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ロゼワイン

辛口

サン・ゴッデス ピノ・グリージョ ラマト

Sun Goddess Pinot Grigio Ramato

9296211

2021

テイスティングノート 淡いピンク色。ノーズはエレガントで複雑、ほのかな桃、メロン、ブラックベリーと土の含みを伴う。まろやかですっきりした酸味に、澄んだ後味が続く。
合う料理 アペリティフに最適ですが、食事にもよく合う。特にオードブル、シャルキュトリー、スープ、リゾットなどとの相性が抜群。
葡萄品種 ピノ・グリージョ

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生産者
生産地
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

テロワール タウリアーノ・ディ・スピリンベルゴのブドウ畑は、ドロミテ山脈のすぐ下、ポルデノーネ県の上流平野に位置している。北の冷たい海流から山を守り、アドリア海の影響を受け、沖積地を起源とする特徴的な砂利質の土壌のおかげで、ブドウ栽培に非常に適している。
葡萄畑の位置 フリウリDOC
地質 砂利質土壌
気候温暖
収穫 完璧に熟した最高の区画から収穫を行う。(9月初旬)
醸造 果皮と7.8-10℃で数時間コールドマセラシオンを行い、天然酵母といっしょにステンレスタンクで、18℃で発酵する。
熟成 ステンレタンクで4ヵ月熟成

グローバル・マスター・ロゼ ゴールド 93+ポイント!
ワイン・エンスージアスト 91ポイント!
ジェームス・サックリング 90ポイント!
ワイン・スペクテーター 90ポイント!

後続2022ヴィンテージ
ジェームス・サックリング 90ポイント!

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