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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
SOLD OUT
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
辛口
9283326
2015
オンラインショップ限定販売品 スペシャルBOX入り > テイスティングノート 赤色。クルミ、チョコレート、プラムの特徴を示す。フルボディ、噛み応えのあるタンニンに、フレッシュな後味が続く。 合う料理 肉料理(ポーク、リブ、チキン、ジビエ)、リゾット、チーズなどと好相性 葡萄品種 90%メルロー、10%カベルネ・フラン
¥ (税込)
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750ml
テロワール 粘土と石灰岩質土壌 葡萄畑の位置 サンテミリオン 地質 丘の中腹の粘土石灰岩質土壌と沿岸の珪質土壌 収穫 9月下旬から10月初旬 醸造 温度管理とポンピングオーバーを行いながら、区画ごとに桶で醸造 熟成 フレンチオーク桶で12ヵ月熟成 酸度 4.88g/L PH 3.68 残糖度 2.20g/L
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