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赤ワイン
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
シラー, カリニャン, グルナッシュ, ムールヴェードル
¥33,264(税込)
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
ベタンヌ&ドゥソーヴより“ラングドックの初グラン・クリュ”の称号を得る この独特な経験を共有する旅にようこそ。 どうぞ、ご案内致します。 ジェラール・ベルトラン1997年にこの区画を目的もなくただ歩いている時に持ったヴィジョンと共に始まった。 私自身が、平穏であり、自然と調和していた。 この経験から、創造愛という考えが私の中で湧き上がってきた。 このテロワールから逸脱したワインを造り出したいという考えが生まれた。15年後、初のヴィンテージを造ることができた。 長らくお待ち頂いた方々に感謝したい。 ジェラール
テイスティングノート 深いガーネット色。力強く際立った特徴を示し、濃厚で凝縮した味わいが口中に広がる。熟成したタンニンはすっきりとしているが、存在感がある。樽熟成のお陰で黒果実の深いアロマは魅惑的で、持続する。高い熟成のポテンシャルを秘めた、傑出した一本。 合う料理 熟成した牛フィレ肉のマッシュルームソテーとグレイビーソース添えなどと好相性 葡萄品種 シラー、カリニャン、グルナッシュ、ムールヴェードル 認証 デメテール(オーガニック/バイオダイナミック) *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ジャン・クロード・ボワセ
葡萄品種:
ピノ・ノワール
¥18,018(税込)
フランス ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ
テイスティングノート 美しい真紅色。凝縮したノーズは熟した赤いベリー、バニラ、ミネラルの含みを示す。肉厚で滑らかな味わいに、素晴らしい酸味が感じられるフィニッシュが続く。 合う料理 ビーフ、フォワグラ、ローストした家きん、チーズ(シャウルス、ブリー・ド・モー、トム・ド・サヴォワ、ルブロション・ド・サヴォワ、カンタル、モン・ドール、エポワス)などと好相性 葡萄品種 ピノ・ノワール *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シャトー・ラバスティド・オルリアック
葡萄品種:
カベルネ・フラン, メルロー, タナ
¥10,010 →¥6,160(税込)
フランス
テイスティングノート 深みのある赤色。黒果実のノーズを示す。心地よい味わいを持ち、しっかりとしたタンニンは素晴らしく溶け込んでいる。 合う料理 家きんや赤身肉料理、スパイスの効いた料理などと好相性。 葡萄品種 カベルネ・フラン、メルロー、タナ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランソワ・L・ヴィトン コレクション
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, プティ・ヴェルド, カベルネ・フラン
¥25,025(税込)
フランス ボルドー サン・ジュリアン
スペシャルBOX入り フランソワ・L・ヴィトンの特別ラベル。 テイスティングノート 深い紫色。ノーズは濃厚、フレッシュで複雑さも示し、ほのかに熟した果実とスパイスの含みを伴う。アタックはまっすぐで肉厚、ミッドパレットはコクがありクリーミー。タンニンのストラクチャーは緻密で力強く、長い余韻の後味が続き、心地よい焦臭さが強調されている。 合う料理 肉、ステーキ、チーズなどと好相 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン57%、メルロー26%、プティ・ヴェルド10%、カベルネ・フラン7% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
バロン・エドモン・ド・ロートシルト
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン
¥9,350 →¥9,218(税込)
フランス ボルドー リストラック・メドック
