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"ワイン生産国としてのフランスの独占的な地位は、フランスが他のどの国より素晴らしいワインを生産し、また多くの場合フランスワインは、後続の国々の手本となり、基準を示しているという事実に基づいています。 近年はフランスのワイン生産者にとって困難な年となりましたが、熱心なワイン愛好家にとっては価値ある年であります。フランスの生産者にとって“テロワール”の全ての概念は神聖なもので、彼らは大変長い間、彼らの様々な葡萄品種にとって理想的な“気候”を証明することができました。皆様にこの知識を得ることで十分に恩恵を得て頂く為には、皆様が楽しまれるワインのスタイルを決定し、そのスタイルを適合する産地に関連付けることが不可欠であり、更に最も重要なことは、実際の生産者に精通することです。シャトーヌフ=デュ=パプには100以上の生産者がおり、ほとんどが優良な造り手ですが、中には特に優れた生産者がおり、彼らは探し出す価値のある生産者です。 偉大な産地シャンパーニュは繁栄し続け、疑いなく世界で最も素晴らしいスパークリングワインを生産しています。ボルドーの偉大な赤ワイン産地は、引き続き格付けワインで素晴らしい成功を享受しています。お薦めするのは、常に例外的に求め易い価格で提供される、トップシャトーのセカンドワインを探されることです。スタイルの面でセカンドワインは“グラン・ヴァン”と大変似ています。ブルゴーニュは、各々ピノ・ノワールとシャルドネから造られる世界で最も偉大な赤、白ワインのいくつかを生産する基盤となる産地です。エシェゾーの様な素晴らしいテロワールからのピノ・ノワールで造られた赤ワインは、素晴らしい経験となり、皆様が優れた生産者を探し当てられると想定できます。このブルゴーニュ地方北部にある一級、又は特級畑のミネラルの特徴に富んだシャブリは、素晴らしく美味しく飲めるもので、ムルソーからのリッチでオークの含みを持つシャルドネは胸を躍らせます。フルーティーなスタイルのワインを楽しまれる方には、フルーリーとジュリエナといったアペラシオンの基盤であるボージョレ地方が、ガメイ種を使用しその様なタイプのワインを造っています。ロワール・ヴァレーは素晴らしい白ワイン産地で、ピュイイ=フュメやサンセールでは唾液腺を刺激する、フレッシュでミネラルの含みに富んだソーヴィニヨン・ブラン、ヴァレー全体からはいくつかの素晴らしいシュナン・ブランが生産されています。かなり困難であった2003ヴィンテージの後で、2004ヴィンテージは大変素晴らしく、2005年は更に良いと見込まれています。素晴らしくお値打ちなのは、ラングドック=ルーション地方の南フランスのアペラシオンで、グレナッシュ、シラー、ムールヴェードルのブレンドから、いくつかの驚く程複雑な赤ワインを造っています。 これまで享受してきた例外的で多様性のあるテロワールにより、フランスはユニークで好敵手となる利点を持っています。この国のワインは大いに探求する価値があります。では皆様の健康を祝して乾杯!"

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  • 1

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ドメーヌ・パッシー ル・クルー

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥4,730(税込)

    フランス  ブルゴーニュ  プティ・シャブリ

    テイスティングノート レモンやグレープフルーツのような柑橘系を含み、火打石のようなミネラルを背景に感じる。素直でフレッシュなアタックに、芳醇な後味が続く。 合う料理 シーフード、グリルした魚やカルパッチョ、山羊のチーズ、エスカルゴなどと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ 認証 HVE3認証

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • 1

    ライトボディ

    フルボディ

    白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ドメーヌ・パッシー ル・クルー

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥5,390(税込)

    フランス  ブルゴーニュ  シャブリ

    テイスティングノート 表情豊かで花のノーズを示し、ほのかな白果実(リンゴ、洋ナシ)を伴う。ミネラルの味わいは、柑橘系のアロマを含み、素晴らしいバランスに、まろやかさとフィネスを感じる。 シーフード、牡蠣、魚、山羊のチーズなどと好相性 葡萄品種 100% シャルドネ 認証 HVE3認証

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • シャトー・カロン・セギュール (2014)

    SALE

    5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    シャトー・カロン・セギュール

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン

    ¥30,470 ¥26,730(税込)

