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  • ラスパート (2023) 詳細画像
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ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ

スパークリングワイン

辛口

ラスパート (2023)

Raspato

9343625

2023

酵母を除去しない、ナチュラルな製法で造られる微発泡ワイン。
※本商品は製法上濁り(澱)が見受けられますが、品質上問題ございません。

テイスティングノート ノーズは繊細な果実と黄色い花を示し、口に含むと柔らかく美味しい風味とミネラルを感じる。爽やかで親しみやすく、とても飲みやすい一本。
合う料理 ピザ、寿司、刺し身、軽いパスタ、魚などと好相性
葡萄品種 モスカート

*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

葡萄畑の位置 冷涼な気候
気候 昼夜の寒暖差が大きい
地質 粘土シルト質に石灰岩が混ざる土壌
収穫 手摘み
醸造 ベースワインはステンレスタンクで醸造し、冬の間は自然に清澄される。春にモスカートの冷凍果汁をベースワインに加え、発酵させる
熟成 ステンレスタンクで熟成

酸度 5.50g/L
PH 3.00
残糖度 0.00g/L

生産者

アネサンティ

Annesanti

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