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I.G.T.- ウンブリア/クー・ベー・アーの商品一覧

  • 白ワイン

    辛口

    ピーロート・エステート

    葡萄品種:

    ヴァイスブルグンダー

    ¥25,718(税込)

    ドイツ  ナーエ

    ピーロート家は17世紀から葡萄を栽培し、ワインを造ってきました。ナーエ川がライン川と合流する地域で、複雑な土壌が良質な葡萄を産出。ビンガーブリュッカーの畑はの畑は2つの川に隣接した特徴的なミクロクリマに恵まれています。石英岩と石を含むローム質および砂利質の土壌が特徴の単一畑です。本品は熟した洋ナシやリンゴの上質なフルーティーなアロマが感じられる、ビロードのようにとろけるような味わいの素晴らしいピノ・ブラン(ヴァイスブルグンダー)です。 テイスティングノート: 熟した洋ナシとパリッとしたリンゴが感じられる、繊細でフルー ティーな香りを見つけることができます。口に含んでも、フルー ティーなトーンがミネラル感のあるノートとともに感じられま す。非常に柔らかく、まるでベルベットのようになめらかなヴァ イスブルグンダー。まろやかで調和のとれた印象が長く残るワ インです。 葡萄品種: 100% ヴァイスブルグンダー

  • 白ワイン

    辛口

    ピーロート・エステート

    葡萄品種:

    ヴァイスブルグンダー

    ¥42,823(税込)

    ドイツ  ナーエ

    ピーロート家は17世紀から葡萄を栽培し、ワインを造ってきました。ナーエ川がライン川と合流する地域で、複雑な土壌が良質な葡萄を産出。ビンガーブリュッカーの畑はの畑は2つの川に隣接した特徴的なミクロクリマに恵まれています。石英岩と石を含むローム質および砂利質の土壌が特徴の単一畑です。本品は熟した洋ナシやリンゴの上質なフルーティーなアロマが感じられる、ビロードのようにとろけるような味わいの素晴らしいピノ・ブラン(ヴァイスブルグンダー)です。 テイスティングノート: 熟した洋ナシとパリッとしたリンゴが感じられる、繊細でフルー ティーな香りを見つけることができます。口に含んでも、フルー ティーなトーンがミネラル感のあるノートとともに感じられま す。非常に柔らかく、まるでベルベットのようになめらかなヴァ イスブルグンダー。まろやかで調和のとれた印象が長く残るワ インです。 葡萄品種: 100% ヴァイスブルグンダー

  • 赤ワイン

    辛口

    葡萄品種:

    カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー

    ¥8,470 ¥7,601(税込)

    イタリア  ウンブリア

    オンラインショップ限定販売品 湖畔のテロワールが強い影響を及ぼし、このボルドーブレンドは熟しており、やさしく、マルゴーのように洗練していて、ウンブリアらしい葡萄品種の特徴を現わしている。 テイスティングノート スミレがかった濃いルビー色。シガーボックス、カシスの葉、カリカリのモレロチェリーの立ち上るノーズを示す。明らかなスパイスと土(グードロン)を感じ、きめ細かく滑らかで、包み込むようなタンニンを持つ。洗練されて豊かな風味、後味はとても印象的で長く続く。 合う料理 赤身肉、タリアータ、鴨の胸肉、しゃぶしゃぶ、韓国風焼き肉などと好相性。

    葡萄品種 85% カベルネ・ソーヴィニヨン、15% メルロー オーガニック認証 2020年ヴィンテージからオーガニック認証を取得。葡萄栽培は、未認証ですが、常にオーガニックで行われている。

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