    フランス  ボルドー  サンテステフ

    テイスティングノート 中位の濃さのブラックルビー色をし、ノーズは前面に出た、少々スモーキーで、猟鳥獣の肉のような含みを持つ。ミディアムボディ、滑らかで豊潤、印象的な深みとバランスを持つ。エレガントなワインで、ブラックカラントとバニラの含みを持ち、がっしりとしたタンニンにより支えられており、余韻の長い後味で高められている。優雅に熟成するであろうワイン。 ※JKWの2012年4月アンプリムールレポートより 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 66%、メルロー 19%、カベルネ・フラン 13%、プティ・ヴェルド 2%

  • 赤ワイン

    辛口

     

    シャトー・パップ・クレマン

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥16,742(税込)

    フランス  ボルドー  ペサック・レオニャン

    テイスティングノート 良い深さのある色味を持つブラックルビー色。ノーズはトーストしたオークの含みを示し、同時にグラスの中で開いてくるとプラムとブラックカラントの含みを伴うフレッシュな黒色の果物の芳香が立ち上る。ミディアムボディ、滑らかで複雑、柔らかく、熟して濃厚な果実味の優れた濃縮度を持ち、加えてブラックカラント、トースト、リコリスの含みがする。きれいにバランスの取れた酸味は、がっしりとしたタンニンの組成とバランスが取れている。全体として、他のヴィンテージよりもはるかクラシックでエレガントなスタイルであり、より控えめな強さで、申し分のないバランスとよい長さの味わいを持つ。94ポイント。JKW04/17 ※J. K. ウィラハンによるアン・プリムール・テイスティングノートからの抜粋です。 葡萄品種 メルロー 50%, カベルネ・ソーヴィニヨン 50%

  • 赤ワイン

    辛口

     

    シャトー・カノン

    葡萄品種:

    メルロー, カベルネ・フラン

    ¥28,710(税込)

    フランス  ボルドー  サンテミリオン

    テイスティングノート 淡く、赤いタイル色がかった鮮やかなルビー色。ジャミ—な果実とキャラメルの凝縮されたアロマを示し、素晴らしいタンニンのストラクチャーと繊細なフルーツの風味を持つ。程よいバランス。飲み頃。 合う料理 お肉料理、パスタ、野菜、チョコレート 葡萄品種 メルロー 75%、カベルネ・フラン 25%

  • 5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ヴィコント・ベルナール・ドゥ・ロマネ

    葡萄品種:

    メルロー

    ¥2,530(税込)

    フランス  ペイ・ドック

    テイスティングノート 南フランスが造るメルローの特徴を表している。濃いノーズを示し、たっぷりとしたフルーティーさに、赤と黒果実を含む。滑らかな味わいは、とてもジューシーで、バランスが取れている。 合う料理 パスタ、ステーキ、チーズと好相性。 葡萄品種 100% メルロー

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • 1

    ライトボディ

    フルボディ

    ロゼワイン

    辛口

     まとめ買い

    シャトー・デストゥブロン

    葡萄品種:

    グルナッシュ, サンソー

    ¥4,180(税込)

    フランス  プロヴァンス

    テイスティングノート 輝きのある淡いピンク色。ノーズは表情豊かで、ザクロとアプリコットの含みを伴う。アタックは生き生きとして、とてもエレガント。カシスの花のフレッシュさを感じ、ミネラルを含む長い余韻が続く。 葡萄品種 50% グルナッシュ、45% サンソー、5% ティブラン

    *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • 酒精強化ワイン

    甘口

     まとめ買い

    コニャック・レロー

    葡萄品種:

    ユニ・ブラン

    ¥4,950(税込)

    フランス  コニャック

    コニャックとブドウ果汁の美味なブレンド。芳香が強く豊潤で、樽の風味が微かに香ります。

    テイスティングノート このワインは魅力的で、濃い黄金色をしている。素晴らしく、芳香の強いブーケ、ほのかに藁のようで、へーゼルナッツとハニーが少々ある。こくがあり、まろやかでスムーズ、ハニー、葡萄のような口蓋を満たす風味がある。魅力的で柔らかく、フルーティーな後味があり、全てのアロマが余韻に残る。 合う料理 食前酒として、あるいはフォアグラやメロン、デザートとともに。 葡萄品種 ユニ・ブラン100%

