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赤ワイン

辛口

シャトー・クラーク (2013)

Chateau Clarke (2013)

9296609

2013

テイスティングノート 縁が深い紫色をした美しい深紅色。濃厚かつ複雑。ノーズはフレッシュな果実のアロマ（カシス、ブラックチェリー）、エレガントなオーク、ほのかなメントールとリコリスを示す。味わいはまっすぐで、まろやか。リッチで凝縮したビロードのようなタンニンのテクスチャーに、美しい酸味のバランスとフレッシュさをもたらす。見事。

合う料理 グリルした肉、ソースを使った肉料理、チーズの盛り合わせなどと好相性

葡萄品種 メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％

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葡萄品種

テイスト

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容量

750ml

テロワール 石灰岩と粘土質土壌
収穫 手摘み
醸造 除梗後、コールドマセラシオンし、オークとステンレスタンクで発酵。
熟成 100%樽で16ヵ月熟成。2/3新樽、1/3 1年使用樽。

フランス ボルドー リストラック 辛口
生産者

バロン・エドモンド・ドゥ・ロートシルト

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生産地

リストラック

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