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白ワイン

フルーティー

ウルツィガー・ヴュルツガルテン (2020)

551598

2020

オンラインショップ限定販売品

テイスティングノート 「スパイスの畑」と呼ばれているヴィニャードの典型的なエキゾチックフルーツの香りの果汁を持つ。濃厚な味わいを示し、スパイスの酸味と長い余韻の後味。カビネットはリースリング中でも軽く、繊細さを示し、比較的早い収穫の葡萄から造られる。
葡萄品種 100% リースリング

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

アペラシオン、モーゼルについて?モーゼル河とその支流のザール河とルーヴァー河の3つの河の流域にある産地。ラインガウと並ぶ銘醸地で、栽培地域の40%が30度以上の斜面畑であることも特徴の1つ。

土壌?赤いスレートと、火山砂岩質土壌

醸造 ステンレススティールタンクで冷温発酵を行う。
酸度 8.40g/L
PH?2.92g/L
残糖度?43.10g/L

生産者

ヴァイングート・ドクター・ローゼン

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