリング 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 73%、メルロー 14%、カベルネ・フラン 12%、プティ・ヴェルド 1%
テイスティングノート ラングドックが造る、深く綺麗な色合いのクラシックスタイルメルロー。凝縮したフルーティーなノーズを示し、ミディアムからフルボディの美味しい味わいが口中を満たす。たっぷりとした心地よいフルーティーなアロマに、フィニッシュまで導かれる。 合う料理 パスタ、ステーキ、チーズなどと好相性。 葡萄品種 100% メルロー 認証 HVE認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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