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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
SOLD OUT
辛口
9208349
2012
マス・ダン・ジルの「アンファン・テリブル(恐るべき子供)」。塩気のある、生き生きとした白ワイン。香りは森の下生え、アーモンド、ピーチの花を連想させる。垂直的な組成で非常に繊細、ミネラルの含みが余韻にあり、後味には塩気を感じる。
テイスティングノート クリアで鮮やかな淡い麦わら色。クリーンで芳香が強く、複雑なノーズは、繊細な花のようなニュアンスを持つ。しなやか、滑らかでフレッシュ、余韻が長く、少々アルコール度高めの後味を持つ。
合う料理 天ぷら、マグロのカルパッチョ、コカ・デ・レカプテ(野菜をのせたチーズなしのピザ)、山羊や羊のチーズ
葡萄品種 白のグルナッシュ
オーガニック認証 CCPAE
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750ml
起源 コマ・アルタの名は畑の区画に由来し、この区画は北東向きのヴァレ・ドゥ・ラ・コマの最も高い場所に位置している。
樹齢 2000年に植樹 収量 20hl/ha
テロワール リコレリャ(スレートの一種)
熟成 葡萄の3分の1を、500リットル樽で6ヶ月熟成。ボトルで約12ヶ月間寝かせる
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