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ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ

赤ワイン

辛口

グラン・マルベック (2017)

Gran Malbec

9286634

2017

テイスティングノート マルベック品種典型の濃いスミレ色。ノーズは表情豊かで、プラムとチェリーに、ウコのマルベックの特徴的なスミレの花のアロマが支配する。口に含むとアタックはまろやかで滑らか、洗練された濃厚なタンニンの見事な核を感じる。

合う料理 グリル肉、フランス産チーズなどと好相性

葡萄品種 100% マルベック

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葡萄畑の位置 ヴィスタ・フローレス

気候 半砂漠気候
地質 大陸性のテロワール。沖積土土壌、粘土と砂、下層土に石を多く含む。収穫 手摘み
醸造 ステンレスタンクで毎日ポンピングオーバーを行う伝統的な醸造方法。30日間のマセラシオン(低温マセラシオン:5日間、発酵:25日間、24-28℃)。自然なマロラクティック発酵。
熟成 1/3フレンチオークの新樽、1/3 1年使用樽、1/3タンクで18ヵ月熟成

酸度 5,4 g/l
残糖度 2,16 g/l

ティム・アトキン 93ポイント!

ロバート・パーカー/ワイン・アドヴォケイト 92ポイント!

ジェームス・サックリング 93ポイント!<

生産者

バロン・エドモンド・ドゥ・ロートシルト

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