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白ワイン
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
シャルドネ, グルナッシュ・ブラン, ルーサンヌ, マルサンヌ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロール, ヴィオニエ
¥13,200
南仏のテロワールを最大限に活かしたビオディナミワイン 名作『星の王子さま』発刊80周年を記念して造られたワイン 愛らしい星の王子様のイラスト入り専用ボックスでご案内いたします。 テイスティングノート 明るく鮮やかな色調。上品でフレッシュ、フルーティーなブーケを表し、柑橘類や白い花の繊細な含みを伴う。素晴らしくバランスの取れた味わいが広がり、すっきりとして生き生きとしたフィニッシュへと導かれる。 合う料理 シーフード、グリルした魚や、ソースを添えた魚料理、サラダ、野菜、ソフトチーズなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ、グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ、マルサンヌ、ソーヴィニヨン・ブラン、ロール、ヴィオニエ 認証 AB、デメテール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル, マルセラン, カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, カリニャン, サンソー
¥13,200
樽熟成が生み出すエレガントで複雑味のある味わい 名作『星の王子さま』発刊80周年を記念して造られたワイン 愛らしい星の王子様のイラスト入り専用ボックスでご案内いたします。 テイスティングノート 濃く深い色合い。表情豊かで芳醇なノーズを示し、美しいフルーティーさが広がる。濃厚で丸みのあるアタックは調和の取れたバランスを与え、赤と黒果実の風味が優雅に開く。樽熟成によるストラクチャーは素晴らしくエレガントで見事な複雑味を引き立たせ、深い余韻は長く続く。 合う料理 グリルやロースト肉、鴨のむね肉、ハーブのローストラム、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種 グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、マルスラン、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、カリニャン、サンソー 認証 AB、デメテール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
果実と白い花のアロマ広がる優美なシャルドネ テイスティングノート 明るく、鮮やかな黄色。ノーズは濃く、エアレーションと共に展開する。パイナップル、つる桃、アプリコットのフルーティーな芳香を示し、アーモンド、白い花のアロマを伴い、若いうちはトーストした含みと、複雑味と繊細さも感じる。 合う料理 甲殻類、魚料理、白肉、チーズなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ 認証 AB、デメテール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥13,090
シルクのように滑らかなタンニンと長く優雅な余韻 テイスティングノート 若い頃は濃い紫色で、熟成が進むにつれて明るいレンガのような赤色へと展開する。ノーズは熟した果実が際立ち、ガリグ(地中海沿岸の低木地帯)やメントールが広がる。口に含むと、エレガントな濃厚さと優雅さが表れ、シルクのように滑らかなタンニンと、黒果実、リコリス、トーストが絶妙に調和した、長い余韻の複雑なフィニッシュが残る。 合う料理 イノシシ肉のテリーヌ、ハトの詰め物焼き、リエーブル・ア・ラ・ロワイヤル、トリュフ入りブリーチーズなどと好相性 葡萄品種 シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル 認証 AB、デメテール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランス ボルドー カディヤック・コート・ド・ボルドー
シャトー・ド・マレルブ
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン
¥3,630
最先端の醸造設備と豊かな土壌が育てた完璧なバランスの赤 テイスティングノート 熟した赤いベリーと花の含みを示し、口に含むとタンニンは柔らかく、長い余韻のフィニッシュはミネラルを感じる。洗練されていて、エレガントで素晴らしく滑らか、完璧なバランスの一本。 合う料理 ハーブのラムチョップなどと好相性 葡萄品種 メルロー 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、カベルネ・フラン 20% 認証 HVE3 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥8,470