濃厚で複雑なメドックのテロワールを最高の状態で表現 テイスティングノート 美しい深紅色と紫の縁。ノーズは鮮やかで精度が高く、熟した野生のベリーのすっきりとしたアロマを伴い、フレッシュで魅惑的なシーダーの芳香と混ざり合う。エアレーションすると、ほのかなウッディさとバニラの含みが加わり、素晴らしく複雑なブーケをさらに引き立てる。フルボディのアタックはリッチで、クリーンな酸味とのバランスは完璧で、とても優雅。存在感のあるタンニンを持ち、完全に熟したビロードのように滑らかな後味へと導かれる。15年は熟成に耐えうる、高い熟成ポテンシャルを有する。 合う料理 グリルした肉、ソースのかかった肉料理、チーズの盛り合わせなどと好相性 葡萄品種 70% メルロー、30% カベルネ・ソーヴィニヨン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
フランソワ・L・ヴィトン コレクション
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン
¥16,577(税込)
フランス ボルドー ポムロール
スペシャルBOX入り フランソワ・L・ヴィトンの特別ラベル。 テイスティングノート 魅力的な深い紫色。ラズベリー、ブラックベリー、カシスの心地よくエレガントな芳香が広がり、ごくわずかなスパイスとほのかなオークのニュアンスがブーケに加わる。素晴らしく熟した味わいが表れ、タンニンは絹のように滑らか。 葡萄品種 50% メルロー、50% カベルネ・フラン
テイスティングノート 「シャトー・パルメ2021ヴィンテージはパルメのグラン・ヴァンであり続け、そのアイデンティティはテクスチャーと滑らかさに支えられている。」 by トマ・デュルー、ディレクター 葡萄品種 56% メルロー、41% カベルネ・ソーヴィニヨン、3% プティ・ヴェルド
赤ワイン
シャトー・ラグランジュ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, プティ・ヴェルド
¥12,100(税込)
フランス ボルドー サン・ジュリアン
テイスティングノート 真紅を帯びた濃い赤色。イチゴやラズベリーなどの赤果実の芳香を示し、アタックはしなやかで濃厚。カベルネ・ソーヴィニヨンが84%ブレンドされているため、タンニンのストラクチャーは力強く、エレガント。全体を支配する調和は、長期間の熟成を約束する。 葡萄品種 84% カベルネ・ソーヴィニヨン、14% メルロー、2% プティ・ヴェルド
赤ワイン
シャトー・ムートン・ロートシルト
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン
¥130,900 →¥108,900(税込)
フランス ボルドー ポイヤック
テイスティングノート 深みのある濃い色調。紫がかった光沢。濃厚でエレガントな香り。ブラックベリーとカシスの芳しいアロマが、アイリスを思わせるフローラルなニュアンス、スパイスやスギのほのかな香りと交じり合う。アタックから甘美で果汁感たっぷり。バランスの良い、みずみずしく調和のとれた味わいが広がる。タンニンの骨格は素晴らしく、ビガロー種チェリーの風味を巧みに包み込んでいる。後味の余韻は長く、ミネラル感が全体を支え、スパイスとみずみずしい果実のニュアンスが楽しめる。 葡萄品種 89% カベルネ・ソーヴィニヨン、10% メルロー、1% カベルネ・フラン
赤ワイン
シャトー・ラフィット・ロートシルト
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, プティ・ヴェルド
¥144,540 →¥111,760(税込)
フランス ボルドー ポイヤック
テイスティングノート ワインはまだ完全に閉じている。果実の凝縮を感じるが、ジューシーさは欠片もない。非常に強く緻密なタンニンと高い酸。カリュアド同様、果実の重みはなく、ミディアムボディ。気品のある長い余韻。2021ヴィンテージを代表する素晴らしいクオリティなのは間違いないが、ポテンシャルを発揮するにはかなりの時間を要するのでは。※2022年アンプリムール時点での評価。 葡萄品種 89% カベルネ・ソーヴィニヨン、10% メルロー、1% カベルネ・フラン
赤ワイン
シャトー・フィジャック
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン, カベルネ・ソーヴィニヨン
¥50,380(税込)
フランス ボルドー サンテミリオン
テイスティングノート 鮮やかなルビー色。ノーズはリッチで芳醇なアロマを示す。ラズベリー、ストロベリー、カシスが繊細に絡み合い、カベルネ・ソーヴィニヨンのフローラルでメントールがかったタッチを伴う。活き活きとしてフレッシュな味わいを持ち、アタックはソフトで、たっぷりとしたメルローに運ばれる。ミッドパレットの広がりは、優れたカベルネ・フランによって肉付けされ、甘美なカベルネ・ソーヴィニヨンが調和して続き、堂々とした個性を与えている。完璧に統合されたタンニンに、石墨のテクスチャーが口の中を撫でる。後味は驚くほど風味豊かで長い。 葡萄品種 37% メルロー、32% カベルネ・フラン、31% カベルネ・ソーヴィニヨン
