ローレンツ・ファイヴ　シンギング　グリューナー・ヴェルトリーナー (2020)

Name: ローレンツ・ファイヴ シンギング グリューナー・ヴェルトリーナー (2020)
Brand: ピーロート・ジャパン オンラインショップ
SKU: 9286527
Price: 3685 JPY
Availability: OutOfStock

Laurenz V.Singing

9286527

2020

テイスティングノート: 非常に魅力的なリンゴ、ピーチ、柑橘類からのフルーツのブーケに、典型的なヴェルトリーナー種のスパイスや少々のホワイトペッパーの含みを伴う。柔らかくジューシーな風味は、洗練された酸味によって支えらえれている。ワインが口の中で歌っています！

葡萄品種: 100% グリューナー・ヴェルトリーナー

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生産者

ローレンツ・ファイヴ

生産地

タイプ

白ワイン

葡萄品種

グリューナー・ヴェルトリーナー

テイスト

辛口

アルコール度数（%）

12.5%

サーブする温度

11℃

容量

750ml

オリジン：この親しみやすいグリューナーのブドウは、オーストリアの代表的なブドウ品種の発祥の地とされるカンプタールで収穫されている。花崗岩、片麻岩、黄土の土壌を持ち、北からの冷気は、起伏の激しいヴァルトフィアテル地方から流れ込み、その結果昼夜の温度差が大きい。昼間は暖かく、夜の涼しい気候により、フレッシュでフルーティなワインを造る。"冷涼な気候のブドウ栽培 "から造る最も美しいワインはカンプ川の左岸のミネラルと生き生きとした特徴を示し、右岸は長い余韻とクリーミーさを与える。

2020年ヴィンテージ：このシーズンは、降雨量の少ない非常に穏やかな冬に始まり、やや気まぐれな春が続いた。夜が異常に冷え込んだため、芽吹きが遅れ、4月からの穏やかな気温から、待ち望まれた長い日照時間を迎えた。開花は6月中旬までで、例年よりわずかに遅かった。夏の間は非常に暖かい日が多かったが、突然の雨で何度も中断されたため、潜在的なカビ菌などによる病気に対して必要な予防措置を取ったが、幸いなことに、カンプタールでは霜や雹の被害はほとんどなかった。
今年の収穫は9月30日に始まり、10月26日のオーストリア建国記念日に終了した。8月末からの冷涼な期間のため、このヴィンテージは熟成した果実と生き生きとした酸味のバランスが取れている。フルーティーで調和のとれたワインが期待でき、2019年と同様に、長い余韻と活力を示す。

酸度: 5.3g/l
残糖: 1.6g/l dry

香港インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションにて、2つの賞と1つのメダルを獲得！・オーストリア　ベスト・ワイン2021・ベスト・グリューナー・ヴェルトリーナー・グリーンメダル

オーストリアニーダーエスタライヒ辛口

生産者

ローレンツ・ファイヴ

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オーストリアのワイン文化とローレンツ・ファイブ

オーストリアは個性的なワインの生産国で、そのユニークな葡萄品種、長い歴史と伝統によって世界に類を見ないワイン文化を発展させてきました。オーストリアのワインの歴史は古代までさかのぼります。近年は、固有の葡萄品種とワイン造りにこだわり、品質の促進に力を入れています。ワイン生産地は、ブルゴーニュと同じ緯度48度付近に位置しています。
ローレンツ・ファイブは、美しい風景、独特のテロワール、そして素晴らしいワインで有名なカンプタール地方にあります。どんなワイナリーにもその歴史や物語があり、ローレンツ・ファイブはオーストリアの代表的な葡萄グリューナー・ヴェルトリーナーを開拓し、エレガントで魅惑的、かつ活気に満ちたミネラルスタイルのワインを生産し、現代的な工夫を加えています。

グリューナー・フェルトリーナとそのテロワール

グリューナー・フェルトリーナにはエレガンスと繊細さ、花の香りと爽やさがあると表現されます。この葡萄品種は、ここ数年、シンデレラのような変貌を遂げています。これはローレンツ・ファイヴのような造り手のおかげであり、国際市場を魅了するエレガントで熟成に適したスタイルのグリューナー・フェルトリーナが生産されています。この葡萄は、主にカンプタールとクレムスタール・ヴァレーの黄土と砂利の土壌で栽培されています。ドナウ渓谷から上昇する暖かい空気が、近くのヴァルトフィアテル地域とカンプ川、クレムス川に沿って流れ落ちる冷たい空気と出会い、暖かさが熟成と凝縮したアロマに影響を与える一方で、冷たさが新鮮な果実味に強く寄与しているのです。

オーストリアの名門モーザー家

2004年、ローレンツ・モーザー5世は、ディーター・フブラー、シュヴァイガー家と提携し、グリューナー・フェルトリーナの生産に特化したワイナリー、ローレンツ・ファイブを設立しました。
ローレンツは1124年の記録まで遡るオーストリアの名門、ローレンドルフ村のモーザー家の末裔で、1610年からワイン造りに携わっています。ローレンツの祖父、ローレンツ・モーザー3世教授はローレンツをワインの道に誘うとともに、「レンツ・モーザー・ホッヘルジーフング」として知られるオーストリアの棚仕立てシステムを発明した人物です。ローレンツは醸造学の学位を取得後、家族のワイナリーで10年間働き、その後ナパのロバート・モンダヴィ・ワイナリーに入社し、ヨーロッパ支社を立ち上げました。そしてルーツであるオーストリアに戻り、グリューナー・フェルトリーナが高級ワイン界の市民権を得ることに貢献しました。