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  • アグアリベイ (2020) 詳細画像
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ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ

赤ワイン

辛口

アグアリベイ (2020)

Aguaribay

9298183

2020

テイスティングノート 紫がかった濃い赤色。 フルーティーでフレッシュなノーズは、テロワールに成るハーブのスパイシーで魅力的な含みを示す。まっすぐで生き生きとした味わいは、甘いタンニンと適度な酸味のバランスを持つ。オーク(バニラ)の香りが続き、複雑さを増し、際立ったマルベックの特徴を表す。若く、フレッシュでフルーティーなワイン、今が飲み頃。
合う料理 グリルした肉、フランス産のチーズ。中華料理-牛肉の黒胡椒炒め、日本料理:肉の鉄板焼き、韓国料理:砂糖や蜂蜜が少なめのプルコギ。
葡萄品種 100% マルベック

*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。

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生産者
生産地
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

葡萄畑の位置 ヴィスタ・フローレス
気候 半砂漠気候
地質 沖積土に由来する大陸的なテロワール。粘土質と砂質、下層土に石の割合が多い土壌。
収穫 手摘み
醸造 ステンレスタンクで毎日ポンピングオーバーを行いながら、伝統的な醸造を行う。10-15日間マセラシオンし、自然のマロラクティック発酵する。
熟成 70%ステレンスタンク、30%2年目のフレンチオーク樽で12ヵ月熟成

酸度 5.49g/L
PH 3.7
残糖度 2.39g/L

後続2021ヴィンテージ
サクラアワード2024 ゴールド!

生産者

バロン・エドモンド・ド・ロートシルト

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