シシェルは、ボルドーで幅広くワインビジネスを展開し、シャトー・パルメの所有者の一人としても知られています。ピーロートは17世紀創業の老舗ワインメーカーです。この2つの歴史的なメゾンが協力して魅力的なワインが誕生。ガロンヌ川の砂利の台地の葡萄畑は、ジロンド河口の低い段丘を見下ろし、水捌けがよく、凝縮感のある上質なワインを産出します。ルージュは、メルローとカベルネをブレンドした、ボルドーの魅力あふれる果実味豊かなワイン。
テイスティングノート 若々しい紫の色合いをもつ黒いルビー色。 熟したフルーティーな香りとカラント、ほのかな花のアクセントを合わせ持つ。新鮮な果物の風味ときれいなバランスの取れた酸味、調和したタンニンに続くしっかりとしたフィニッシュとなる。
相性の良い料理 炭火焼のお肉やバーベキューステーキととても良く合う。またローストチキン、鶏肉、ラムチョップのグリル、チーズとも好相性。
葡萄品種 メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%