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  • テッレ・ディ・マリオ モンテプルチャーノ ダブルッゾ (2020) 詳細画像
3

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赤ワイン

辛口

テッレ・ディ・マリオ モンテプルチャーノ ダブルッゾ (2020)

Terre di Mario Montepulcian

9297102

2020

※オンラインショップでのみお買い求めいただける商品です

テイスティングノート リッチなタンニンのストラクチャーを持ち、スパイスとリコリスの芳香を示す。野生のベリーとスミレのブーケを感じ、ほのかなスパイスと軽やかなバルサミコを含む。凝縮した味わいと長い余韻の後味。
合う料理 ジビエ料理、ロースト肉、ハードチーズなどと好相性
葡萄品種 モンテプルチャーノ

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生産者
生産地
タイプ
葡萄品種
テイスト
アルコール度数(%)
サーブする温度
容量

750ml

葡萄畑の位置 モンテプルチャーノ ダブルッゾDOC
気候 地中海性気候、温暖な夏
収穫 機械と手摘み
醸造 収穫後、温度管理しながら伝統的手法でもある、果皮と長いマセラシオンし、頻繁にポンピングオーバーしながら、最大限の色合いと芳香を引き出す。ステンレタンクに移し、マロラクティック発酵する。
熟成 数年

酸度 5.00g/L
残糖度 3.98g/L

生産者

プロジェッティ・アグリコリ

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