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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
SOLD OUT
辛口
9276676
2019
オンラインショップ限定販売品
テイスティングノート はっきりとしたピンク色。豊かで長く続く気泡。強い芳香だが繊細なブーケは、豊かな果実の含みを持つ。白桃とアプリコットの香りが始め立ち上がり、メロン、ライチ、ピンクグレープフルーツと続き、最後に熟したパイナップルのすばらしい含みを示す。バラの花びらやシクラメンの花の香りがあふれる。上品で繊細だが、豊かで重層な風味は、きりっとした酸味を示す。全体的に素晴らしいバランスが取れ、軽い風味のある後味を持つロゼ。 合う料理: アペリティフとして ぶどう品種:交配種マンゾーニ 13.0.25(ラボソ x ブラック・オブ・アレクサンドリア).
¥ (税込)
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750ml
土壌: 粘土質土壌
醸造: 10℃で12時間コールドマセラシオン後、スティールタンクで3ヵ月熟成。2次発酵はマストの発酵による。
酸度: 5.5g/100ml 残糖: 12g/100ml
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