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    ロゼワイン

    辛口

     まとめ買い

    ジェラール・ベルトラン

    葡萄品種:

    グルナッシュ, サンソー, シラー, ムールヴェードル

    ¥4,730(税込)

    フランス  ラングドック・ルーション

    テイスティングノート サーモンピンク色。中程度の花、果実、ミネラルの芳香が特徴的で、すっきりしたテクスチャーを示す。美しいミネラルとフレッシュで力強い味わいを持つ、辛口ワイン。 合う料理 アペリティフとして、またサラダ、寿司、焼き魚などと好相性。 葡萄品種 グルナッシュ、サンソー、ムールヴェードル、シラー
  • 葡萄品種:

    グルナッシュ, シラー

    ¥4,620(税込)

    フランス  コート・デュ・ローヌ  コート・デュ・ローヌ  ローヌ

    テイスティングノート 濃い赤みを帯びたルビー色。小さな黒い果実、リコリス、スパイスの香り。このワインは複雑で、まろやかで風味豊かです。 葡萄品種 グルナッシュ、シラー 合う料理 赤身肉のソースまたはファインチーズと好相性。

  • 葡萄品種 メルロー56%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン8%、カルメネール5%、プティ・ヴェルド1%
  • 白ワイン

    シャトー・ドゥ・ポマール

    ¥26,620(税込)

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    シャトー・ボーセジュール・ベコ

    葡萄品種:

    メルロー, カベルネ・フラン

    ¥4,510(税込)

    フランス  ボルドー

    テイスティングノート 深いルビー色。際立ったフレッシュな赤果実と煮詰めたブラックベリーのアロマを示す。ミディアムからフルボディー、柔らかくエレガントなタンニンを伴う。素晴らしいストラクチャーを感じ、長い余韻の後味が続く。 合う料理 鴨のコンフィ、ポテトのソテー、キノコ添えローストチキン、カレーライス、焼き鳥などと好相性 葡萄品種 85% メルロー、14% カベルネ・フラン、1% マルベック

    *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ルイ・マックス

    葡萄品種:

    ピノ・ノワール

    ¥8,690(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート 紫色がかった深みのあるルビーレッド色。黒と赤の小さい果実(ブルーベリー、ラズベリー、モレロチェリー)のフレッシュな芳香、すばらしいスパイスの含みを伴う。滑らかなタンニンとフルーティーな口当たりを持つ。

    合う料理 あらゆるローストもしくはグリルした肉料理。特に牛肉とは好相性。また、ソフトチーズとの相性も抜群。

    葡萄品種 100% ピノ・ノワール

    *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ジェラール・ベルトラン

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥5,390(税込)

    フランス  ラングドック・ルーション  ラングドック

    有機農産物ラベル「Agriculture Biologique」認証

    ナチュラエは亜硫酸塩無添加のレンジであり、とりわけピュア、芳醇で力強いアロマが立ち上る。不可欠な要素だけにそぎ落とした各キュヴェは、葡萄とテロワールの特徴と味わいを表現している。ベルトランや亜硫酸塩無添加の珍しいワイン造りに関して理解の深い栽培家の知識から産まれた。高品質が求められる有機栽培の基準に従って、葡萄は栽培された。また、ナチュラエは、動物搾取に反対する消費者向けのビーガンのレンジでもある。力強く、フルーティなナチュラエは、環境に配慮しながらも、テロワールのユニークな体験を飲み手に提供する。

    オーガニック/亜硫酸塩無添加/ヴィーガン テイスティングノート 100% chardonnay

    合う料理 アペリティフとして、またパスタや野菜のリゾットなどと好相性

    葡萄品種 100%シャルドネ

    認証 オーガニック、ヴィーガン※亜硫酸塩無添加

    *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

  • 赤ワイン

    辛口

     

    葡萄品種:

    マルベック

    ¥6,490(税込)

    フランス  フランス南西地方  カオール

    テイスティングノート とても濃い色合い。しっかりしたタンニンを感じ、ベリー果実に凝縮したストラクチャーを持つ。

    葡萄品種 マルベック

  • 赤ワイン

    辛口

     

    葡萄品種:

    ガメイ・ノワール

    ¥22,836(税込)

