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  • ナヴィゲーター ドライ・クリーク ジンファンデル (2021) 詳細画像
3

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ

赤ワイン

辛口

ナヴィゲーター ドライ・クリーク ジンファンデル (2021)

NAVIGATOR DRY CREEK ZINFANDEL

9308560

2021

テイスティングノート ラズベリーやブラックチェリーなど、濃いベリー果実の幅広いアロマを示す。スパイスを含み、オーク熟成によるバニラを感じ、長い余韻の後味は、しなやかなタンニンを伴う。

合う料理 ステーキやしっかりした肉料理と好相性
葡萄品種 80% ジンファンデル、10% プティ・ヴェルド、10% プティ・シラー

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生産者
生産地
タイプ
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

テロワール ドライ・クリーク・ヴァレー

葡萄畑の位置ソノマ

気候温暖
地質 砂質ローム土壌、水はけが良い

収穫2021年10月、機械収穫
醸造 40%フレンチオーク樽
熟成 10ヵ月

生産者

プレシジョン・ワイン(ナヴィゲーター)

プレシジョン・ワイン | ピーロート・ジャパン オンラインショップ

プレシジョン・ワイン



トップ・ワイン・コレクションを作るための旅

プレシジョン・ワインは、カリフォルニアのアペラシオンとワイン産地の複雑な味わい、多様なテロワール、明確な特徴を示すワインを造っています。彼らの経営者であり醸造家であるトレバー・シーハンは、2010年、ダラスの地と会計の仕事を離れ、ワイン生産地域に移り住み、ナパでプレシジョン・ワイン・カンパニーを設立しました。ワインメーカーとして、トップ・ワイン・コレクションを作るための旅をスタート。彼の最初のワインは、ベックストファー・ヴィンヤードのシャルドネとハウエル・マウンテンのカベルネ・ソーヴィニヨンを8樽使用したものでした。 トレヴァーは、ニルス・ヴェンジやアンリ・ジャイエなどのワインメーカーからインスピレーションを受けながら、長年にわたって独自のワイン造りのスタイルを慎重に確立してきました。




すべての工程を正確に(プレシジョンでもって)処理

プレシジョン・ワインは、その名が示すように、卓越した多様なワインのコレクションを紹介しています。それぞれのワインは細部にこだわり、品質を確保して造られています。畑での収穫からオリジナルのパッケージのデザインまで、ワイン造りのすべての工程が正確に(プレシジョンでもって)処理されています。彼らのワインは、カリフォルニアのアペラシオンとワイン産地の複雑な味わい、多様なテロワール、明確な特徴を示すように造られています。




調和の取れたワインを目指して

プレシジョン・ワインは豊かな果実味、しなやかなテクスチャー、バランスの取れたオークを持ち、滑らかで風味豊かな、調和の取れたワインを目指しており、ナヴィゲーター(輝く空の下、天測だけで未知の海域を航海した勇敢な探検家たちからインスピレーションを得たもの)、プレシジョン、ウィンドストーム(ラベルに描かれた音符と竜巻は、ワインの風味が拡散することをイメージ。)、オクトポーダなどのブランドでワインを生産しています。



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