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  • ドゥルト ラ・グランド・キュヴェ ボルドー (2020) 詳細画像
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赤ワイン

辛口

ドゥルト ラ・グランド・キュヴェ ボルドー (2020)

Dourthe GC Bordeaux Red

9307620

2020

テイスティングノート 濃厚なガーネット色。魅惑的なノーズは、赤と黒果実(チェリーとモレロチェリー)のアロマを放ち、繊細な樽香と交じり合う。最初は果実味豊かで芳醇、たっぷりとした、素晴らしくフレッシュで肉厚な味わいを持つ。深みのある、見事に凝縮したストラクチャーは、滑らかなタンニンが支える。素晴らしいバランスと豊かな風味に、印象的な後味が長く続く。力強いボルドーのお手本のような逸品。byドゥルトCEO、パトリック・ジェスティン。
合う料理 赤肉、白肉の料理(アントルコート・ボルドレーズ、ミニットステーキ、タルタルステーキ、ラム、マトン、鴨の胸肉)、じゃがいものグラタン、 チーズなどと好相性。
葡萄品種 メルロー 63%、カベルネ・ソーヴィニヨン 30%、カベルネ・フラン 7%

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生産者
生産地
原産地呼称/等級
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

テロワール/地質 多様で豊かな土壌。石の多い、石灰質粘土土壌。
醸造 新しいフレンチオーク樽で12ヵ月熟成

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