    フランス  ブルゴーニュ  ボージョレ

    テイスティングノート 生き生きとした紫がかった濃いチェリーレッド色。表情豊かなノーズは赤と黒果実(熟したラズベリーとチェリー)が混ざり合う。フレッシュな味わいは熟したチェリーを感じ、柔らかく、素晴らしいストラクチャーを持つ。

    合う料理 ビストロの定番料理、グリルした肉、サラダ、パスタなどと好相性。

    葡萄品種 100% ガメイ・ノワール・ア・ジュ・ブラン

  • シャトー・デ・ローレ・バロン (2016)

    SALE

    5

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     

    バロン・エドモンド・ドゥ・ロートシルト

    葡萄品種:

    メルロー

    ¥8,910 ¥7,931(税込)

    フランス  ボルドー

    バロン・ベンジャミン・ドゥ・ロートシルトがシャトー・デ・ローレを2003年に購入して以降、メルローの最高区画から特別なキュヴェを造る事によってこのエステートの真髄を示したいと願っていた。手摘みでの収穫、選果、細心の注意を払った発酵は特級に値する。 この希少なワインは、最上のヴィンテージにのみ生産される。メルローから造られる素晴らしいサンテミリオンワインの全ての質を反映して、優雅さと個性の繊細な組み合わせを示す。 テイスティングノート 黒に近い深い色。ノーズはフレッシュな木の軽くトーストした含みに、ブラックチェリーを伴い、並外れた熟成を示す。エレガントなフルボディの、際立つ複雑なアロマ。味わいとノーズ両方を、支配するボディ。タンニンはエレガントでしなやか、そしてビロードのように滑らか。軽く煮込んだブラックチェリーやブルーベリーの、熟した新鮮な果実味が勢いよく広がり、新しいフレンチ・オークで熟したワインは、素晴らしい木とマイルドにトーストした含みのバランスが特徴的。 合う料理 熟成した赤肉や最高級の魚介類と好相性 葡萄品種 メルロー100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

  • 3

    ライトボディ

    フルボディ

    赤ワイン

    辛口

     まとめ買い

    シャトー・サライユ・ラ・ギヨミエール

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥3,080(税込)

    フランス  ボルドー

    テイスティングノート 中位に凝縮した粘土の色合いは、熟成の証。プルーンやタバコの心地よいノーズを示し、濃すぎない味わい(ヴィンテージの影響)は、クリーン、エレガントで、フレッシュさを感じる。古酒、プルーン、タバコ、スパイス、なめし革のアロマに、軽いタンニンがまだ残る。全体的に飲みやすく、心地よい。年数を感じさせないオールドヴィンテージワイン。

    合う料理 グリルした鴨や豚、チーズと好相性

    葡萄品種 メルロー 80%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%

  • 辛口

     

    レ・セリエ・ド・ロデ

    葡萄品種:

    リンゴ

    ¥1,980 ¥1,870(税込)

    フランス  ブルターニュ

    シャトー・レゼルゲ 〜ブルターニュの中心にあるお城〜 13世紀に建てられた貴族の領地にある「シャトー・レゼルゲ」は、幾千もの物語を刻んできましたが、シードルは常にその歴史の一部として存在し続けてきました。35haの果樹園の真ん中に位置し、25,000本の木々に囲まれています。シードル生産工場シャトー・ レゼルゲは、ブルターニュのシードルを産出するテロワールの中心に位置するエルゲ・ガベリックにあり、その丘陵地の良好な日当たりと特に豊かな土壌でよく知られています。

    テイスティングノート 美しい金色。熟したリンゴのフレッシュなアロマが際立っている。

    合う料理 地元では伝統的なクレープ(パンケーキ)のお供に人気。また、グリルしたチキンやチーズ、また爽やかでフルーティーなのでアペリティフとして合う。

  • 白ワイン

    辛口

     まとめ買い

    ドゥルト

    葡萄品種:

    ソーヴィニヨン・ブラン

    ¥3,850(税込)

