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テイスティングノート ノーズはローズマリーやローリエのようなハーブを示す。バランスの取れた味わいは、凝縮した果実味と上質できめ細かいタンニンを持ち、長い余韻の後味が続く。美しく表情豊か、長くゆっくりとした熟成がもたらすフィネスと、見事な深みが感じられる。高い熟成ポテンシャルを存分に発揮する一本。 合う料理 ル・プレサレ（塩沼の子羊肉）、フィレ・ミニョンなどと好相性 葡萄品種 100% カベルネ・ソーヴィニヨン 認証 サステナブル認証
赤ワイン
シャトー・ドゥ・ラ・ガルディーヌ
葡萄品種:
グルナッシュ, シラー, ミュスカルダン, ムールヴェードル
¥10,890（税込）
フランス コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ
テイスティングノート 深い紫色。ノーズは黒果実、スパイス、コーヒー、ココアを示し、ブラックリコリスとスミレが力強く混ざりあう。瓶内熟成によりタンニンは素晴らしく柔らかく、際立ったタバコやなめし革の心地よい余韻が続く。 合う料理 チェリーとバルサミコ酢のソースをかけたローストしたウズラ、プロヴァンス風ビーフシチューなどと好相性 葡萄品種 60%グルナッシュ、20%シラー、15%ムールヴェードル、5%ミュスカルダン *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
赤ワイン
シャトー・ドゥ・ラ・ガルディーヌ
葡萄品種:
グルナッシュ, シラー, ミュスカルダン, ムールヴェードル
¥10,890（税込）
フランス コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ
テイスティングノート 深い紫色。ノーズは黒果実、スパイス、コーヒー、ココアを示し、力強いブラックリコリスとスミレが融合する。ビロードのように滑らかなタンニンは、熟成により柔らかくなる。味わいはタバコとなめし革の含みが際立っている。 合う料理 ウズラのロースト（チェリーとバルサミコ風味）、プロヴァンス風ビーフシチュー 葡萄品種 60%グルナッシュ、20%シラー、15%ムールヴェードル、5%ミュスカルダン
*本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。
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