ローレンツ・ファイヴ シンギング グリューナー・フェルトリーナ (2021)
Laurenz V.Singing
9298035
2021
テイスティングノート 非常に魅力的なリンゴ、ピーチ、柑橘類からのフルーツのブーケに、典型的なフェルトリーナ種のスパイスや少々のホワイトペッパーの含みを伴う。柔らかくジューシーな風味は、洗練された酸味によって支えらえれている。ワインが口の中で歌っています!
葡萄品種 100% グリューナー・フェルトリーナ
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750ml
収穫 降雨量の少ない穏やかな冬に始まり、その後やや乾燥した春が続いた。発芽は5月の第2週、開花は6月中旬に始まる。ニーダーエスタライヒ州は予期せぬ霜と雹の嵐に見舞われたが、カンプタールは幸いにもその影響を受けなかった。
夏には暖かい日が続き、その間に降雨もあった。そのため十分な水と葡萄樹の健康的な栄養分が保証された。収穫は10月上旬に始まり、10月24日に終了。
カンプタール渓谷の夜は涼しいため、このヴィンテージは果実の熟度と生き生きとした酸味のバランスがよく取れている。期待できるヴィンテージ。2020ヴィンテージと同様に、生き生きとしている。
酸度 5.80g/L
残糖度 3.30g/L