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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
SOLD OUT
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
辛口
9301375
2021
テイスティングノート 緑がかった黄水晶色。凝縮したアロマを示し、トロピカルフルーツ、エキゾチックフルーツ、柑橘類の花、ナッツの芳香が際立っている。フルーティーでフレッシュ、たっぷりとしたボリュームが口中に広がり、調和が取れていて、後味は長く続く。 合う料理 アペタイザーとして、また地中海料理、中華、インド料理などと好相性 葡萄品種 エンクルザード 40%、ビカル 20%、マルヴァジア・フィナ 20%、セルシアル・ブランコ 20%
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750ml
テロワール 大きな山々に囲まれ、外部からの影響を受けにくい険しい地形 葡萄畑の位置 ヴィゼウ 気候 温暖 地質 花崗岩 収穫 手摘み 醸造 全て除梗し、やさしく空気圧式圧搾を行い、清澄後15℃で発酵。ステンレスタンクで2ヵ月バトナージュし、瓶詰、2ヵ月後リリース。 酸度 6.00g/L PH 3.32
後続2022ヴィンテージ ジェームス・サックリング 89ポイント!
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