ラムチョップなど肉料理にぴったりな骨太フルボディ テイスティングノート 深いルビー色。ノーズはプラムやカシスを示し、紅茶が加わる。しっかりとしたフルボディで、滑らかなタンニンを伴い、心地よい酸味を感じる。 合う料理 ステーキ、ラムチョップ、グリルやロースト肉、ジビエ、ビーフシチューなどと好相性 葡萄品種 メルロー 80%、カベルネ・フラン 20% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
豊満で感応的なメルロー主体のメドックワイン テイスティングノート 深いガーネット紫の色調。黒スグリのシロップ、ブラックベリーパイ、ブラックチェリーコンポートの芳香が力強く立ち上り、ほのかな鉛筆の削りかす、ベーキングスパイス、土のニュアンスを伴う。ミディアムからフルボディの味わいは、エネルギーに満ち溢れ、黒果実のジューシーさは熟して滑らかなタンニンが包み込み、傑出したフレッシュでピュアな余韻が残る。 葡萄品種 メルロー 90%、カベルネ・フラン 10% 認証 HVE3 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥35,750
洗練された芳醇な香り、力強いミネラルの余韻に酔いしれる テイスティングノート ノーズは際立ったミネラル (チョーク、濡れた石、カキ殻)、熟した柑橘類の含み (ライム、グレープフルーツ)、白い花、ほのかな塩味が広がり、深く芳醇で、エレガントで洗練されている。口に含むと、フレッシュで緻密なアタックに、酸味はバランスが取れており、引き締まっていながら生き生きとしている。ミディアムからフルボディで、力強いミネラルの余韻が続く。高い熟成のポテンシャルを持つ逸品。 合う料理 甲殻類(ロブスター、ホタテ、牡蠣)、白身魚(ヒラメ、スズキ、ザンダー)、鶏肉のクリームソース、熟成チーズ(コンテや山羊のチーズ)などと好相性 葡萄品種 シャルドネ 認証 ビューロー・ヴェリタス *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥35,530
緑がかった淡いゴールドが輝く、酸味のバランスが絶妙なシャブリ テイスティングノート 緑がかった綺麗な淡いゴールド。エレガントで複雑なノーズを示し、白い花(サンザシ、アカシア)、柑橘系ピール、白果肉果実のアロマを表す。エアレーションすると、ミネラルとスモーキーさが立ち上り、ほのかなアーモンドとアカシアのハチミツを伴う。たっぷりの滑らかな味わいが口中を満たし、繊細で精度の高い酸味がバランスを取る。ピュアで引き締まったミッドパレットが続き、石灰や塩味を含むフィニッシュが持続し、柑橘類とミネラルが際立っている。 合う料理 ホタテ、ロブスター、ヒラメのロースト、熟成チーズ(コンテ、ボーフォール)などと好相性 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥11,000
黄金色の美しい輝きを放ち、ミネラリーな長い余韻が続く テイスティングノート 輝きのある黄金色。フローラルなノーズは、洋ナシとスパイスを伴う。濃厚な味わいが広がり、生き生きとしたテンションを持ち、バランスの取れたエレガントなミネラルの余韻が続く。 葡萄品種 アリゴテ 認証 ビューロー・ヴェリタス *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥11,660
ユネスコ世界遺産に登録されタテロワールが生む秀逸な白 テイスティングノート ノーズは柑橘類を示し、ほのかなバニラのアロマを伴い、マジパンやアカシアのハチミツを感じる。フレッシュで垂涎なフィニッシュが、口中を覆う。 合う料理 クリーミーなマッシュルームソース添えチキン、焼いたホタテ、グリル魚などと好相性 葡萄品種 シャルドネ 認証 デメテール、AB *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
偉大なポマールの優美さと力強さを備えた赤 テイスティングノート 深くきれいなルビー色。濃い赤果実とバラのアロマが混ざり合う。濃厚でまろやかな味わいに魅了され、タンニンは素晴らしく滑らか。スパイシーなフィニッシュが長く続き、エレガントでバランスの取れた余韻が残る。 葡萄品種 ピノ・ノワール 認証 デメテール、ユーロリーフ、AB、ビューロー・ヴェリタス *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
名門ボワセの真髄を物語る、滑らかで長い余韻 テイスティングノート きれいな深紅色。ノーズはブラックベリーや新しいなめし革が漂い、ほのかな黒胡椒が加わる。口に含むと、しっかりとして滑らかなタンニンを感じる。フルボディのフィニッシュが長く残る、親しみやすい一本。 合う料理 牛リブ、キジ、野ウサギ、ローストラム、濃厚風味のチーズなどと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥41,800
芳醇で生き生きとしたボワセの自信作が新登場 テイスティングノート ガーネットがかったきれいなルビー色。濃厚な黒果実やプルーンコンポートの心地良い芳香に、ほのかななめし革が加わる。口に含むと、複雑でまろやかさが広がり、しっかりとしたタンニンを含むフィニッシュの余韻が残る。 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,960
