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  • ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー ブラン (2023) 詳細画像
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ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ

白ワイン

辛口

ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー ブラン (2023)

Virginie de Valandraud Blanc

9342205

2023

シャトー・ヴァランドロー ブランのセカンドワイン

テイスティングノート 口に含むと、スッキリとして魅力的な味わいが広がり、素晴らしく引き締まっている。ミディアムボディで、噛み応えのあるミネラルと美しい酸を感じる。
合う料理 魚、シーフード、チキン、ゴマのソースやドレッシングなどと好相性
葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 70%、セミヨン 30%
認証 HVE3認証

*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
サーブする温度
容量

750ml

テロワール 粘土石灰岩質で南西向き
気候 海洋性
地質 粘土石灰岩質土壌
収穫 手摘み
醸造 樽で発酵
熟成 70%新樽、30%コンクリートタンクで9ヵ月熟成

酸度 3.91g/L
PH 3.18
残糖度 0.26g/L

ジェームス・サックリング 94ポイント!
ジェーン・アンソン 93ポイント!

生産者

シャトー・ヴァランドロー

シャトー・ヴァランドロー| ピーロート・ジャパン オンラインショップ

シャトー・ヴァランドロー



サンテミリオンの第一特別級Bとなった新星

シャトー・ヴァランドローは、ワインに魅了された夫婦、ジャン・リュック・テュヌヴァンとミュリエル・アンドローがたどり着いた地点です。サンテミリオンでワイン商「テュヌヴァンSAS」を設立して成功を収めた二人の願いは、葡萄畑を所有し、自分のワインを造ることでした。1989年、彼らはその夢を実現させるため、サンテミリオンの中心地、パヴィ・マカンとラ・クロットの間にある小さな区画を購入。ヴァランドローの名前は、ヴァル(=谷)とアンドロー(サンテミリオンの記録によって1459年まで遡ることができるミュリエルの家の名)を合わせたものです。彼らは少しずつ、サンテミリオンAOCにあるいくつかの畑のプロットを購入しました。2012年、シャトー・ヴァランドローはサンテミリオンの第一特別級Bに昇格しました。




すべてが謙虚にスタート

0.6haの葡萄畑とガレージを改造した醸造所から、すべてが謙虚にスタートしました。それ以降、シャトー・ヴァランドローは、サンテティエンヌ・ド・リスの粘土石灰質のテロワールに根差した8.88haの葡萄畑に成長しました。メルロー65%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%、マルベック5%と、様々な葡萄品種が混在しているのが特徴です。ヴァランドローのすべてのヴィンテージを管理するために、数十人が畑とセラーで一年中働いています。クリストフ・ラルディエールは葡萄畑チームを統括し、醸造家であるレミ・ダルマッソーがセラーチームを率いています。また、ミュリエル・アンドローとジャン・リュック・テュヌヴァンが現場ですべてのオペレーションを監督しています。




厳しいセレクションの結果

収穫は手摘みで行われ、収穫後、ビオロジック・セラーで密度を測定、選別します。温度調節可能なステンレススチールタンクと木製タンク。キャップパンチング、ポンピングオーバー、3週間のマセラシオンの工程があります。オーク樽でマロラクティック発酵を行います。熟成はヴィンテージごとに異なり、100%新樽で18ヶ月から30ヶ月間行います。最終的なブレンドもヴィンテージによって異なりますが、これはミシェル・ロランのチームから来たジャン・フィリップ・フォールの協力のもと、独自の厳しいセレクションを行った結果なのです。また2006年、ジャン・リュックは、娘のヴィルジニーのため、ラランド・ド・フロンサックに位置するこの土地を購入し、ドメーヌ・ヴィルジニー・テュヌヴァンと命名。畑、収穫、醸造はサンテミリオンチームの監督のもとで行われています。



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