2023年定期便No.2 12月配送分
・本セットには以下ワインが1本ずつ含まれています。
・通常配送料(1,100円)無料!
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1. ミラマン エステート・リザーヴ シャルドネ (2022) チリ、クリコ / 白 / 辛口
通常価格:2,860円
テイスティングノート 緑色がかったきれいな黄色。洋ナシ、アプリコット、柑橘類の花の芳香を示す。ジューシーでフレッシュな味わいは、素晴らしいバランスの酸味を持ち、しっかりとしたストラクチャーと幅が広く、とても魅惑的。
合う料理 海老のパスタ、サーモンのカルパッチョやマグロの胡麻和えなどの脂ののった魚料理、揚げた魚介類や野菜などと好相性
葡萄品種 100% シャルドネ
2. ドン・ヴァレンティン ラクラード レッド (2021) アルゼンチン、メンドーサ / 赤 / 辛口
通常価格:2,530円
テイスティングノート ルビー色がかった赤色で、中程度の濃さがある。若いワインを連想させ、新鮮な果実のアロマが基本的に際立っていて、プラム、ブラックベリー、イチジク、チェリーの含みがとてもよく調和している。驚くほどフレッシュな味わいを感じ、タンニンは柔らかく、繊細。バランスの取れた酸味は、中程度のボリュームがあり、長い余韻の後味が続く。
葡萄品種 ボナルダ、メルロー、テンプラニーリョ、シラー
3. トソ スパークリング ブリュット アルゼンチン、メンドーサ、マイプ / 白・泡 / 辛口
通常価格:3,740円
テイスティングノート 少々緑色がかった、素晴らしく輝く淡いレモン色をし、泡は一貫して出てくる。繊細で融和したノーズは、ほのかにトースティーでイーストがかったキャラクターを示し、柑橘類のニュアンスが伴う。フレッシュでクリーン、きれいにまろやかになっており、繊細な果実、優しい酸味、魅力的でヴェルヴェットの様な舌触りを持つ。調和の取れたワインで、アロマは風味で反映され、柔らかい後味でエコーし、楽しみ易い。
合う料理 アペリティフ、魚介類、寿司/ 刺身、海老 や野菜の天ぷら。
葡萄品種 100%シャルドネ