心地よく味わえるフルーティーさと、まろやかさで魅了する。 テイスティングノート 濃いルビー色。赤果実と花のノーズが広がる。素晴らしくフルーティーでまろやかな、調和した味わいに魅了される。心地良いピノ・ノワールのヴァン・ド・フランス、赤と黒果実の余韻は長く残る。ブルゴーニュのテロワールを余すことなく表現し、神秘的な葡萄品種を昇華させている。 合う料理 前菜や惣菜、赤/白身肉、魚料理、チーズなど、様々な料理によく合う 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワインの聖地、コード・ド・ニュイの品格を物語る芳醇な赤 テイスティングノート 深いガーネット色。芳醇なノーズは、コート・ド・ニュイの特徴を力強く表している。動物的ニュアンスが、ワインの繊細さと絶妙なバランスを保っている。リッチなタンニンは見事に溶け込んでおり、熟した果実味とスパイスが加わり、背景にリコリスを感じる。 合う料理 若いうち:グリルした赤身肉、鶏肉、豚肉、仔牛など。数年の熟成:キノコと肉料理、ジビエ、マリネ料理などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥44,000
繊細さと複雑味が見事に融合する、珠玉のグラン・クリュ テイスティングノート 鮮やかなルビー色。赤果実と上質なスパイスの、表情豊かなノーズを表す。生き生きとして野性的な口当たりが広がり、黒スグリ、グーズベリー、ブラックベリー、チェリーが加わる。しっかりとしたタンニンは、見事に溶け込んでおり、柔らかい。余韻のフィネスと複雑さに刻まれているグラン・クリュ・ワインはパワフルだが美しく、クラシックなスタイルの洗練された、複雑な一本。 合う料理 白/赤身肉、鶏肉、ジビエ、チーズなどと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥5,830
エレガンスを感じさせる繊細な香り、長く心地よい余韻 テイスティングノート 非常に繊細なノーズを放ち、心地よい芳香(白い花、レモンの爽やかさ、白桃)に驚かされる。口に含むと、突出したアペラシオンのエレガンスに魅了される。繊細で素晴らしいバランスを感じ、長い余韻のフィニッシュが核となっている魅力的な逸品。 合う料理 グリルした魚や肉料理、山羊のチーズと相性抜群、またサラダ(タッブーレ)や蒸し野菜に合う数少ないワインの一つ 葡萄品種 アリゴテ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
洗練された味わいで、魚料理と見事にマッチするワイン テイスティングノート 輝きのある黄金色。ノーズはフローラルで、ほのかなバニラのニュアンスと白い花(サンザシ)が広がる。たっぷりの力強い味わいはバランスが取れており、フレッシュで精度が高く、素晴らしくエレガント。繊細なタンニンを含むフィニッシュが続く。 合う料理 様々な魚料理に最適な一本 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥11,000
ピーロート・エステートの樽で仕上げた特別エディション テイスティングノート ノーズは桃、ネクタリン、ストロベリーを示し、甘いスパイスを伴う。濃厚でビロードのように滑らかなテクスチャーが口中を満たし、桃、エキゾチックフルーツ、熟したマンゴーを感じる。 合う料理 ゆずと海塩を添えたハマチの刺身、マグロのたたきとポン酢、エビの天ぷら、マンゴー餅、桃の大福などと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン
赤ワイン
フランス ラングドック・ルーション
ドメーヌ・ド・バロナーク
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン, シラー, マルベック, カベルネ・ソーヴィニヨン
¥17,380
【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・ギフト用の商品のため、化粧箱に梱包されております。別途ギフトボックスはご注文されませんよう、お願いいたします。 ・熨斗対応可能商品です。 ご利用を希望される場合、ご注文時コメント欄に熨斗をご希望の旨と「結び・上部表書き内容・下部のお名入れ内容」の3つをご入力ください。無地熨斗の場合は、結びをご指定のうえ「無地熨斗」とご記載ください。 ※熨斗をご希望の場合、作成作業のため最短日出荷はお承り致しかねます。 必ず最短日から+1日後より配送指定日をご選択ください。 もし最短日を選択された場合は、指定日翌日の配送となります。ご了承ください。 ・下記ワインが1本含まれています。 ドメーヌ・ド・バロナーク (2007) フランス、ラングドック・ルーション / 赤 / 辛口 テイスティングノート 濃厚で輝きのある、見事なルビー色の外観。第一次香には高い複雑性と力強さがあり、野生の果実や煮詰めた果実のノートがあらわれる。エアレーション後には、パートダマンド(マジパン)や小粒赤果実、各種スパイスの繊細なアロマが広がる。アタックはしなやかで、まろやかに包み込まれたタンニンのストラクチュアが特徴的。完熟果実の風味やトースト香のノートと融け合う。味わい中盤のバランスは素晴らしく、非常に芳醇で、上質な酸味と濃密かつエレガントな織りのタンニンが特徴的。たっぷりと余韻の長い後味。焙煎およびスパイスのほのかなノートを含む。 葡萄品種 メルロー 50%、カベルネ・フラン 26%、シラー 10%、マルベック 9%、カベルネ・ソーヴィニヨン 4%、グルナッシュ 1%
¥34,650
