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旬の食材と合わせたいワインをPick Up!
肉料理に合うペアリングをご紹介。
ローストビーフ × ワイン

トソ・アルタ シラー (2021)
トソ・アルタ シラー (2021)
スミレ色。ノーズはフルーティー、樹齢60年のブドウを使用した名高いワイン。
ブラックベリー、スパイス、タバコの香りを示し、リッチで長い余韻の後味が続く。

ローストビーフの他、赤身肉、パスタ、熟成チーズなどと好相性◎
トソ・アルタ シラー (2021)