赤ワイン
シャトー・レオヴィル・ラスカーズ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, メルロー
¥54,010(税込)
フランス ボルドー サン・ジュリアン
テイスティングノート 畑での作業は例年に比べ早くから始まり、長期間続いた。作業のあらゆる段階で、チームの対応力が求められたヴィンテージ。このような厳しい気候条件にもかかわらず、最終的な成熟は完璧で均質だった。ユニークなテロワールは深みのある、エレガントで複雑、かつまっすぐなカベルネを、そして滑らかで空気感のあるメルローを生み出した。気品があり、フレッシュでリッチなグラン・ヴァンは、美しいアロマの複雑さを持ち、極めてエレガント。 葡萄品種 80% カベルネ・ソーヴィニヨン、15% カベルネ・フラン、5% メルロー
赤ワイン
シャトー・トロロン・モンド
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン, カベルネ・ソーヴィニヨン
¥22,990(税込)
フランス ボルドー サンテミリオン
テイスティングノート 重厚感、ミネラル、高い精度、鮮やか、ピュア、エネルギー、これらはすべてメディアがトロロン・モンド2021を絶賛するために用いた修飾語。シャトー・トロロン・モンドはサンテミリオンの頂点に上り続けている。 葡萄品種 85% メルロー、13% カベルネ・ソーヴィニヨン、2% カベルネ・フラン
赤ワイン
シャトー・グロリア
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, プティ・ヴェルド, カベルネ・フラン
¥10,670(税込)
フランス ボルドー サン・ジュリアン
テイスティングノート 「2021ヴィンテージも大成功であると思う。見事なまろやかさを示し、エレガントでとてもチャーミング。今年も自信を持ってご提供できる。」 by ジャン・トリオー、オーナー 葡萄品種 61% カベルネ・ソーヴィニヨン、19% メルロー、14% プティ・ヴェルド、6% カベルネ・フラン
赤ワイン
ベルナール・マグレ
葡萄品種:
グルナッシュ, シラー
¥16,841 →¥12,639(税込)
フランス ローヌヴァレー
テイスティングノート スパイス、ハーブ、湿った土、葉、胡椒、グリル肉、ブラックラズベリー、キルシュ、プラムの芳香が広がる。口に含むと、心地よいウエイトを感じ、濃厚で凝縮した、リッチで滑らかなテクスチャーの素晴らしい余韻が残る。 合う料理 イノシシなどの赤身肉ジビエ、牛肉、ラム、トマトソースパスタ、チリコンカン、鴨のコンフィ/ガーリックソーセージ/スモーキーなベーコン添えのビーフ・ブルギニヨン 葡萄品種 グルナッシュ 80%、シラー 20%
赤ワイン
シャトー・スミス・オー・ラフィット
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド
¥29,700(税込)
フランス ボルドー グラーヴ
テイスティングノート フレッシュな赤果実、ラズベリー、イチゴ、黒果実、ブラックベリー、カシスのノーズがすぐに広がり、ほのかな甘いスパイス、リコリス、タバコの葉のアロマを伴う。複雑でとてもフレッシュ。素晴らしいバランスの味わいは、フレッシュで活き活きとしている。凝縮していて、柔らかいテクスチャーを持ち、調和が取れている。鮮やかでエネルギーに満ち溢れ、見事な余韻を持つ。複雑な風味は新鮮な果実、スパイス、シガーボックスに、テロワールを表す微かにスモーキーなミネラルも感じる。調和と滑らかさが組み合わさる、複雑で偉大なワイン。 葡萄品種 63% カベルネ・ソーヴィニヨン、33% メルロー、3% カベルネ・フラン、1% プティ・ヴェルド
赤ワイン
シャトー・カロン・セギュール
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン, メルロー, プティ・ヴェルド
¥28,490 →¥22,000(税込)
フランス ボルドー サン・テステフ
テイスティングノート 艶やかでクリアな果実風味、赤系・黒系ベリーのアロマ、花、甘いスパイスのアロマ、全てがエレガントに集約している。果実風味の凝縮度も高い。細かいが充実したタンニン。エレガント、フィネス、長い余韻。 葡萄品種 81% カベルネ・ソーヴィニヨン、11% カベルネ・フラン、7% メルロー、1% プティ・ヴェルド