【商品情報】 ・こちらの商品をお買い上げの場合、別途送料は発生致しません。 ・専用箱を通常配送箱に梱包しての発送です。 ・専用箱のため、熨斗対応は致しかねます。 ・下記ワインが1本含まれています。 ボワゼル・シャンパーニュ ジョワイヨ・ドゥ・フランス ロゼ (2007) フランス、シャンパーニュ / ロゼ・泡 / 辛口 テイスティングノート 色はとても鮮やかな淡いピンク色、銅色の輝きが反射する。素晴らしく快い、細やかな、生き生きとした泡が立ち上る。ブーケはバラの花びら、桃、ミラベルプラム、いちじくの熟れた甘い果実の含みを示す。アーモンドやドライフルーツの香りが温まると共に立ち上る。フレッシュでやわらかな風味は、シナモン、ピンク胡椒などのスパイスの含み、砂糖掛けのオレンジやスモーキーな含みを伴う。風味は非常に繊細で、他を圧倒したりしない。ワインのきれいな組成は、ほのかにタンニンとチョーキーな含みを示す。長い余韻の繊細な後味は、生き生きとしたフレッシュ感が続く。 合う料理 帆立、ホロホロチョウのパスティラ、赤いベリーのデザート 葡萄品種 シャルドネ 38%、ピノ・ノワール 62%(内10%は赤ワインとして醸造される)
¥3,300
フローラルなアロマが華やぐ、旨みたっぷりのシャルドネ テイスティングノート 淡いクリアな色調。濃いノーズは、核果やフローラルの含みが広がり、バニラの層を伴う。しっかりとしたボディを持ち、長い余韻のフィニッシュが続く。 合う料理 家禽やポーク料理、濃厚な料理、魚、シーフードなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥3,300
デイリーに食事と合わせたい、淡く輝く飲みやすい白 テイスティングノート 淡くきれいな色合い。ノーズはアプリコット、桃、フローラルの含みが広がり、ほのかなバニラを感じる。しっかりとしたボディが感じられる、バランスの取れた美味しい白ワイン。 合う料理 スパイスの効いたアジア料理、家禽のロースト、濃厚な料理、チーズなどと好相性 葡萄品種 ヴィオニエ 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥13,783
テイスティングノート 鮮やかなルビー色。ノーズは熟した森の果実を示し、石灰のようなニュアンスを伴う。濃厚でまろやかな味わいが口中を満たし、程よいウエイトと滑らかで熟したストラクチャーを備えている。フィニッシュは、フレッシュな果実の風味を含む余韻が長く残る。 ※ブルゴーニュ型グラスで、飲む10分前に開ける 合う料理 グリル肉やステーキ、鴨、若いうちは甲殻類、ボラやマグロなどとも好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 鮮やかなルビーの色合い。ノーズはすっきりとしたフレッシュな赤果実が広がり、石灰のようなニュアンスを伴う。口に含むと、フレッシュで直線的な果実味を感じ、中位のウエイトがミッドパレットまで続き、フィニッシュはスムースで繊細。 合う料理 白身肉の赤果実ソース添え、貝類、ボラ、カツオ、マグロなどの赤身魚などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール 100% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥7,260
テイスティングノート 美しい金色。黄色や白い花、焼きアーモンド、柑橘ピールのアロマが広がる。フレッシュで生き生きとした味わいが口中を満たし、ミネラルが加わり、塩味やほのかなオークを含むフィニッシュの余韻が続く。 合う料理 魚介類、オニオンタルト、様々なチーズ(ブリー、ヴァシュラン、サン・ネクテール、モンドール、ボーフォール、コンテ、グリュイエール)などと好相性。 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥7,920
シャトー・ヴァランドロー ブランのセカンドワイン テイスティングノート 素晴らしく引き締まっており、レモンのようなアロマに魅了され、ミネラルと塩味が際立っている。1/3のセミヨンをマロラクティック発酵し、リッチさと複雑味を与えている。 合う料理 魚、シーフード、チキン、ゴマのソースやドレッシングなどと好相性 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 60%、セミヨン 40% 認証 HVE3認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 鮮やかできれいな淡い金色。ノーズは柑橘類、ミネラル、軽やかなトーストを示す。緻密でフレッシュな味わいが口中を満たし、塩味や微かなオークを伴い、素晴らしくバランスの取れたフィニッシュが長く続く。 合う料理 鶏肉のソース煮、仔牛肉とキノコ、フォアグラ、ロブスターやザリガニ、白身魚のグリルなどと好相性 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
¥30,140
テイスティングノート 淡く綺麗な色調。複雑なノーズが開き、白い花、黄色果実、石灰の含みが加わる。ミネラルは際立ち、見事な酸味のストラクチャーが残る。 合う料理 鶏肉のソース添え、キノコと仔牛肉、フォアグラ、ロブスター/ザリガニ、焼き魚などと好相性 葡萄品種 シャルドネ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
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