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赤ワイン
フランス ボルドー ポイヤック
シャトー・クレール・ミロン
葡萄品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド, カルメネール
¥17,930 →¥17,490
テイスティングノート 深みのある赤ガーネット。チェリー、カシス、リコリスのアロマに、スミレ花を思わせるフローラルなニュアンスが交じり合い、高貴でエレガントな香りが広がる。アタックは芳醇かつパワフル。味わい中盤は緻密でエレガントなタンニンの、ストラクチャーが印象的。ペッパーとスギを思わせる洗練されたアロマがほのかに香り、全体の風味をさらに鮮やかに引き立てている。 葡萄品種 59% カベルネ・ソーヴィニヨン、28% メルロー、10% カベルネ・フラン、1.5% プティ・ヴェルド、1.5% カルメネール
¥7,238 →¥6,490
テイスティングノート 中位~深みのある色をし、若々しい紫色の縁を持つ。魅惑的なベリー類のノーズにブラックカラントと花のニュアンスが表れる。風味はきれいにバランスが取れ、滑らかで、エレガントであり、まろやか。よい濃縮度の果実味は、タバコの葉や潅木の際立った含みを示し、がっしりとしたタンニンを持つ。心地良い余韻の長い後味。 92pts. JKW04/17 ※JKWのアンプリムールレポートからの抜粋です。 合う料理 基本的な肉とポテト料理:フィレミニヨン、ラムフィレ、ソテーかグリルされたステーキ、チーズなどと好相性 葡萄品種 メルロー 50%、カベルネ・ソーヴィニヨン 50%
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