ITEMS IN CART

合計金額 : (税込)
VIEW CART
カートの中身は空です
新着アイテムを見る

赤ワイン

辛口

スワートランド WC グラナイト・ロック・ブレンド レッド (2019)

9295320

2019

テイスティングノート 鮮やかなジューシーな赤果実の香りを示し、柔らかなオークのニュアンスを持つ。熟したマルベリーやフレッシュなラズベリーの風味を示し、柔らかなタンニンや長い余韻の滑らかな後味を持つ。

合う料理 ビーフ、羊や鹿肉などの赤肉料理と好相性。

葡萄品種 43.5% シラー、18% グルナッシュ、18% カリニャン、16%?ムールヴェードル、4.5% サンソー

サスティナブル認証 IPW, Wieta

¥ (税込)

¥ ¥ (税込) % OFF

数量

1

商品をカートに追加しています。
しばらくお待ちください。

商品が追加されました。

商品情報のダウンロード

商品PDF印刷

土壌?花崗岩と頁岩の土壌
醸造??早朝に葡萄を手摘み収穫し、除梗、破砕を行った。冷却を行い、ステンレススティールタンクへポンプで移す。酵母を添加し、28℃で発酵を行う。圧搾を行い果汁をステンレススティールタンクへ戻し、2- 10週間マロラクティック発酵を行う。12カ月間タンクでさらに熟成を行い、やわらかくさせ、タンニンを融和して、ブレンドと瓶詰めを行う。
熟成 2回または3回使用されたフレンチオーク樽で6カ月間熟成を行う。

酸度?5.40g/L
PH?3.51g/L
残糖度?2.90g/L

生産者

スワートランド・ワイナリー

▶︎ この生産者でさがす

YOU MAY ALSO LIKE THESE