「サンテミリオンの悪童」とは、ロバート・パーカーがジャン=リュック・テュヌヴァンにつけたニックネームです。ジャン=リュック・テュヌヴァンは、そのキャリアを通じて、高級ボルドーワイン業界の中心的存在でした。 2006年、ジャン・リュック・テュヌヴァンの娘がこの土地を購入し、ドメーヌ・ヴィルジニー・テュヌヴァン(L'Enclos de Virginie)と命名しました。 テイスティングノート 素晴らしくジューシーで、ブラックベリーやブルーベリーの複雑な層が感じられる。ミディアムからフルボディの味わいに、滑らかなタンニンを持つ。by ジェームス・サックリング 合う料理 赤身肉:フランスやイタリアン料理、中華、和食(焼肉/ステーキ/炒飯/肉じゃが/すきやき/豚角煮/焼きナス/焼き鳥/牛丼/ダック) 葡萄品種 100% メルロー 認証 サスティナブル HVE3認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
濃厚で複雑なメドックのテロワールを最高の状態で表現 テイスティングノート 美しく濃い紫色。凝縮したノーズは、フレッシュな果実味(カシス、イチゴ、チェリー、プラム)に支配され、バニラとスパイス(シナモン)の繊細な含みを伴う。まろやかでフルーティーなアタックに、口に含むと濃厚で肉厚なタンニンのストラクチャーと甘さを感じ、程よい自然な酸味によりフレッシュで芳醇さが持続する。15年は熟成が期待できる。(飲み頃:2018〜2029年) 合う料理 鉄板焼の肉やグリル肉、フランス産チーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30% *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
ジェラール・ベルトラン
葡萄品種:
グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル, カリニャン
¥7,590 →¥6,864(税込)
フランス ラングドック・ルーション ラングドック
2017ヴィンテージ以来 AB 認証 ( オーガニックワイン ) 、デメター認証取得 (ビオディナミ農法)
57ヘクタールのエステートは、モンペリエの北西部ラルザック高原の麓の、標高150~350メートルに位置する。異なる2種類の土壌の一方は「Ruffes」と呼ばれる、薄く水分を通しミネラル(ボーキサイト、鉄、アルミニウムなど)に富んだ土壌、他方は、より深い砂岩と頁岩が砕けた土壌で水分を保持する。畑はエロー北部の中心に位置する。気候は気温の範囲が広く、海からの距離と高原に近いことが夏の夜間に爽やかな空気をもたらし、ゆっくりと果実の熟成が進む。 テイスティングノート タイルの赤色がかった、濃厚なルビー色。ノーズは力強い低木林を示し、ジャムのような果実と生き生きとしたスパイスを伴う。ほのかなダークフルーツとジンジャーブレッドのニュアンスを感じ、エレガントで洗練されたタンニンが味わいを縁取り、素晴らしいバランスと活気を備えている。 合う料理 オーブラック牛のステーキやラルザックのチーズなど、南仏の定番料理との相性抜群 葡萄品種 グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、カリニャン 認証 デメテール、オーガニック *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シュヴロン・ヴィレット
葡萄品種:
シラー, グルナッシュ, ムールヴェードル
¥4,400(税込)
フランス ラングドック・ルーション コルビエール
テイスティングノート 綺麗なガーネット色。非常に香り高く、赤果実、イチゴ、ラズベリーを伴う。たっぷりとした味わいが広がり、素晴らしく溶け込んだタンニンを持ち、ほのかなスパイスと胡椒を含む後味が続く。 合う料理 グリルした赤身肉、チキン、ステーキ、グリルした野菜、山羊のチーズ 葡萄品種 50% シラー 、25% グルナッシュ、25% ムールヴェードル 認証 HVE3認証 *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シャトー・ラバスティド・オルリアック
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン, タナ, カベルネ・ソーヴィニヨン, アヴリュー
¥19,800(税込)
フランス フランス南西地方
テイスティングノート 美しく深みのある赤色。黒果実とスパイスのブーケを示す。味わいは素晴らしく力強く、見事な滑らかさを感じるタンニンを伴う。 合う料理 ソース添えの肉料理、グリル肉、チーズ 葡萄品種 メルロー、カベルネ・フラン、タナ、カベルネ・ソーヴィニヨン、アブリュー
赤ワイン
フランソワ・L・ヴィトン コレクション
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・フラン
¥16,709(税込)
フランス ボルドー サンテミリオン
