ラベルに描かれているアンカレッジは、アべル・タスマン国立公園にある最も美しい湾への敬意を払っています。伝統的にこの湾は、ブランズ・ベイと呼ばれており、口語ではアンカレッジ（船の停泊地）として知られています。これはヨットやボートにとって、この地は安息地であることが、理由となっています。アンカレッジ・ベイはエコ・ツーリズム繁栄の中心地で、カヤックやハイキング、水上スキー、水泳等海辺に関連したスポーツやレクリエーション活動等を提供しています。地元の他の家族と同様にドラモンズ家は、透明感があり美しいことで非常に有名な水を享受している、アビル・タスマン国立公園で、長く晴れた夏の日々を楽しんでいます。トレント・ベイは、アンカレッジ・ベイのすぐ隣に位置します。
テイスティングノート 淡い麦わら色。熟した石果に少々の柑橘類の特徴が伴う。風味はリッチでバランスが取れ、石果、メロンや柑橘類の風味豊かな層が重なり、口の中で心地よく、長い余韻を与えている。
合う料理 チキンやクリームソースのパスタなどと
葡萄品種 100% シャルドネ
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
テロワール 肥沃な河が、リワカ・ヴィンヤードからのローム層と砂礫層、モウテレ・ヒルズ・バインヤードからの幾分多い粘土土壌を平坦にしている。
葡萄畑の位置 ネルソン
気候 海洋性気候
地質 砂利・花崗岩(リワカ）花崗閃緑岩（モウテレ・ヒルズ）
収穫 機械
醸造 3月後半の冷涼な朝に収穫をし、冷えたブドウはワイナリーに運ばれ優しく圧搾されました。果汁は発酵されテクスチャーや豊かさや熟した果実の風味を与えるために6カ月間澱と共に熟成し、瓶詰めされます。
熟成 澱と共に1カ月間熟成
酸度 7.50g/L
PH 3.470g/L
残糖度 6.70g/L