    フランス  ボルドー

    輸入担当者のおすすめコメント このソーヴィニヨン・ブラン100%のワインは、注いだ瞬間グラスから華やかな香りがほとばしります。レモン、ライム、グレープフルーツ、パッションフルーツ、甘いスイカズラの花、カシスの芽のような青い香り…とにかく芳醇です。 サーモンのマリネ、白身魚のカルパッチョなどと合わせたら最高でしょう。 ふくよかな味わいから、魚の塩焼き、鶏の唐揚げともおいしくいただけると思います。 ミネラル感もあるので、旬の牡蠣と合わせても贅沢に楽しめます。 造りは巧妙で、果皮浸食を行い丁寧に低温で発酵しているため、雑味がなくクリーン。6か月間うまみの凝縮したオリと共に醸造していることから、コクも兼ね備えています。 このように香り高くバランスが取れたボルドーは、一度飲んでいただければ、様々なシチュエーションで重宝される1本になること間違い無しのワインです!

    テイスティングノート ソーヴィニヨン・ブラン100%のキュヴェは、レモンやグレープフルーツなどの魅力的な柑橘類のアロマを放ち、ミネラルを含む。まっすぐな味わいは、石灰岩土壌で栽培されたソーヴィニヨン・ブランの典型的な落ち着きを感じ、精巧な余韻とフルーティーなアロマの豊かさとバランスが取れている。フレッシュでバランスが取れていて、長くエレガントで、リッチなアロマが続く後味。

    葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100%

    サスティナブル認証 テラ・ヴィティス

  • 白ワイン

    アルノー・バイヨ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥6,270(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート エレガントな金色がかった濃い麦わら色。ノーズは白っぽい果実の含みを示し、花のおうな芳香を伴い、アーモンドと上質なスパイスが混ざり合う。フレッシュでジューシーな味わいと、風味豊かな後味。 合う料理 豚ロース肉のはちみつ煮、セロリのグラタンと好相性。 葡萄品種 シャルドネ
  • 白ワイン

    アルノー・バイヨ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥25,410(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート 乳酸とミネラルのアロマが際立ち、蜂蜜の含みを伴う。 合う料理 ヒラメのフィレ、ホワイトバター添え ヒメジの手羽先、クリームソース添えウナギのグリルと好相性。 葡萄品種 シャルドネ
  • 白ワイン

    アルノー・バイヨ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥6,050(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート 淡い黄金色。ブルゴーニュの典型的なドライフルーツ、トーストした含みのアロマを示し、軽い花を伴う。滑らかさとミネラル、どちらも際立っている。 合う料理 魚料理、軽い白肉料理などと好相性。 葡萄品種 シャルドネ
  • 白ワイン

    アルノー・バイヨ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥6,050(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート 金色がかった濃い麦わら色。ノーズは白っぽい果実に、花、アーモンド、洗練されたスパイスが混ざり合う。フレッシュでジューシーな味わいに、風味豊かな後味が続く。 合う料理 ブルゴーニュ風鍋、マス料理フッサール風と好相性。 葡萄品種 シャルドネ
  • 白ワイン

    アルノー・バイヨ

    葡萄品種:

    シャルドネ

    ¥38,500(税込)

    フランス  ブルゴーニュ

    テイスティングノート 淡い黄金色。まろやかで豊潤、ノーズはグリルしたアーモンドとバニラを示す。美しい濃厚な味わいが広がり、とろけるような木とミネラルを含む後味が続く。素晴らしい長い余韻を持つ。 合う料理 うなぎのグリル、オマール海老のビスク、トリュフ入りブリー 、ブリア ・サヴァランなどと好相性。 葡萄品種 シャルドネ
  • コニャック・レロー

    葡萄品種:

    ユニ・ブラン

    ¥7,590(税込)

    フランス  コニャック

    テイスティングノート 黄金色がかった琥珀色をしており、少々緑がかっている。堂々とし、拡散する芳香の強いブケがある。コニャックがグラスの中で開いて息をし始めると、ほのかな干し草とアーシーな香りに沿ってカラメル、オレンジ、チョコレート、花、スパイス等、多くのアロマがでてくる。非常にスムーズで柔らかな風味で、素晴らしい力強さはあるが、圧倒させるようではない。素晴らしい余韻の長さを持ち、終りにこのコニャックに貢献している全てが感じられる。JKW

  • コニャック・レロー

    葡萄品種:

    ユニ・ブラン

    ¥119,460(税込)

    フランス  コニャック  プティット・シャンパーニュ

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