スペシャルBOX入り テイスティングノート テロワールと起源を見事に表現している逸品。生き生きとしていてフルーティー、ほのかなブラックベリーを伴い、背景にミネラルのニュアンスを感じる。ミディアムからフルボディ、引き締まった味わいは、素晴らしく美味しい。 合う料理 肉、パスタ、麺類、チーズ、バーベキュー料理などと好相性 葡萄品種 85% メルロー、15% カベルネ・フラン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、価格が同様で在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テイスティングノート 赤が反射する、濃い紫色。爆発的なノーズはタプナードや下草を示し、トーストのニュアンスを伴う。甘く魅惑的なアタックに、濃厚な味わいの赤果実や焼いたブラックオリーブの複雑なアロマが広がり、美しいバランスと余韻が続く。甘味とフェノールのストラクチャーが、キュヴェに見事な骨格を与えている。長期熟成に適した逸品。 合う料理 赤身肉、グリルした家きん料理のソースや熟成チーズ添え 葡萄品種 シラー、 ムールヴェードル *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン
葡萄品種:
メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン
¥74,360(税込)
フランス ボルドー ペサック・レオニャン
テイスティングノート 力強い紫色。ノーズは香り高く、ブラックベリーやバニラ香る木の芳香が、凝縮してフルーティー。味わいにはコクがあり、幅が広く、素晴らしい果実の風味が際立っている。しっかりしたタンニンにより展開するが、ふくよかでビロードのように滑らかで、風味は豊か。爽やかで、素晴らしく長い余韻を感じる。芳醇で見事な後味が続く。 葡萄品種 47.9% メルロー、45.8% カベルネ・ソーヴィニヨン、6.3% カベルネ・フラン
赤ワイン
シャトー・ローザン・セグラ
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー
¥19,800 →¥18,590(税込)
フランス ボルドー マルゴー
シャネルがオーナーのローザン・セグラは、マルゴーの第2級。 テイスティングノート 果実と花の香りのバランスが取れた見事なヴィンテージ。前面に感じるノーズは野生のイチゴの魅力的な華やかさを示し、その高揚感はほのかなフレッシュなバラの花びらで抑えられている。ピオニーとホワイトサップの繊細な含みに導かれて、花の含みが広がる。一方で胡椒、チョコレート、ラズベリーのスパイスの香りが背景で湧き上がる。アタックは生き生きとしていて、ブラッドオレンジの甘さとシャープさ、そして優しい苦味の二面性が長く残る。完全な熟度で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンにより昇華された、素晴らしいバランスを持つ。 葡萄品種 75% カベルネ・ソーヴィニヨン、25% メルロー
赤ワイン
シャトー・レ・カルム・オー・ブリオン
葡萄品種:
カベルネ・フラン, カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー
¥26,950(税込)
フランス ボルドー ペサック・レオニャン
テイスティングノート フレッシュな黒系フルーツに、スモーキーさ、スパイス、そして塩味。カベルネ・フランの特徴がよく表れている。全房由来であろう、グリップのあるタンニン。 葡萄品種 40% カベルネ・フラン、34% カベルネ・ソーヴィニヨン、26% メルロー
赤ワイン
シャトー・シャス・スプリーン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, プティ・ヴェルド
¥8,360(税込)
フランス ボルドー ムーリ
テイスティングノート ノーズは赤果実のブーケにミントの爽やかさ、カレースパイス、ライムの花が混ざり合う。スワリングするカシスとモレロチェリーを前面に感じ、背景にミネラルを含む。アタックはまっすぐ、豊潤すぎず、しなやかで力強い味わいを示す。滑らかなタンニンは繊細に織り込まれ、石灰質も感じる。長い余韻の後味は見事。 葡萄品種 53% カベルネ・ソーヴィニヨン、38% メルロー、9% プティ・ヴェルド
テイスティングノート 素晴らしい熟成感にシルクのように滑らかなタンニンと、美しいストラクチャー by ゼイビアー・セラン 葡萄品種 85% メルロー、9% カベルネ・フラン、6% カベルネ・ソーヴィニヨン
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