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生産国
生産者
葡萄品種
タイプ
原産地呼称/等級
SOLD OUT
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
辛口
9310871
2021
テイスティングノート 紫色がかった濃い赤色。凝縮した長い余韻のノーズを示し、たっぷりとした野生の赤ベリー系果実を伴う。ビロードのように滑らかで柔らかい味わいは、素晴らしくエレガントで美しいバランスを持つ。 合う料理 エミリア・ロマーニャ料理、ハムなどの前菜、赤と白身肉などと好相性 葡萄品種 80% サンジョヴェーゼ、10% カベルネ・ソーヴィニヨン、10% メルロー *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
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750ml
気候 畑はカランキ・アズーリとして知られる青色粘土質の岩石で覆われた地層に守られ、四季の差が激しく、温暖な気候を促進し、葡萄栽培に最適な土壌。 地質 石灰質と粘土質土壌 収穫 手摘みと機械 醸造 温度管理した垂直ステンレスタンクで長期間マセラシオンする 熟成 30hl樽で6ヵ月熟成し、3ヵ月瓶内熟成を行う 酸度 5.50g/L PH 3.60 残糖度 8.70g/L
ルカ・マローニ2023 93ポイント! サクラアワード2022 ゴールドメダル!
マウロ・モリーノ
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シャトー・ド・ピエルー
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