2025年ペアリング定期便 12月配送分
・本セットには以下ワインが1本ずつ含まれています。
・通常配送料1,100円込！
・商品は在庫状況により発送時に内容が変更となる場合がございます。その場合は同等品に変更して発送いたします。
クリスマスはもうすぐそこ！パーティーメニュと合わせてお楽しみください。
1. カイリー・ミノーグ プロセッコ ロゼ (2024)
イタリア、ヴェネト / ロゼ・泡 / オフドライ
シーフードやコールドカットなどと合わせて。
おすすめメニュー：タスマニアサーモンのミキュイ、ディルクリームソース
通常価格：4,290円
テイスティングノート フレッシュなイチゴ、ラズベリー、花などを示す、エレガントなロゼ。鮮やかなテクスチャーとすっきりとした味わいを持ち、爽やかな柑橘類を含む後味が続く。ヴィーガン・フレンドリー。
音楽だけでなくワイン造りでも頭角を表し、アメリカやイギリスで人気を博したカイリーがプロセッコをプロデュース。ボトルにはハートのモチーフが施されていて、プレゼントに最適！
合う料理 生ハムとメロン、シーフード、チーズ、加工肉、フルーツなどと好相性
葡萄品種 グレラ 90%、ピノ・ノワール 10%
認証 ヴィーガン認証
2. ファッフ ブラック・タイ アルザス (2023)
フランス、アルザス / 白 / 辛口
フレッシュな味わいは、シーフードや前菜、クリームチーズなど様々な料理と合う。
おすすめメニュー：シュトーレン
通常価格：4,840円
テイスティングノート 淡いレモン色。ノーズは繊細で、花と柑橘の風味を示し、バーベナ、レモン、アカシアの含みが刺激される。フレッシュで美しく凝縮した味わいを持ち、アロマが長く心地よい後味と共に続く。
合う料理 寿司、シーフードの前菜、クリームチーズなどと好相性
葡萄品種 リースリング、ピノ・グリ
3. クロワ・カノン (2018)
フランス、ボルドー、サンテミリオン / 赤 / 辛口
トラディショナルな味わいの濃厚な赤は、しっかりとした味わいの料理と好相性。
おすすめメニュー：牛サーロインのグリル、ソースペリグー
通常価格：12,980円
受賞歴 ファルスタッフ 93ポイント、ジェームス・サックリング 92-93ポイント、ジャン・マルク・カラン 91ポイント！
テイスティングノート 2018年の完璧な果実のおかげで、ノーズは生き生きとしている。チェリーのアロマと美味しいマジパンの含みが勢いよく立ち上り、シーダーのミントの含みとバラにより、フレッシュさがもたらされる。濃厚でエレガントなフルボディ、傑出したバランスは深みと素晴らしい密度を表す。味わいは幅広く、洗練されたタンニンは滑らかで、タルトのようなピリッとした甘味も感じる。力強さと優美さを備えている、見事な一本。
葡萄品種 65% メルロー、35% カベルネ・フラン
